こちらのお店では、古き良き伝統の杵搗き餅を守りながら、現代に受け継いでいます。伝統の味を守り続けることにこだわっているので、来店された方が伝統の味を楽しめます。特にオススメは「餅鐡」という商品です。この「餅鐡」は、溶融炉から真っ赤なトロトロの溶鋼で出され、冷めると固まります。餅はつきたては熱くて柔らかいですが、時間が経つと固くなります。餅と鉄はある意味で似ているところがあります。ぜひ、お店自慢の餅を味わってください。
Google レビュー評価 | 5 |
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岩手県 釜石市 定内町 3丁目 15−35
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餅鐡
鉄は溶融炉から真っ赤なトロトロの溶鋼で出銑され冷めると固まります。餅もつきたては熱く柔らかく、時間がたつと固くなります。餅と鉄はある意味で似ているところがあります。
店舗名 | 有限会社工藤食品 |
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公式サイト | http://mochiya-kudo.com/ |
電話番号 | 0193-23-5385 |
最寄り駅・バス停 | |
予算 | |
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お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 |