こちらのお店では、古来より伝わる「身土不二」の考え方に基づき、自然豊かな土地で採れた素材にこだわったお菓子作りを行われています。120年以上もの間、この地のパワーを凝縮した素材を使用し、慈愛に満ちたお菓子を作り続けられてきました。おすすめは、北杜市の農家さんが丹精込めて育てた無農薬栽培のえごまを使用した「えごまのフロランタン」です。クッキーとキャラメルの2層構造の生地にえごまを練り込んで焼き上げることで、サクサク、カリカリ、ぷちぷちとした食感が楽しめ、えごまの香ばしさが口の中で弾ける逸品です。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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山梨県 甲府市 丸の内 １丁目 １−８ 甲府駅 改札外
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えごまのフロランタン
北杜市の農家さんが丹精こめて作った無農薬栽培のえごまを、クッキーとキャラメルの2層構造の生地に練り込み焼き上げました。サクサク、カリカリ、ぷちぷちした食感で、えごまが香ばしく口の中で弾けます。
| 店舗名 | kinseiken 甲府駅店 |
|---|---|
| 公式サイト | https://kinseiken.co.jp/ |
| 電話番号 | |
| 最寄り駅・バス停 | 甲府駅から23m |
| 予算 | ￥999～￥999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～20時00分 火曜日: 9時00分～20時00分 水曜日: 9時00分～20時00分 木曜日: 9時00分～20時00分 金曜日: 9時00分～20時00分 土曜日: 9時00分～20時00分 日曜日: 9時00分～20時00分 |
