【コクがありながらも後味さっぱり！】アロエヨーグルトアイスのレシピ・作り方

生クリームは冷蔵庫でしっかりと冷やす。

レモンの果汁をしぼる。

ボウルに生クリームと砂糖、レモン果汁を入れ、ハンドミキサーで8分立てに泡立てる（→レモン果汁を入れることで泡立ちやすく、またさっぱりとした味わいになります）。

アロエヨーグルトを全て入れ、ゴムべらを使って全体を丁寧に混ぜ合わせる。

バットなどの耐冷凍容器に流し入れ、フタをして冷凍庫で冷やし固める。

1時間程度経過すると固まりかけてくるので、ここで全体をよくかき混ぜる。再び冷凍庫に戻し冷やし固める。これを数回繰り返す。

固まったら、ディッシャーやスプーンなどを使って器に盛りつける。お好みのフルーツやクッキーなどをトッピングしてもOK！

深めの容器に冷やし固めたアロエヨーグルトアイスと同量の牛乳を入れる。

ブレンダー（泡立て器など）で撹拌する。

グラスに2を流し入れたら、ブルーベリーソースを入れる。この作業を数回繰り返して完成。お好みで生クリームやフルーツをトッピングする。

冷えたグラスにお好みのサイダーを注ぎます。

アロエヨーグルトアイスを盛りつけたら完成。輪切りにしたレモンを添えるのもオススメ。

アイスキャンディー容器や製氷皿に小さくカットしたフルーツを入れる。生クリームと混ぜ合わせたアロエヨーグルトを流し入れる。

冷凍庫で冷やし固めて完成。