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何度でも行きたい！老舗和カフェ・京はやしや
昔からお茶や甘味でほっと一息つける茶屋がありますが、近年では茶葉を使った抹茶スィーツを取り扱うおしゃれな和カフェが注目を集めています。 今回は、そんな...
わらび餅
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岐阜で行列のふわとろわらび餅 ツバメヤ
岐阜駅の少し北に広がる、地元民の台所と賑わう柳ケ瀬商店街。 昭和のノスタルジック感漂うこの商店街の一角にある行列のできる店があります。それは、ツバメヤ...
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わらび餅が有名！京都・下鴨「茶寮宝泉」畳の上で日本庭園を観賞しながら和菓子を頂こう！
京都府京都市下鴨にある茶寮宝泉。 茶寮宝泉という名から想像できるように、茶寮宝泉は京の都の雰囲気に馴染む和の風情を楽しめるお店です。茶寮宝泉にある素晴...
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極上の柔らかわらび餅 洛叉庵
京都府京都市北区にある洛叉庵。見慣れない「洛叉庵」という漢字の店名は、「らくしゃあん」と読みます。可愛らしい名前の洛叉庵は食べログ百貨店に3年連続で選...
スイーツレター
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京都で和を感じる甘味処へ行きたい！
和を感じるスイーツや抹茶を味わえる場所と言ったら甘味処ですね！そして和を感じる場所と言えば京都！ そんな京都の甘味処を紹介していきます。 京都には素敵...
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「松風庵かねすえ」のさぬきわらび餅 究極のぷるるん食感と和三盆蜜のハーモニーが絶妙
昭和40年創業の菓子屋「松風庵かねすえ」。 かねすえは和菓子・洋菓子を手広く手がける中で、ひときわ注目を集めているのが「わらび餅」です。 好きな和スイ...
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「こだわり」が人を紡ぐ、鎌倉「こ寿々」の絶品わらび餅
鎌倉土産の定番としても有名な「こ寿々」。 観光客を始め、地元住民からも大変愛されているこ寿々のこだわりには、お客さんと店をつなぐ「わらび餅」がありまし...
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東大の中のお洒落な本格派和カフェ「廚菓子くろぎ」とは？
文京区本郷にある、東京大学本郷キャンパス内Daiwaユビキタス学術研究館1階にお店を構えるのは、日本料理屈指の名店くろぎの甘味処廚菓子くろぎ。 洗練さ...
おすすめのお菓子屋さん
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本わらび餅と普通のわらび餅の違いは？東京の本わらび餅の名店2選
わらび餅と聞くと、どのようなものを思い浮かべますか?透明のものでしょうか？茶色っぽいものでしょうか？ 実はわらび餅は、原料によって本わらび餅と普通のわ...
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皇室御用達の名品がここにあり 豊田市 御菓子所 まつ月の名品3選
名古屋から車で1時間半ほどかかるところに、150年以上の歴史を持つ老舗の御菓子所があります。 その名は「まつ月（まつづき）」。 まつ月のお菓子はとにか...
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多くの方から愛される和菓子の名店「一幸庵」が知りたい！
丸ノ内線・茗荷谷駅からほど近く、春日通り沿いにある大人気の老舗和菓子屋「一幸庵」。 雑誌やTVなどのメディアでも多く取り上げられ名店として名高い一幸庵...
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絶品の甘味が味わえる山形「腰掛庵」！わらび餅やかき氷が美味
プルンとしたお餅にたっぷりのきな粉、もっちりしているかと思ったらトロンと口の中でとろけていく…。山形県天童市の和菓子の名店「腰掛庵」ではそんな極上のわ...
スイーツレター
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巣鴨駅周辺のおすすめお土産特集
お年寄りの街として知られている“巣鴨”。最近は観光地としても栄えており、若者や外国人観光客も多く、賑わっている街です。そんな、多くの人が集まる街巣鴨で...
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池袋お土産に大人気！“さぬきわらび餅”のかねすえ特集
池袋の駅構内に店舗をかまえるかねすえ。看板商品の“さぬきわらび餅”は池袋のお土産としても特に人気の高い商品です。本記事では、かねすえの“さぬきわらび餅...
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和菓子好きのパラダイス！？巣鴨周辺のおすすめ和菓子特集
「おばあちゃんの原宿」として親しまれる街巣鴨。巣鴨地蔵通り商店街を中心に巣鴨には和菓子店が軒を連ねています。最近は観光客も多く、かなり賑わっていますね...
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おばあちゃんの原宿、巣鴨駅周辺のおすすめスイーツ5選
下町情緒溢れる街、巣鴨。巣鴨には老舗和菓子店から、ケーキやクッキーを扱う店まで様々なスイーツ店があり、スイーツ好き注目のエリアになっています。今回巣鴨...