
行列必至!絶品ふわふわかき氷と静岡おでんが大人気 千葉県一宮”赤七屋”
千葉県一宮町に、行列のできる店があります。その店の名は「赤七屋」。 赤七屋では旬の食材のシロップをかけたかき氷と、静岡おでんを主に販売しています。どち...
千葉県一宮町に、行列のできる店があります。その店の名は「赤七屋」。 赤七屋では旬の食材のシロップをかけたかき氷と、静岡おでんを主に販売しています。どち...
老舗の和菓子屋のような重厚な店構えではなく、白壁のスタイリッシュな和菓子屋さん「まほろ堂蒼月」。 まねきねこで有名な豪徳寺の近くに、こんな素敵なお店が...
最近はかき氷のバリエーションが豊富で、昔ながらのシンプルなかき氷やパフェのようなかき氷、フォトジェニックなかき氷などさまざまなかき氷が毎年登場します。...
大阪・玉造エリアにある「こちかぜ」は、和食兼甘味処。 こちかぜでは朝がゆのセットが人気なので、仕事前や観光の際の朝ごはんを求めてこちかぜに立ち寄る人も...
今でこそ抹茶を使ったスイーツは和スイーツの定番として、多くのお店で頂けます。でも最初に提供したお店ってご存知ですか? ずばり、「林家新兵衛」。 その店...
大阪にあるアートなカフェ「森森舎」は、オーガニックな食材を使った安心安全な料理やデザートがたくさんあります。 また、森森舎という名前からも想像できるよ...
東京上野エリア、湯島天神と神田明神のちょうど間くらいにあるサカノウエカフェ。 サカノウエカフェではカフェとしてランチをしたり、軽食として利用することも...
吉祥寺駅近くの小さなビルの中にひっそりと存在しているのがこの「カフェルミエール」です。カフェ激戦区の吉祥寺エリアにありながら、人気を集めるカフェルミエ...
京都は岡崎にある《菓子・茶房 チェカ》。 京都市動物園や平安神宮近くにある菓子・茶房 チェカは、ぶらりと散歩途中によるにはぴったりな感じの小さなカフェ...
「薬食同源」という言葉をご存知でしょうか? 自然からの贈り物である栄養豊富な食材を「薬」と捉え、「食」から健康を整えていく。 韓国で古くから伝わる食文...
SNS映えする最新スイーツも気になるところですが、定期的に食べたくなる日本の甘味。 優しい甘さで、どこか懐かしい気持ちになる和の味が、無性に恋しくなる...
甘いスイーツとお酒って、実はとっても相性が良いですよね。 夜の〆パフェが流行ってきた昨今、各地にも専門店が多く登場しはじめています。 今回ご紹介します...
四季折々、旬の食材が数多く実る日本。 野菜も果物も、最も美味しくなる旬の時期にいただくことで、たくさんの栄養を受け取り、そして豊かな季節の移ろいを感じ...
現在のように、24時間営業するコンビニも、町のそこかしこに立ち並ぶチェーン店も広く普及していなかった昭和の時代。 人々が甘いモノを食べながらおしゃべり...
千葉県にある「茶寮煉」。茶寮煉とは、こだわりの食材を使った甘味が評判のお店です。一般的な甘味メニューとともに茶寮煉で人気を集めているのが、期間限定メニ...
近年、かき氷にも色々なスタイルのものがありますが、自由が丘もそのひとつ。 人が集まる街、自由が丘には美味しいかき氷を食べられるお店がたくさんあります。...