こちらのお店は、美作台地の広がる中国山脈とこぢんまりとした盆地の街津山を見渡しながら、優しい自然と歴史ある人々の営みから生まれるおいしい食材を活かされた商品作りに励まれています。2005年に農業大好きな仲間が集まり、作物、動物、自然、人と向き合いながら、こつこつとおいしい商品作りに取り組まれています。おすすめの商品「まほらプリンほまれJr」は、こだわりの卵屋と牛乳屋が作る産みたて搾りたての2層プリンです。上の層は牧草から育てた牛のノンホモミルクの風味を逃がさない低温殺菌牛乳、下の層はストレスフリーの鶏の濃厚な卵黄を使ったカスタード風です。農家だけが知る自慢の美味しさを、卵と牛乳と和三盆だけのシンプルで贅沢なレシピで表現されています。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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岡山県 苫田郡鏡野町 下森原 町６７
おすすめの商品
まほらプリンほまれJr
こだわりの卵屋&牛乳屋が作る産みたて搾りたてプリンです。その日の朝のうみたて卵と搾りたてミルクの美味しさを味わって頂ける2層構造です。牧草からこだわって育てた牛のノンホモミルクの風味を逃がさないよう低温殺菌して作った爽やかな牛乳を楽しめる上の層のプリン。ストレスフリーで育てた鶏の臭みのない卵の黄身だけを使ったカスタードのような濃厚さが楽しめる下の層のプリン。農家だけが知っている自慢の美味しさを味わって頂けるように卵と牛乳と和三盆だけのシンプルで贅沢なレシピで仕上げました。
| 店舗名 | 鏡野いちご園 |
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| 公式サイト | http://mahora.e-tsuyama.com/ |
| 電話番号 | 080-6335-6540 |
| 最寄り駅・バス停 | 高野駅から1,024m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 |
