佐々木煎餅店は昭和7年に創業され、その歴史を刻んできました。平成5年には道路拡張のため、新しい茶室風の店舗に生まれ変わり、屋号も炉何煎へと変更されました。昭和50年代には異業種交流を通じて商品の改良を試み、昭和61年には米胚芽入りのせんべい、平成11年には白玉粉と上新粉を使用した生せんべいの開発に成功されました。更に東日本大震災以降は復興支援に取り組み、食感にこだわり装置を導入されました。その成果として、平成29年には南部せんべいの特許を取得されました。特におすすめの商品は、胚芽入り南部せんべいピーナッツです。伝統の南部せんべいに小麦胚芽をプラスすることで、より一層サックサクの食感を楽しむことができる逸品となっています。
Google レビュー評価 | 4.6 |
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岩手県 盛岡市 仙北 2丁目 10−13 南部せんべい炉何煎
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胚芽入南部せんべいピーナッツ
定番南部せんべいに小麦胚芽を使用し、サクッとした食感のあるせんべいです。
店舗名 | 炉何煎・せんべい |
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公式サイト | https://rokkasen.jp/ |
電話番号 | 019-636-1029 |
最寄り駅・バス停 | 仙北町駅から168m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分~17時00分 火曜日: 9時00分~17時00分 水曜日: 9時00分~17時00分 木曜日: 9時00分~17時00分 金曜日: 9時00分~17時00分 土曜日: 9時00分~17時00分 日曜日: 定休日 |