金沢の魅力溢れる和菓子店20選
金沢の和菓子は、その美しい見た目と繊細な味わいで人々を魅了してきました。
この記事では、金沢で人気の和菓子店20店舗を紹介します。伝統的な技術を守りつつ、新しいアイデアと素材を取り入れて作られた和菓子たちは、いずれも一度は食べてみたい逸品ばかりです。
金箔を使用した華やかな和菓子や、季節に合わせた限定商品など、和菓子ファンはもちろん、初めての人にも楽しんでいただけるでしょう。
目次
- 「和菓子村上 金沢本店」金沢市泉本町の老舗和菓子店
- 金沢うら田 金沢百番街店のこだわり抜いた和菓子でほっと一息つけるひとときを
- 金沢市東山「吉はし菓子店」絶品スイーツと伝統的な雰囲気が魅力
- 「和菓子処中越 金沢百番街店」地元で親しまれる和菓子店で、心和むひとときを
- 「森八 本店」金沢市大手町の伝統菓子の宝庫
- 極上のあんころ餅が自慢!金沢市武蔵「圓八 金沢エムザ」
- 金沢市野町「甘納豆かわむら」大納言小豆を使用した甘納豆専門店
- 金沢市野町「落雁諸江屋本店」で加賀銘菓の伝統を味わおう
- 「まめや金澤萬久 金沢百番街」オリジナリティ豊かな豆菓子の魅力
- 「茶菓工房たろう 百番街店」美味しい和菓子とおしゃれな空間で心地よい時間
- 金沢市尾山町「板屋 本店」栗をふんだんに使用した蒸しカステラ
- 金沢市柿木畠にある「あんこ&おやつ coji」自家製あんこを使用した絶品のおやつが自慢の専門店!
- 「和菓子末広堂」金沢市兼六元町にある歴史ある和菓子店
- 金沢で唯一の和菓子専門店「菓匠まつ井」が贈る、美しい和菓子の魅力と味わい
- 「越山甘清堂本店」で、おいしい「焼きまん」の魅力を堪能
- 金沢駅構内でアクセス便利!「柴舟小出 百番街あんと店」の能登大納言金つば
- 石川県金沢市主計町の「和菓子処 はやし」昔ながらの和菓子の風情が漂うひっそりと佇む和菓子店」
- 美味しい和菓子と和の雰囲気を楽しむなら「茶菓工房たろう 鬼川店(甘味処)」へ
- 兼六元町の和風建築「和菓子の老舗 中島」で味わう情緒あふれる和菓子
- 「烏鶏庵 本店」の美しさとこだわりを詰め込んだ烏骨鶏かすていら
「和菓子村上 金沢本店」金沢市泉本町の老舗和菓子店
石川県金沢市泉本町に位置する和菓子村上 金沢本店は、1911年に創業された老舗和菓子店。
店舗は、外観も店内も伝統的な日本建築の風格を感じさせる落ち着いた雰囲気が特徴です。
営業時間は8:45から17:30までとなっており、定休日は1月1日のみ。
人気の商品は、ふくさ餅。
ふんわりとした焼皮に求肥餅と自家製こし餡を包んだこのお菓子は、一度食べるとやみつきになること間違いありません。
手頃な価格で購入できるのも魅力です。
また季節限定商品の和栗モンブランのあんころ餅もおすすめ。ぜひこの機会に味わってみてください。
和菓子村上 金沢本店は伝統の味を受け継ぎながら、時代に合わせた新しい味わいも生み出しています。
金沢で和菓子を楽しみたい方には、ぜひ和菓子村上 金沢本店をおすすめします。
店内でほっと一息つきながら、美味しい和菓子を味わってみてください。
和菓子村上 金沢本店
gankoさん@ganko33038530紹介の「あんぱん饅頭」
『金沢ゆずカスタード』きよし農園の金沢ゆずを使用
『濃茶あん』抹茶風味豊かな自家製濃茶あん
『つぶあん』北海道小豆を使用
『棒茶クリーム』金沢上林茶舗の加賀棒茶カスタードに鹿の子をmix中はしっとり優しい甘さ
— futaba (@MoFutaba) May 31, 2021
食べログ: (3.2 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000896/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000995580/ Google Map: (4 / 5)
住所:石川県金沢市長町2-3-32
営業時間:9:15~17:00
日曜営業
定休日:無休
金沢うら田 金沢百番街店のこだわり抜いた和菓子でほっと一息つけるひとときを
金沢うら田 金沢百番街店は、石川県金沢市木ノ新保町に位置しています。
金沢駅からは百番街内あんと内にあり、アクセスも便利。
営業時間は8:30から20:00、定休日は施設の営業日に準じます。
創業は1936年。
金沢の町の自然と歴史と、固有の文化から金沢うら田のお菓子は生み出されました。
お店の外観も美しく、店内も和の雰囲気が漂います。
こちらのお店の自慢の商品は「桃の水ようかん」。
なめらかに炊き上げた白餡に桃果汁をふんだんに使用し、桃の香りと風味が広がります。
1個216円(税込み)で購入できます。
また「余情乳菓どんつくつ」など、様々な和菓子が並びます。
こだわり抜いた和菓子を味わいながら、ほっと一息つけるひとときをお過ごしください。
サイトを見ていて気がついたのですが、金沢マラソンの食べまっしステーションの百万石和菓子スポットに金沢うら田「どんつくつ」がある。
どんつくつ、めっちゃ美味しくて、大好き♪ pic.twitter.com/895LOeI3k0— りんご姫 (@fresa605) October 30, 2022
食べログ: (3.5 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005508/ Retty: (1 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000879703/ Google Map: (4.6 / 5)
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
営業時間:8:30~20:00
日曜営業
定休日:無休
金沢市東山「吉はし菓子店」絶品スイーツと伝統的な雰囲気が魅力
吉はし菓子店は、石川県金沢市東山に位置し、東山バス停から徒歩3分の場所にあります。
看板商品である「滴翠」は蓮根でんぷん、能登産牛乳、抹茶を使用した一品。
驚くほどの弾力が特徴でその食感がたまりません。
また「さざれ石」もおすすめです。
店内は長年の歴史が感じられ、伝統的な雰囲気が醸し出されて心地よい空間です。
素材にこだわり、時間をかけ丁寧に仕上げられるお菓子は、一つ一つに職人の技術と愛情が込められています。
なお、生菓子は前日までの要予約ですのでご注意ください。
吉はし菓子店は、味、品質、サービスとどれをとっても満足なお店です。
ぜひ一度、足を運んでみてください。
ルピシアの金沢限定「福梅」紅茶、和菓子にもあってよい☺️梅の香ってほんと幸せな香り〜
和菓子は吉はし菓子店さんの梅ヶ香。 pic.twitter.com/Y3UsLVDwn1— もち (@mochirine) February 23, 2023
食べログ: (3.5 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007607/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000868453/ Google Map: (4.5 / 5)
住所:石川県金沢市東山2-2-2
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜祝日の午後
「和菓子処中越 金沢百番街店」地元で親しまれる和菓子店で、心和むひとときを
石川県金沢市木ノ新保町にある和菓子処中越 金沢百番街店は、地元の人々に親しまれている和菓子店です。
外観は木立に囲まれた落ち着いた雰囲気で、和風のデザインが特徴。
営業時間は8:30~19:00です。
和菓子処中越の魅力は、季節ごとの和の雰囲気が感じられること。
お正月の縁起菓子である福梅や、桜の季節には花見団子など、折々の暮らしに合わせた様々な和菓子に出会えます。
おすすめ商品の一つ「梅上用饅頭」は、シロップ漬けの青梅を一粒丸ごと白あんで包み込んだ逸品。
甘酸っぱい梅の風味とふんわりとした白あんの食感が、口の中で調和するのを楽しめます。
2個入りで356円(税込み)と手頃な価格も魅力です。
また5個入りの「黄金金時」も人気の商品です。
ぜひ、中越でほっと心和むひとときをお過ごしてみてください。
お仕事先で 和菓子処中越さんの「まるごとみかん大福」を頂きました✨
羽二重餅の中に白あん、そして本当にまるごとのみかんが!!
冷やして食べたらめちゃウマでした❤️#まるごとみかん大福 pic.twitter.com/HN5MnrOfgX— しおみほෆ⃛( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡ (@shiomiho928) September 24, 2017
食べログ: (3.3 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007552/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100001384755/ Google Map: (4.3 / 5)
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
営業時間:8:30~19:00
定休日:無休
「森八 本店」金沢市大手町の伝統菓子の宝庫
「森八 本店」は石川県金沢市大手町に位置します。
営業時間は9:00~18:00で、茶寮や美術館は17:00まで。
定休日は1月1日と2日です。
創業は1625年と長い歴史を持ち、四百年以上経った今も、始祖亀田大隅の遺徳を念頭に置き、一つ一つ丁寧に手作りし続けています。
お店の外観は風格があり、店内は落ち着いた雰囲気です。
こちらのお店の伝統名菓である「千歳」は、古くは「千歳鮓」と呼ばれ、加賀の一向宗徒の兵糧として使用された歴史があります。
十六世紀、森八家の始祖である亀田大隅は、加賀金沢付近の一向宗徒を統治し、その武勇と信望から前田利家公の配下の武将として召し抱えられました。
その後、加賀が前田家の治世になり、遺子宗兵衛が金沢城下で菓子業を創始し、加賀藩御用菓子司森八の始まりとなりました。
「千歳」は、古くは餅の間に小豆の塩餡を挟んだ兵糧でしたが、平和な時代の中で姿を変え、贅を尽くした製法の改良を経て、雅やかな祝菓として完成。
家伝の蒸餡を求肥で包み、富士の山形を形作り、本紅で染め分けられた紅白の和三盆糖をふりかけています。
このような歴史を持つ「千歳鮓」は、森八の商標登録商品です。
他にも黒羊羹などもおすすめです。
歴史を感じる伝統品から季節感あふれる生菓子まで幅広いラインナップが魅力。
ぜひ「森八 本店」の伝統菓子をお楽しみください。
❁ ❀
おはようございます
若女将です♀️✨本日は森八の人気和菓子『くずきり』☺️
この時期は冷蔵庫でよく冷やしてツルッと美味しく頂くのがお勧めです✨森八 本店2階にある森八茶寮ではルビーロマンの甘酸っぱいシロップにつけてお召し上がり頂けますので是非どうぞ pic.twitter.com/1I2cF9Kir1— 森八の若女将 中宮千里܀❀金沢老舗和菓子屋 和菓子好き 練り切り (@morihachi_8) July 9, 2022
食べログ: (3.3 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17006809/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000799915/ Google Map: (4.2 / 5)
住所:石川県金沢市大手町10-15
営業時間:9:00~18:00
日曜営業
定休日:元旦、1月2日
極上のあんころ餅が自慢!金沢市武蔵「圓八 金沢エムザ」
石川県金沢市武蔵に位置する「圓八 金沢エムザ」は、1737年に創業した由緒ある店舗。
原材料の源泉に始まり、ひとつひとつ丁寧につくられたお菓子が評判です。
こちらのお店の看板商品は「あんころ餅」。
3日間かけて作られた滑らかな餡と柔らかいお餅が、一口サイズにカットされています。
その他特製の「どらやき」も人気。
店の外や店内は伝統的な雰囲気があります。
営業時間は10:00から20:00です。
ぜひ、「圓八 金沢エムザ」の極上のあんころ餅の味を堪能してください。
【圓八のあんころ餅(石川県)】
日本三大あんころ餅の1つで、白山市にある老舗和菓子店・圓八で作られる郷土銘菓です。
作り方は天狗から教わったという伝説があり、あんを作るのに3日かかるのに対し、添加物が入っていないため賞味期限は1日しかなく、ぜひ旅先で食べたい逸品です。◆北陸新幹線旅 pic.twitter.com/srsTyRwM0v
— 旅に出よう (@6Twe9s1Z9CuUxSY) October 30, 2021
食べログ: (3.3 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007520/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100001030500/ Google Map: (3.5 / 5)
住所:石川県金沢市武蔵町15-1 めいてつ・エムザ B1F
営業時間:10:00~20:00
日曜営業
定休日:名鉄エムザに準ずる
金沢市野町「甘納豆かわむら」大納言小豆を使用した甘納豆専門店
石川県金沢市野町にある甘納豆かわむらは、地元の大納言小豆を使用した甘納豆専門店です。
店舗は金沢西茶屋街に位置しており、お店の建物や店内は品のある雰囲気。
創業以来手炊きで炊かれる製法と、自然の力が生み出す材料へのこだわりが特徴です。
営業時間は平日は9:30から18:00、日・祝は9:00から17:00まで。
定休日は12/31~1/3と第1火曜日ですが、5月と12月は営業しています。
看板商品の「能登大納言」は手作業の「さやぼり」によって丁寧に収穫された高品質な大納言小豆を使用しており、その美味しさは絶品。
税込みで440円です。
ぜひ一度、甘納豆かわむらへ足を運んでみてください。
✨甘納豆かわむら(金沢)✨さんの
『春日大納言』‼️
やわらかくて、優しい甘さです#金沢 #和菓子 pic.twitter.com/AbNUjMPmas— ふれんちぶる (@FCVPf07VuvKlVdb) November 17, 2022
食べログ: (3.8 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000514/ Retty: (3 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000023130/ Google Map: (4.3 / 5)
住所:石川県金沢市野町2-24-7
営業時間:[月~土] 9:30~18:00
[日・祝] 9:30~17:00
日曜営業
定休日:12/31(金)~1/3(月)、第1火曜日[1月・5月・12月は営業]
金沢市野町「落雁諸江屋本店」で加賀銘菓の伝統を味わおう
石川県金沢市野町にある落雁諸江屋本店は、歴史ある加賀銘菓を提供しているお店です。
創業は1849年、長い歴史の中で培われてきた伝統を大切にしています。
外観だけでなく店内にもこだわりを感じさせる上品な雰囲気です。
お店の一押し商品は「わび」。
季節の花をお茶室の畳に喩えて詰め合わせた和三盆製の加賀らくがんです。
一口食べると香り高い和菓子の世界へと誘われます。
その他「花うさぎ」もおすすめです。
営業時間は、通常は9:00~18:00で、冬季営業期間の1月~3月20日は9:00~17:00。
定休日は木曜日です。
落雁諸江屋本店では、金沢の彩り鮮やかな文化を菓子にうつし、訪れる人を楽しませてくれます。
歴史を感じるお店でゆっくりと過ごせること間違いありません。
ぜひ一度足を運んでみてください。
「加賀宝生(かがほうしょう)」
石川 金沢 落雁 諸江屋本店
2021/11/7#諸江屋 #落雁諸江屋#落雁 #らくがん #和菓子 #wagashi #JapaneseSweetspic.twitter.com/5razBWkqCP— 巾屯食べとこ (@kinton_wagashi) June 7, 2022
食べログ: (3.5 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001538/ Retty: (1 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000705404/ Google Map: (4.4 / 5)
住所:石川県金沢市野町1-3-59
営業時間:9:00~19:00
日曜営業
定休日:木曜日、元日
「まめや金澤萬久 金沢百番街」オリジナリティ豊かな豆菓子の魅力
石川県金沢市木ノ新保町にある「まめや金澤萬久 金沢百番街」は、個性あふれる豆菓子を取り扱うお店です。
営業時間は8:30から20:00までで、定休日は施設の休みに準じます。
店舗の外観は一見するとシンプルですが、中に入ると温かみのある雰囲気が広がります。
おすすめ商品「わらび餅のバウム(黒豆)」は、オレンジピューレを練り込んだ生地を重ね、丹波黒大豆の甘納豆を敷き詰めたもちもちのわらび餅をトッピングした逸品。
1個238円(税込み)です。
また「萬久の型ぬきバウム(まめしば・黄な粉)」や炒り豆やチョコをコーティングした「ちょこ豆」、甘納豆や黒豆の入ったおかきにチョコレートをしみ込ませた「しみみ」など、幅広いラインアップが楽しめます。
「まめや金澤萬久 金沢百番街」は創業以来お豆にこだわり続け、伝統的な味わいに洋風のエッセンスを取り入れた豆菓子が魅力です。
ぜひ、オリジナリティあふれる豆菓子を楽しんでください。
//
お土産にも♀️
豪華&涼やかな和菓子はいかが?✨
\\#石川県*石川県金沢市
まめや金澤萬久 金沢百番街店金箔をあしらった豪華絢爛なカステラが人気!
新作の水ようかんも登場するよわらび餅のバウム オレンジ×加賀棒茶
(販売は~8月下旬)
金かすてら プレーン#企業公式つぶやき部 pic.twitter.com/ARZxCBwTaB— 東海じゃらん編集部 (@toukai_jalan) July 28, 2023
食べログ: (3.2 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007563/ Retty: (2 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000941770/ Google Map: (4.2 / 5)
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あん
営業時間:8:30~20:00
定休日:年中無休
「茶菓工房たろう 百番街店」美味しい和菓子とおしゃれな空間で心地よい時間
「茶菓工房たろう 百番街店」は、石川県金沢市木ノ新保町に位置し、JR金沢駅・あんと内からのアクセスも便利です。
営業時間は朝8時30分から夜8時まで。
外観も店内もおしゃれで落ち着いた雰囲気です。
「茶菓工房たろう」は2005年に創業した金沢の和菓子店。
オススメ商品は「地の香 スティック」。
ひきたてのきな粉を水飴で練りあげ、粗く刻んだマカダミアナッツを混ぜ込んでいます。
和三盆糖の素朴な甘さが感じられる上質なお干菓子で、1個税込み400円です。
この他「おひるねぴーどら」も評判です。
「茶菓工房たろう 百番街店」に、ぜひ気軽に立ち寄ってみてください。
左:茶菓工房たろう もりの音
右:石川屋本舗 かいちん
両方とも寒天を固めた優しい甘さのお菓子で、小さくて見た目も可愛らしく、外はカリッと中はつるんと食感も楽しめます。
JR駅に併設のお土産屋さん、金沢百番街店で買えると思います。おススメです pic.twitter.com/FQLbsNLqc0— yukichi (@susiyukichi) May 8, 2019
食べログ: (3.3 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007567/ Retty: (1 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100001114741/ Google Map: (4.4 / 5)
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
営業時間:8:30~20:00
日曜営業
定休日:金沢百番街に準ずる
金沢市尾山町「板屋 本店」栗をふんだんに使用した蒸しカステラ
板屋 本店は、石川県金沢市尾山町に位置する和菓子店です。
アクセスも便利で営業時間は9:00から17:30まで。
定休日は水曜日と日曜日です。
おすすめ商品は甘露煮にした栗をふんだんに使用した現代感覚の蒸しカステラ「香林」。
香り豊かで味わい深く栗の風味がほどよく広がり、口当たりもしっとり。
また「こもかぶり」もおすすめです。
外観はシンプルで洗練されたデザインでありながら、店内は落ち着いた和の雰囲気です。
創業以来、お菓子作りにおいて素材へのこだわりを持ち、良質な素材を選び独自の味を追求、一部自家製の原料も使用しています。
一度食べればその美味しさと違いを実感できることでしょう。
ぜひ、「板屋 本店」を訪ねてみてください。
金沢・板屋本店の和菓子まつり☆
季節の上生菓子をチョイス☆
色合いが美しくて選んだ「齢草(よわいぐさ)」
不老長寿の菊の別名だそうです。長寿☆ そして、美味☆ pic.twitter.com/RAxLQ7PgP5— りんご姫 (@fresa605) October 30, 2020
食べログ: (3.2 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005023/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000958014/ Google Map: (0 / 5)
住所:石川県金沢市尾山町10-18
営業時間:8:30~17:30
定休日:水曜日・日曜日
金沢市柿木畠にある「あんこ&おやつ coji」自家製あんこを使用した絶品のおやつが自慢の専門店!
あんこ&おやつ cojiは、石川県金沢市柿木畠に位置するお菓子の専門店です。
北陸鉄道バスや西日本JRバスの広坂・21世紀美術館バス停や香林坊バス停、片町バス停からアクセスが便利です。
営業時間は平日の11:00〜19:00で、土・日・祝日は11:00〜18:00まで。定休日は月曜日で、祝日の場合はその翌日が休業日です。
「あんこ&おやつ coji」は食後のおやつや職場でのひと休み、小腹がすいた時やお茶のお供に最適なテイクアウト専門店。
自家製あんこを使ったお菓子や焼菓子などが並びます。お店の自慢の商品は「コジどら」。
甘さ控えめで、北海道産小豆を使用した自家製あんこがたっぷり詰まったどらやきです。
また「コジぷりん」もおすすめです。
落ち着いたたたずまいの外観ですが、店内は温かみのある雰囲気。
おいしいおやつにこだわり、定期的に新商品や限定商品も登場します。
ぜひ立ち寄ってみてください。
私事)
金沢和菓子私選コジどら生 バター&あんこ 290円
あんこ&おやつCojiこだわりの自家製あんこを軸にして
和洋菓子を提供する店変わり種がなく
いずれもベーシックなアイテムで
勝負しているところがよいその典型コジどら生は
通常4種
あんこもカステラ生地も
控えめな甘さ
贅沢な気分 pic.twitter.com/zKrNLbWfB3— 金沢発信☆山田元一 (@YMotokazz) February 26, 2021
食べログ: (3.5 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007810/ Retty: (1 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100001123247/ Google Map: (4.2 / 5)
住所:石川県金沢市柿木畠3-3
営業時間:[火~土] 11:00〜19:00
[日・祝] 11:00〜18:00
日曜営業
定休日:月曜日
「和菓子末広堂」金沢市兼六元町にある歴史ある和菓子店
和菓子末広堂は、石川県金沢市兼六元町にある老舗。
創業は1867年、能登の輪島市門前町にある総持寺祖院の御用達の流れを汲み、由緒正しき歴史ある和菓子店です。
外観は伝統的な和風建築で、時代を感じさせる佇まいが特徴。
店内は温かみのある雰囲気で、和菓子づくりの技術と伝統を感じることができます。
営業時間は朝9時から午後4時までです。
おすすめ商品は、第二十三回全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞した「うすかわまんじゅう」。
手作りの風味が特徴で、やさしい甘さとあずきの香りが口いっぱいに広がり、金沢ならではの素朴な味わいが楽しめます。
価格は6個入りで650円(税込み)、贈り物やお土産にぴったりです。
和菓子末広堂では、長い歴史の中で培われたこだわりが詰まったお菓子を堪能できます。
金沢観光の際や贈り物に、和菓子末広堂のお菓子をぜひご利用ください。
こんばんは*゜
“和菓子末広堂“ さんで目に留まったのが、
『アイディアNo.1☝』の “お菓子の部屋“。みんなが知っていて馴染みのあるお菓子が、ちょこちょこっと並んでいます︎︎
カラフルかわいい
こんな部屋があったら住んでみたい#金沢駅で買える pic.twitter.com/BZYVegpxQk— 友禅工芸すずらん (@kanazawasuzuran) June 24, 2021
食べログ: (3.2 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005543/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000494054/ Google Map: (4.2 / 5)
住所:石川県金沢市兼六元町11-2
営業時間:9:00~17:00
日曜営業
定休日:不定休
金沢で唯一の和菓子専門店「菓匠まつ井」が贈る、美しい和菓子の魅力と味わい
菓匠まつ井は、石川県金沢市此花町にある和菓子専門店です。
JR金沢駅兼六園口から徒歩5分という好立地にあり、アクセスも便利です。
営業時間は10:00~17:00で、火曜日が定休日です。
特におすすめなのは「友禅ころも」。
加賀五彩を使った加賀友禅の技法で花鳥風月を染め上げた友禅染の衣をイメージし、淡く紅色に染めた白味噌あんを羽二重餅で包み、金箔を添えた逸品です。繊細で優美な味わいに、心も満たされます。
その他にも「友禅流し」などの商品も販売しており、お店の特徴である加賀百万石の文化や歴史を感じることができます。
店舗の外観は洗練された和の雰囲気を演出し、店内はこじんまりとした店内で、ほっと一息つける場所です。
創業以来、菓匠まつ井は伝統と技術を大切にしています。
金沢で美しい和菓子を楽しみたい方には、ぜひ菓匠まつ井を訪れてみてください。
最高の品質と味わいが楽しめます。
百万石まつりを控え今年も和菓子店がそれぞれ限定上生菓子を販売開始!
今日は『菓匠まつ井』さんの上生菓子5種を紹介。上段左から百万石の華・希望の灯・提灯行列、下段左から火消し纏・加賀の誉。中身は全て小豆こしあん。 今年も息を呑む美しさにうっとり(〃ω〃)
販売期間は4日迄 pic.twitter.com/GXAL2DNueP— futaba (@MoFutaba) June 1, 2023
食べログ: (3.2 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007566/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000494067/ Google Map: (4.3 / 5)
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
営業時間:8:30~20:00
日曜営業
定休日:無休
「越山甘清堂本店」で、おいしい「焼きまん」の魅力を堪能
越山甘清堂本店は、石川県金沢尾張町に位置しています。
外観は、落ち着いた雰囲気の木造建築。
一歩足を踏み入れると木の香りが漂い、温かな雰囲気に包まれ、店内にも居心地の良い空間が広がります。
創業以来、小豆は北海道産や能登産を使用し、砂糖にはビート糖や上白などの双糖を選定。
商品に合わせて選び抜いた小麦粉や地元産のお米など、こだわりの食材が使われています。
営業時間は9:30〜17:30(通常時)で、定休日は水曜日ですが、祝日は営業しています。
こちらのお店の自慢の商品である焼きまんは、受け継がれてきた秘伝の酒種を使用しています。
こしのあるお万頭の皮生地と、守り続けてきた自家製餡の味が絶妙に合い、一つ一つ丁寧に焼き上げられています。
小さなサイズの「焼きまん」もあり、3個入りで1,750円(税込み)です。
また「氷室まんじゅう」もおすすめ。
自家製餡のほか、厳選した素材を使用しており、味わい深いまんじゅうです。
越山甘清堂本店は訪れる人にくつろぎと癒しを提供してくれるお店です。
ぜひ、訪ねてみてください。
尾張町に移転した
越山甘清堂本店の
"Cafe Kan"初めて訪れました✨
2階建て金澤町屋の
和のお店
2階には
畳敷きのお部屋や
尾張町の通りを見下ろせる長いカウンターテーブル席があります半﨑さんの
富山コンサートから4日経過
昨日、和菓子で
Yoshieさんと
"余韻会"
盛り上がりました pic.twitter.com/YdKiOo3wJm— ロゼ (@ruirui12191219) June 22, 2023
食べログ: (3.2 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001090/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100001195555/ Google Map: (3.9 / 5)
住所:石川県金沢市武蔵町13-17
営業時間:9:00~18:00
※営業日時変更の場合は公式サイトにて告知
日曜営業
定休日:水曜日
金沢駅構内でアクセス便利!「柴舟小出 百番街あんと店」の能登大納言金つば
柴舟小出 百番街あんと店は、石川県金沢市木ノ新保町に位置し、金沢駅構内からもアクセスが便利です。
営業時間は8:30~20:00で、1月1日を定休日としています。
自慢の商品の「能登大納言 金つば」は、吟味された大納言小豆を使用し、丁寧に時間をかけて作られた逸品。
粒が大きく、皮は柔らかく仕上げられており、割ってみると現れる大納言の「艶」が、その美味しさを証明してくれます。
店頭では3個入りと5個入りのパックで販売していますが、予約が必要ですのでご注意ください。
店内には、栗法師などの他のお菓子も取り扱っています。
能登半島の希少品種である能登大納言小豆や、加賀地方の伊勢いもを種とする丸いもなど、それぞれのお菓子に適した原料を厳選。
おいしいお菓子づくりには良い原料選びが欠かせないと考え、産地を訪ねて原料の「徳」を生かすことにこだわっています。
「柴舟小出 百番街あんと店」で、昔ながらの味わいや季節の風味を感じながら、一つ一つ手作りされたお菓子を楽しんでください。
頂き物の"山野草"。石川県金沢市の老舗和菓子店「柴舟小出」のお菓子の中でもかなり好きなお菓子。一気に豪華3個食い!お腹いっぱいw pic.twitter.com/UM9ZYQgxmC
— シン (@s_w_o_) January 20, 2021
食べログ: (3.2 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005677/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000494048/ Google Map: (3.7 / 5)
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
営業時間:8:30~19:00
金沢百番街おみやげ館の営業時間と同じ
日曜営業
定休日:原則として無休
石川県金沢市主計町の「和菓子処 はやし」昔ながらの和菓子の風情が漂うひっそりと佇む和菓子店」
和菓子処 はやしは、石川県金沢市主計町にある和菓子店。
北鉄金沢駅から徒歩19分で、朝9時から夜7時まで営業しています(定休日は日曜日)。
創業は1917年と長い歴史を持ち、昔ながらの和菓子の製法や素材にこだわりがあります。
お店の外観や店内にも、昔ながらの和菓子店の風情が感じられます。
おすすめ商品は「道明寺桜もち」。
道明寺粉のもち部分は少々固めに仕上げられており、桜の花の香りがとても際立っています。
一口食べると、優雅な桜の香りが口いっぱいに広がります。
「道明寺桜もち」は予算に合わせて購入できます。
また「峰の松」というお菓子も評判です。
ぜひ歴史あるお店の雰囲気を味わいながら、お気に入りの和菓子を見つけてください。
今日はこちらのお菓子を
いただきました❁和菓子処はやしさんの
「珠姫てまり」です、百万石まつりに合わせて
可愛らしいお菓子を
いただきました。Instagramにて公開しています。#百万石まつり#珠姫てまりhttps://t.co/gGJet5UQzQ pic.twitter.com/m7ZasdN3YA
— ララ_samasamaya2020 (@samasamaya2020) May 29, 2022
食べログ: (3.1 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005269/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000494117/ Google Map: (4.5 / 5)
住所:石川県金沢市主計町1-10
営業時間:9:00~19:00
定休日:日曜日
美味しい和菓子と和の雰囲気を楽しむなら「茶菓工房たろう 鬼川店(甘味処)」へ
茶菓工房たろう 鬼川店(甘味処)は、石川県金沢市長町に位置するお店で、和菓子やお茶を楽しむことができます。
営業時間は8:45から17:30までとなっており、定休日は1月1日のみ。
「茶菓工房たろう 」の創業は2005年、歴史と伝統を大切にしています。
代表的な商品である「白玉きな粉黒蜜掛け」は口の中でとろけるような食感と、しっかりとした甘さが特徴です。
その他にも「抹茶(上生菓子付)」など、美味しいお茶と共に楽しめるお菓子がいろいろ。
「茶菓工房たろう 鬼川店」の外観は、地元の風情を感じる落ち着いた雰囲気です。
お店からの景色も素晴らしく、周りには野村家庭園が広り、美しい庭園を眺めながらおいしいお茶と甘味を楽しむことができます。
ぜひ一度訪れて、心安らぐ時間を過ごしてみてください。
茶菓工房たろう
金沢に4店舗展開する和菓子屋さん
鬼川店は店内に甘味処がある。素敵な庭を眺めながら食べる白玉と甘く煮たあずきは幸福度を爆上げしてくれました。
金沢といえばきんつば
食べやすくカットされたきんつばに、おしゃれなパッケージのようかん素敵でした。https://t.co/FaLFHHk7vF pic.twitter.com/N0ZCPJqpMq— 名前変えたらBlue Journey (@ID07300811) September 28, 2020
食べログ: (3.5 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001348/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000494078/ Google Map: (4.3 / 5)
住所:石川県金沢市長町1-3-32 長町・武家屋敷 野村家横
営業時間:8:30~17:30
日曜営業
定休日:無休(1月1日休)
兼六元町の和風建築「和菓子の老舗 中島」で味わう情緒あふれる和菓子
和菓子の老舗中島は、1881年の創業の老舗。
石川県金沢市の兼六元町に位置します。
営業時間は9:00~18:00で、定休日は日曜日及び不定休です。
自慢の商品「加陽金府おぼろ月8枚入り」は、兼六園から見る月がおぼろにかかる風情を表現しています。
創業当時から変わらない塩味の餡をもち米で作ったおぼろ種で包み、表面は砂糖で刷り付ける手作りの逸品。
1,350円(税込み)で購入できます。
また「加陽金府兼花苑」というお菓子もおすすめです。
お店の外観は趣ある和風建築、店内は落ち着いた雰囲気で、お茶の時間を過ごすのにぴったりです。
ぜひ、訪れてみてください。
今日はこちらのお菓子を
いただきました✨和菓子の老舗 中島さんの
レモン羹です。レモンスライスの美しさ✨
Instagramにて公開しています。#和菓子の老舗中島#レモン羹 pic.twitter.com/buMoitp6Hn
— ララ_samasamaya2020 (@samasamaya2020) August 31, 2021
食べログ: (3.1 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17003069/ Retty: (0 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100001110338/ Google Map: (4.6 / 5)
住所:石川県金沢市兼六元町1-14
営業時間:9:00~19:00
定休日:不定休
「烏鶏庵 本店」の美しさとこだわりを詰め込んだ烏骨鶏かすていら
烏鶏庵 本店は、石川県金沢市西念にある和菓子店。
希少な天来烏骨鶏卵をふんだんに使った贅沢なカステラが自慢です。
営業時間は9:30から18:30まで、定休日は1月1日と2日です。
看板商品は「烏骨鶏かすていら【金箔】(2号)」(税込み1,792円)。
しっとりとした食感でありながら、上品な甘さが特長です。
また烏骨鶏バームクーヘンもおすすめです。
烏骨鶏の飼育には非常に手間暇がかかりますが、その魅力を最大限に引き出すため、創業以来安全な環境を整え、常に努力を重ねています。
滋味と美味を損なわず、安心して味わえる卵を使用したこだわりの逸品です。
他にも様々な烏骨鶏卵のお菓子に出会えます。
ぜひ一度訪ねてみてください。
烏鶏庵という金沢に本店ある店のバームクーヘンとカステラ貰った。
めっちゃ上手いー
でもバームクーヘンはやっぱクラブハリエが一番好き。 pic.twitter.com/05GOOV6KdU— ろっくはーと53@ (@Lockhart53) July 8, 2020
食べログ: (3.3 / 5) URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001036/ Retty: (1 / 5) URL:https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000872740/ Google Map: (3.8 / 5)
住所:石川県金沢市西念4-22-8
営業時間:9:30~18:30
日曜営業
定休日:無休