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『常に進化し続ける《ドミニクアンセルベーカリー》の魅力』
『一つの素晴らしい創造が新たな創造を止めてしまわない様に、常にどんどん新しい創造をしていく事』 2017年に「世界のベストペストリーシェフ賞」を受賞し...
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厳選の旬素材・無添加「お菓子のようなジャム」ジャム専門店 ロミ・ユニ コンフィチュール
2019年1月に15周年を迎える「ロミ・ユニ コンフィチュール」は、お菓子研究家のいがらし ろみさんが鎌倉で手がけるジャム専門店です。細かな心配りが散...
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本山智男
焼きたてホヤホヤが買えるベンズクッキー！ダイナミックにかぶりついちゃえ
ベンズクッキーはイギリス発で、アメリカや韓国などにも店舗を構えています。日本では3店舗、東京の自由が丘と銀座に、神奈川県横浜市の日本大通りにあります。...
20 views本山智男
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手土産に迷ったときは東京會舘クッキーを選べば間違いなし！
東京會舘のスイーツは、メディアにも度々取り上げられている老舗洋菓子です。 東京會舘とは 大正９年に創業して以来、東京會舘はクッキングスクール、宴会場、...
おすすめのお菓子屋さん
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しろたえはレアチーズケーキだけじゃない！焼き菓子も魅力的！
赤坂見附にある「しろたえ」は、1976年創業の洋菓子店です。 お店のたたずまいはアンティークな雰囲気で、どこか懐かしい気分にさせてくれます。 2016...
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オーボンヴュータンの焼き菓子は見た目も可愛く、ギフトにぴったり！
世田谷区の尾山台に位置する本格フランスお菓子のお店、それが今回ご紹介する『オーボンヴュータン』です。 日本における、フランス伝統菓子第一人者と言われる...
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クルミッ子の切り落としには幸せ気分がたっぷり！取扱店舗をチェックしよう
全国にファンがいる鎌倉紅谷のクルミッ子。鎌倉土産の定番として知られるクルミッ子の「切り落とし」がとてもリーズナブルなお値段で販売されているのをご存知で...
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レーズンウィッチの小川軒は一つじゃなかった！その違いを調べてみよう
小川軒のレーズンウィッチは、関東では知らない人がないほどの有名なお菓子で、東京土産の代表格と言っても過言ではありません。しかし、実はこの「レーズンウィ...
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スイーツ激戦区の名店のおススメ手土産|パリ セヴェイユの焼き菓子
スイーツの聖地かつ激戦区と言えば、東京 自由が丘ですよね。 オシャレなお店、美味しいスイーツを求めて女性たちが集まる街。 そんな自由が丘でいつも行列必...
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手土産の正統派クッキーはこれ！ オーボンヴュータン プチ・フール・セック
仕事やプライベートなご挨拶で手土産が必要な時ありますよね。 相手の好みがわかっていれば選ぶのも簡単ですが、分からない時って困りますよね。 そんな時に使...
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万能手みやげ！プレスバターサンド
ホームパーティや、帰省、結婚式の引き出物、ちょっとした贈り物に大注目のお菓子をご存知ですか？ 手みやげは選ぶ人のセンスが問われるので、何を選ぼうか迷い...
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濃厚エシレバターがとろける！エシレメゾンデュブール（丸の内）の紹介！
エシレメゾンデュブールは成城石井をはじめとし高級スーパーで売られていたり、世界中の料理人を虜にしてやまないと噂のエシレによる世界初のエシレバター専門店...
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噂のアサコイワヤナギの宝石パフェ・ケーキ・焼き菓子の紹介！予約やアクセス方法は！？
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI （パティスリ アサコイワヤナギ）は「宝石パフェ」とも呼ばれる完熟フルーツを使用した美しいパフェが...
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【まとめ】名古屋の有名チョコレートMichel Belin（ミッシェル・ブラン）のメニュー・店鋪の紹介
MichelBelin(ミッシェルブラン)は世界的に有名なフランスのチョコレートパティシエであるMichelBelin(ミッシェルブラン)氏の設立した...
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【まとめ】北海道の六花亭特集！マルセイバターサンドや六花のつゆ等おすすめお土産の紹介
北海道のお土産の大定番といえば六花亭！六花亭のランキングでも不動の一番人気はやっぱりマルセイバターサンドです。こちらはお取り寄せグルメ特集や通販、北海...
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【まとめ】札幌のショコラティエ マサール！北海道のお土産に最適な可愛すぎるチョコやショコラ...
北海道札幌に行くなら絶対におすすめしたいのが、「ショコラティエマサール（Chocolatier Masále）」のチョコレート。厳選された素材を使用し...