毎日変わるジェラートを通じて、「家族」であるお客様を笑顔にして行く。自由が丘 ジェラート専門店 Ami Cono(アミコーノ)の想い
夏の季節。とても暑い日には冷たいものを食べたいもの。日本では、かき氷にアイス、そしてイタリアではジェラートを住民は食べ親しんでいる。お菓子の街 自由が丘、フランスを感じさせるマリ・クレール通り。そこを過ぎ、...
投稿者: 本山智男
株式会社SweetsVillage 創業者。
3度の飯よりスイーツが好き。お菓子屋さんの取材を50件以上実施。様々なスイーツの企画にも携わり、スイーツの商品開発などにも携わる。
モナカから着想を得た自由が丘で人気のジェラート クッキーの秘密|自由が丘 Ami Cono(アミコーノ)
自由が丘駅から南口から少し歩いたところにある “Ami Cono（アミコーノ）”。イタリア人の夏には欠かせないお菓子であるジェラートを専門に扱っているお店は、少し変わったお菓子”ジェラクッキー”を取り扱っている。今回は、...
毎日変わるジェラートをブリオッシュに挟んで|自由が丘 ジェラート専門店 Ami Cono(アミコーノ)
自由が丘の南口 マリ・クレール通りを過ぎ、小さな丘の見えるところにお店を構える”Ami Cono(アミコーノ)”。ジェラートを専門に取り扱っているアミコーノの中でも日本でも珍しいメニュー「ジェラバーガー」。ヨーロッパのパ...
“日替わりジェラート×日替わりスムージー”。Ami Cono(アミコーノ)のスムジェラ
自由が丘駅南口から、すぐ近く。Ami Cono(アミコーノ)は、2017年11月に自由が丘にオープンしたばかりのジェラート専門店。専門店のジェラートと特製のスムージーが組み合わさった“スムジェラ”は同店でも大人気のメニュ...