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カカオときび糖だけで作る鹿児島県「kiitos(キートス)」のビーントゥバーチョコレート
桜島の形をしたBean to bar chocolate(ビーン・トゥ・バーチョコレート)を作るkiitos(キートス)。 カカオ豆ときび糖だけを使用...
チョコレート
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お取り寄せもオススメ！ ルタオのチョコレート専門店”ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ”
ルタオといえばチーズケーキが注目されがちですが、実はルタオのチョコレート専門店「ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ」を構えるほど、チョコレートスイ...
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キットカット専門店！キットカットショコラトリーが熱い｜「ル パティシエタカギ」のシェフパティシエ・高木氏監修
「ル パティシエタカギ」のシェフパティシエ・高木さんが監修したキットカットの専門店、「キットカットショコラトリー」をご存じでしょうか。 キットカットの...
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本場長崎のカステラを全国に｜＜心泉堂＞はネット通販でのおとりよせがオススメ！
長崎観光でのお土産の定番といえば、カステラですよね。 鮮やかな黄色が目を引き、底のざらめのざらざらとした感触と口に入れるとフワッと甘みが広がり、一口で...
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神戸＜モンロワール＞可愛い葉っぱのプチチョコで人気！｜高級感と親しみやすさが魅力のお店
神戸発のチョコレートショップ「モンロワール」は、現在東京でも5店舗を構え、高級感と親しみやさの両方を兼ね備えた人気チョコレートショップです。 モンロワ...
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大阪・北新地＜ フロランタン ＞｜オシャレで美味しい〆パフェで特別な夜を・・
みなさん、「〆パフェ」という言葉をご存知でしょうか？ テレビや雑誌でも取り上げられ、耳にすることも多くなった〆パフェ文化。 食事や飲酒のあとの「締め」...
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＜渋谷のお土産＞超 厳選4店！｜朝も夜もお土産を買えるのはこのお店です！
渋谷には国籍や年齢、性別問わず、色々な人が集まっています。また、店も多様ですよね。渋谷は24時間眠らない東京を象徴するような場所といえます。 渋谷ヒカ...
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京都・神宮丸太町「アサンブラージュカキモト」｜しっとり大人の隠れ家スイーツ
京都市竹屋町通寺町にあるアサンブラージュカキモト。 アサンブラージュカキモトでは他では味わえない高級感のあるスイーツを味わうことができます。12時から...
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フェリシモ＜幸福のチョコレート＞で世界中のレアなチョコレートと出会いたい！｜サロン詳細も♪
チョコレート好きなら誰もが知っているくらい有名な「幸福のチョコレート」。 幸福のチョコレートでは、百貨店や洋菓子店でも扱っていないようなレアなチョコレ...
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「ショコラベルアメール」の京都別邸で情緒あふれる京都のショコラを堪能
日本人のためのショコラを製作している「ショコラベルアメール」。 口溶けや香り、コクまで、全て日本人の口に合うように作られています。どれも手頃に購入しや...
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今さら聞けないけど知りたい！＜プラリネチョコ＞ってどんなチョコ？｜おすすめ商品と作り方もご紹介♪
プラスリン公爵という貴族の料理人ラサーニュが、調理中の失敗から偶然の産物としてキャラメル掛けのアーモンドを生み出したのが始まりだと言われているプラリネ...
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誰もが知る名店｜＜サダハル・アオキ＞で味わえる絶品チョコレートスイーツの数々
日本を代表するパティシエ、青木定治さんのお店「サダハルアオキ」はスタイリッシュな長方形の美しいケーキや、宝石店のようなショーケースにうっとりしてしまう...
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自然派の美しいスイーツが並ぶ「shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）」
shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）は、福岡発のスイーツブランドです。現在福岡市内の他に東京、広島、沖縄に店舗を構えてい...
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「西洋銀座」が今なお愛され続ける理由とは？受け継がれる変わらぬスイーツを紹介
2013年に惜しまれつつも閉店してしまった、ホテル「西洋銀座」。そこで提供されていたスイーツ達は、閉店から時を経てなお、パティスリーやデリショップにて...
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軽井沢チョコレートファクトリーのラスクやチョコボールをお土産に♡
人気の避暑地である軽井沢は、豊かな自然の中におしゃれな洋館や別荘、カフェや雑貨屋さんなどが点在し、とくに女子には目が離せないスポットですね。軽井沢に来...
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＜自由が丘 チョコレート＞美味しいチョコレート厳選６店｜ 悩みに悩んで選びました！
スイーツの聖地と呼ばれる自由が丘には厳しい修行を積んだショコラティエが腕を振う、美味しいチョコレートが沢山あります。 チョコレートはその艶や光沢、デコ...