福岡市中央区天神で見つけた絶品ケーキ店：スイーツ愛好家必見！

ケーキを販売しているお店の紹介をしますので、商品の詳細などが知りたい方は「店舗情報」から公式サイトやＳＮＳなどを確認してみてください。

福岡市中央区、特にそのエリアの心臓部とも言える天神地区、ここではさまざまな魅力がひしめき合っています。その中でも今回私たちが注目したいのは、甘く贅沢なモーメントを演出してくれる”ケーキ”です。豊富な種類から最高の一品を見つけ出す天神地区のケーキショップ探訪へ、一緒に出かけてみましょう。

BAKE CHEESE TART 天神地下街店

こちらのお店は、真剣にチーズタルトに取り組んでいます。焼きたての美味しさを追求し、北海道で生まれたチーズタルトを提供しています。独自のクリームチーズを使用し、ふわふわとしたムースを作り上げています。さらに、2度焼きのタルト生地を使用しています。一度焼かれてクッキーのような状態になった後に、ムースを詰めてもう一度焼き上げています。常温はもちろん、冷蔵や冷凍、加熱しても美味しさをお楽しみいただけます。特におすすめは焼きたてのチーズタルトです。北海道で生まれ、東京でも愛されている評判のチーズタルトです。しっかりと焼き上げられたタルト生地と、クリーミーでさわやかなチーズムースの組み合わせは、子供から大人まで幅広い方に喜ばれています。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

店舗情報

HOC（ホック）

こちらのお店では、コーヒーロースターと三ツ星レストランで腕を振るったシェフがタッグを組み、季節を感じることのできるチーズケーキ専門店を運営しています。特におすすめの商品は、「GLUTEN FREE CHEESECAKE（グルテンフリーチーズケーキ）」というシグネチャーメニューで、厳選された食材を使い、丹精込めて焼き上げています。一口食べれば、濃厚な味わいとクリーミーさが口いっぱいに広がります。季節ごとに異なるフレーバーやトッピングを取り入れ、常に新鮮な体験を提供しています。是非、訪れてみてください。

店舗情報

MOON 大丸 福岡天神店

こちらのお店では、ご褒美や手土産に最適な、こだわりのブッセ専門店を楽しむことができます。特におすすめの商品は、デンマーク産クリームチーズを使用した「デンマーククリームチーズケーキ」です。このケーキは、クリームチーズの豊かな味わいをレモンの風味で引き立て、シンプルかつ奥深い味わいに仕上がっています。伝統的な製法で焼き上げられ、長年愛され続けているロングセラーのチーズケーキです。ぜひ一度お試しください。

店舗情報

Water site OTTO(ウォーターサイトオットー）

こちらのお店では、最大100名様の貸切パーティーが出来ます。天神や中州からもアクセスが抜群で、便利な場所に位置しています。予算に合わせて選べるパーティープランがありますので、大切な集まりや特別なイベントにぜひご利用ください。おすすめの商品として「カポナータ」があります。新鮮な野菜とトマトの旨味を引き立てる特製ソースで、贅沢な味わいです。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

アペティートカフェメトロ

こちらのお店では、毎週変わるサラダやデリのメニューを季節の野菜を中心に提供されています。特にオススメは、野菜とトマトソースのラザニアです。季節ごとに異なる野菜の鮮やかな色と、トマトソースの豊かな味わいが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。季節の野菜の新鮮さや魅力を感じられるよう、素材選びにこだわり、満足するメニューを提供されています。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

アンテノール 福岡三越店

こちらのお店は「アンテノール」という名前で、ギリシャ神話の知将の名に由来しています。お店では争いのない平和な空間を提供し、たくさんの人々に幸せを届けたいという思いをお菓子に込められています。特におすすめの商品は「幸せを運ぶ天使の羽パイ」です。この商品は広大なニュージーランドの牧場で育てられた乳牛の生乳から作られる香り高いバターを使い、天使の羽の形に焼き上げられています。洋酒は一切使用していません。足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

アンリ・シャルパンティエ 博多大丸店

アンリ・シャルパンティエは、創業者の蟻田尚邦が青い炎でフランベされたクレープシュゼットの美しい光景に感動し、その瞬間を大切にされています。その同じような素晴らしい体験を提供したいという思いから、おすすめの商品であるWチーズケーキが作られました。２種類のチーズが重なり合い、豪華なコントラストを生み出しているこのチーズケーキは、アンリ・シャルパンティエで非常に人気があるので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神（café & books bibliothèque Fukuoka Tenjin）

こちらのお店では、食事だけでなく、デザートの生地からソースまで、全て手作りしています。買い物の途中に一息つける快適な空間で、パスタやデザート、自慢のパンケーキを提供しています。ランチやカフェタイムにはもちろん、ディナータイムには九州産の食材にこだわったお肉料理や、ディナー風パンケーキ、パスタなど、様々な料理がおすすめです。特にオーブンで丁寧に焼き上げた、ヨーグルトたっぷりでヘルシーなしっとりもちもちのパンケーキは、ぜひ一度試してみてください。おすすめの商品は、「ベリーとクリームチーズのパンケーキ」です。甘酸っぱいフレッシュなベリーソースをたっぷりかけて、マイルドなクリームチーズと組み合わせた絶品の一品です。

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ケーニヒスクローネ 三越福岡店

こちらのお店では、ポチというクマさんが愛情を込めて作るおすすめの一品は、バターケーキです。
バターをたっぷりと使用したしっとり生地は、風味豊かでコクある味わいを楽しむことができます。
温めることで、ふんわり・しっとりとした食感が広がり、さらに一層美味しく食べることができます。
どうぞ贅沢なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

パティスリー イチリュウ 博多大丸店

こちらのお店では、特製の苺ショートケーキがおすすめです。苺たっぷりのふわふわスポンジケーキに、新鮮な生クリームがたっぷりと絞られています。素材と味にこだわった一品で、甘酸っぱい苺の風味としっとりとしたスポンジの食感が絶妙に調和しています。一度食べると忘れられない美味しさです。他にもさまざまな商品を取り揃えていて、それぞれのニーズに応えることができます。ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。

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ブルーフォンセ 福岡三越店

こちらのお店では、手作りのお菓子であるブルーフォンセを紹介します。手作りにこだわる理由は、満足してもらえる最高のお菓子を提供したいという思いからです。手作りによって、味だけでなく見た目の美しさや食感も楽しめます。ブルーフォンセは、豪華なフルーツの盛り付けの下にアーモンドのババロアがあります。ババロアの中にはキャラメルでコーティングされたアーモンドが入っていて、絶品です。

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菊竹珈琲堂アクロス福岡店

こちらのお店では、心を込めて極上の珈琲と美味しい自家製スイーツを提供しておられます。
おすすめの一品は、キャラメルバナナホットケーキです。
このお店の看板メニューで、ふんわりとしたホットケーキに甘くて濃厚なキャラメルとバナナをトッピングしてあります。
一口食べれば、口いっぱいに広がる香りと絶妙なバランスの味わいが楽しむことができます。ほんのりとした甘さとしっかりとした食感が、ホットケーキとキャラメルバナナの相性をより引き立てており、来店された方に大変好評です。是非一度、このお店のキャラメルバナナホットケーキをお試しください！

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幸せのパンケーキ 福岡天神店

こちらのお店では、厳選された高品質な素材と徹底した温度管理で作る「幸せのパンケーキ」
を提供されております。
パンケーキの味を最大限引き立てるために、マヌカハニーとフレッシュなホイップバターを使用し、口の中に幸せが広がります。
高品質なマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターの品質と生産者の方々を守るために、
1日の販売数を制限しておられます。
特におすすめの商品は、「幸せのパンケーキ」です。
マヌカハニーと発酵バターが濃厚なパンケーキの香りを引き立て、ほろ苦いカラメルソースとバターとの相性も抜群です。
焼きあがったパンケーキはふわふわとしっとりとした食感が楽しむことができます。
丸ごとのハーモニーをぜひ試してみてください。

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星乃珈琲店 福岡ソラリア店

こちらのお店は、一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーと絶品のスフレパンケーキが人気です。ハンドドリップコーヒーは、３つのブレンドから選ぶことが出来て、それぞれ個性のある味わいが楽しめます。ふわふわとした食感と口どけの良いスフレパンケーキは、ホイップバターとシロップをかけて一口食べれば幸せな気分に包まれます。ゆったりとした時間が流れる喫茶店の雰囲気の中で、美味しいコーヒーとパンケーキを楽しまれてはいかがでしょうか。

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まとめ

福岡市中央区天神で発見した絶品ケーキたちは、一切の妥協を許さない職人の技とこだわりが詰まった一品ぞれ。それぞれのショップが提供する洋菓子は、見た目の美しさから一口食べるまでの期待感、そして甘さと風味の絶妙なバランスが醸し出す幸福感まで、全てが最高級。味わいだけでなく、店舗ごとの個性や丁寧な接客も楽しみながら、十分に癒やされるひとときを過ごすことができました。美味しさと共に心まで満たす天神地区のケーキショップを、ぜひあなたも訪れてみてください。