パン工房 ブロート

お店では、自慢の目が細かく、しっとり・弾力のある生地を使用しています。イーストや添加物の使用を極力抑え、低温長時間発酵を心がけています。特におすすめの商品の群馬名物みそぱんは、自家製みそだれとホワイト生地を使用し、独自の製法で焼き上げています。夫婦で営むアットホームな雰囲気のお店です。是非行ってみてはいかがでしょうか。

Google レビュー評価 3.9

Map 群馬県 佐波郡玉村町 下新田 226−2

item おすすめの商品

みそぱん

群馬名物みそぱんは、当店では開店当初から研究を重ねています。 自家製みそだれは、白味噌と赤だし味噌に砂糖を加え、 とろ火でじっくり時間をかけて煮詰めています。 パンはホワイト生地を使い発酵の仕方や焼成温度を変えることで、 より焼きまんじゅうの様な食感にしています。 今日では群馬名物として広く知られ当店の看板商品です。

item
店舗名 パン工房 ブロート
公式サイト https://www.pk-brot.com/
電話番号 0270-65-2768
最寄り駅・バス停 新町駅から3,728m
予算
駐車場
座席数
お子様連れ
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 定休日
火曜日: 8時30分~19時00分
水曜日: 8時30分~19時00分
木曜日: 8時30分~19時00分
金曜日: 8時30分~19時00分
土曜日: 8時30分~19時00分
日曜日: 8時30分~19時00分

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