お菓子のプロによるレシピをシェアする「シェアレピ」 お菓子のプロによるレシピをシェアする「シェアレピ」

「シェアレピ」は、動画には人気パティスリーのシェフや、 お菓子教室の先生が教えるレシピがたくさん収められています。 “こうすると上手くいく”ポイントをわかりやすく解説しているので、 はじめての方でもお気に入りのレシピが見つけられます。 さまざまな材料が華麗なお菓子に変身していく様子を“見て、 楽しめる”のも魅力。

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パウンドケーキ

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プリン

  1. カスタードプリン
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ハーゲンダッツ

  1. ベリーベリーミルク
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クッキー

知らなきゃ損!サクサクバタークッキー、かわいい型抜きクッキー、今流行りのオートミールクッキーなど、簡単美味しくできるクッキーレシピをご紹介します!簡単なのにお店で買ったような味になるコツは?

チーズケーキ

カフェメニューのような濃厚なニューヨークチーズケーキや、人気ケーキ屋さん風のさっぱりとしたスフレチーズケーキなど本格的なのに簡単にできるチーズケーキのレシピを集めました。

プリン

みんな大好き!定番のカスタードプリンや豆乳プリン、一味違う抹茶プリンなど。わかりやすくて簡単なレシピが集まっています。難しいイメージのプリンも、コツを覚えて作っちゃおう!

パウンドケーキ

ざくざくまぜて作れる、お手軽簡単なパウンドケーキレシピがたくさん!しっとりふわふわチョコバナナやレモン風味のケーキなど、お店ではあまり出会わないオリジナルケーキを気軽に作ってみませんか?

マカロン

コロンとしたかわいい見た目ととろける甘さで幸せになれるマカロン。アーモンドプードルなしでも作れて、失敗しないレシピをご紹介します。いちごやチョコ、抹茶など、さまざまな味で作ってみてくださいね。

ケーキ

お誕生日やクリスマスなど、お祝いの定番ショートケーキから、チョコレートケーキや抹茶ケーキまで、何度も作りたくなるケーキレシピを集めました。スポンジづくりだけでなく、デコレーションのコツまでみることができますよ♪

クレープ・オムレット

本格的なオムレットや米粉を使ったもちもちのクレープなどのレシピをご紹介します!お子さんと一緒に作れる簡単なレシピも多数!季節に合わせてフルーツでトッピングすれば、テーブルが華やかになること間違いなし!

その他のお菓子

クレープやワッフル、キャラメルやナッツなどのお店で買うよりおいしいレシピをご紹介します!
パティシエのちょっとした美味しさのコツやプロレシピの技を見つけてみませんか?

マフィン・カップケーキ

しっとり幸せ!本格的なマフィンや絶品カップケーキのレシピをご紹介します。米粉を使用したアレンジレシピや季節のイベントに合わせたレシピでもっとお菓子作りを楽しみましょう!

さつまいも・かぼちゃ・栗のスイーツ

このカテゴリーでは、さつまいもや栗やかぼちゃなどの季節の食材を使って、簡単かつおしゃれなスイーツのレシピを紹介しています!かぼちゃやさつまいもは1年を通して売られていますが季節によって変わる味をスイーツで楽しんでみませんか?

シフォンケーキ

シフォンケーキは難しそう...そんな気持ちを吹き飛ばしてくれる、簡単でふわふわシフォンのレシピを集めました! ティータイムにピッタリな紅茶や抹茶味。季節感あふれる桜風味など、手作りならではのケーキ達。 「簡単」「美味しい」に出会いませんか?

マドレーヌ

基本的なレシピでとっても簡単。しっとりとしたマドレーヌができあがります!お家で作ることができるオシャレな一品は、大切な人へのプレゼントにも、ちょっとしたお裾分けにもぴったりです。

フィナンシェ

フランス語でお金持ちの意味を持つフィナンシェ。 作る過程の焦がしバターはまさに黄金の色! おうちで作ってちょっとリッチな気分になってみませんか? 簡単に作れるプロ級のレシピをご紹介します。

スコーン

まるで、スターバックスにあるスコーンのよう、薄力粉でサクッとふんわり、口当たりはしっとり!簡単でみんなが真似したくなる、基本の本格的なスコーンを作れるレシピです。

焼き菓子

おすすめの焼き菓子のご紹介です。美味しいお菓子を焼いている時の香りは、手作りでないと味わえない幸せな香りですよね。こちらではオーブン無しで作れるお菓子や、甘くない焼き菓子、さらには焼きチョコレートという不思議なお菓子もご紹介しています。

ロールケーキ

美味しいロールケーキができるレシピを紹介します!しっとりとした生地とふんわりとしたクリームのコラボは、まるでお店の味のよう。しかも初心者でも失敗しない簡単なレシピばかりです。お家で絶品ロールケーキを楽しんでみませんか?

タルト

イチゴなど使ったフルーツタルトをはじめチーズやモンブランなど人気のタルトケーキレシピをいくつかご紹介します!記念日に使えるホールケーキやちょっとしたプレゼントにオススメの小さいサイズなど種類豊富に紹介しているので、ぜひ作ってみてください。

パイ生地のお菓子

サクサク触感が魅力のパイ菓子。難しいパイ生地作りは、プロのコツをみてみませんか? もちろん失敗しない冷凍パイシートを使ったレシピもたくさん。見た目もかわいらしいパイづくりはアレンジも豊富です!

チョコレートのお菓子

チョコレートを使ったお菓子は人気が高く、種類も豊富です。定番の焼き菓子からムースやテリーヌといったものまで、簡単に作ることができるレシピを集めました。味も見た目も心躍るようなチョコ菓子作りに挑戦してみませんか?

シュー生地のお菓子

シュークリームやエクレアなど、シュー生地のお菓子レシピをご紹介します。コツさえつかめば簡単。シュー生地がオーブンの中で膨らむ姿はかわいくてワクワクしますよ!ぜひご家庭で作って楽しんでくださいね。

メレンゲ菓子

卵白を泡立たせて作るメレンゲのお菓子。サクッとした食感で、優しい甘さが口の中に広がります。ちょっとしたお茶菓子にも、卵白が余ってしまったときにも最適です。簡単に作れるプロのレシピをご紹介します。

ドーナツ

冷たいお菓子

暑い夏がやってくる!このシーズンにぴったりの、冷たいスイーツのレシピのご紹介です。コツを掴めば誰でも簡単に作ることができます。家族で楽しんだり、はたまたパーティーの主役にも。

ゼリー

大人の方にも食べやすいコーヒーや紅茶のゼリーから、子供が喜ぶ可愛い七夕スイーツまで!自宅で作れるゼリースイーツをいくつかご紹介します。暑い季節にピッタリのヒンヤリスイーツ、ぜひお家時間に作ってみてください!

アイスクリーム

牛乳のみを使ってつくるアイスクリームや、レンジで加熱するだけでできる簡単なシャーベットの作り方を紹介します。暑い時期にぴったりな、自分好みの冷たいデザートを作ってみませんか?

和菓子

上品で美しい日本のお菓子「和菓子」。奥深く難しそうと思われがちですが、簡単にできるレシピをご紹介します。基本のあんこから、人気の抹茶を使ったお菓子まで、和める一品を作ってみてはいかがですか。

クリーム・ジャム・コンポート

ティラミス

初心者でも簡単に作れるものから、マスカルポーネを使った本格的なものまで、ティラミスのレシピをご紹介します!自分へのご褒美に、ちょっぴり贅沢なスイーツを作ってみてはいかがでしょうか?

抹茶スイーツ

ちょっぴり大人な味、抹茶スイーツのレシピをご紹介します!誰でも簡単に作れるものから本格的なものまで多数レシピをそろえておりますので、まるでお店で食べるような抹茶スイーツを手作りしてみませんか?

オートミールを使ったスイーツ

話題のオートミールを使った簡単スイーツです!減量中の「甘いものが食べたい!」と言った悩みにも遂に終止符が…? 健康が気になる方も、ダイエット中の方も我慢せず美味しく楽しめるレシピです。

米粉を使ったスイーツ

もちもちとした食感が人気の米粉を使ったお菓子のレシピの紹介です。グルテンフリーでヘルシー、アレルギーが気になる方にもおすすめです。手軽で簡単に、ワンランク上のおいしさに仕上がるスイーツを作ってみませんか?

米粉を使ったスイーツならスイーツモール
https://shop.sweetsvillage.com/collections/rice-flour-scone

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