このお店は、伝統的なスイーツと新しい試みが調和した逸品が揃っています。おすすめの「エナンケーキ」は、レモンタルトの上にメレンゲをのせた一品で、メレンゲにもレモン果汁が加えられているため、さっぱりとした味わいが特徴です。バーナーで焼き上げられたメレンゲの香ばしい香りと、レモンの爽やかな味わいが絶妙に調和しており、一口食べれば虜になること間違いなしの逸品です。
Google レビュー評価 | 4.3 |
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愛知県 名古屋市中区 錦 3丁目 22 錦三丁目22番1号 ナガタビル 1階
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エナンケーキ
レモンタルトの上にメレンゲを絞りバーナーで焼いております。メレンゲにもレモン果汁が入っているため、サッパリしていてとても美味しいですよ