五戸町の隠れた逸品！絶品チーズケーキの魅力を紐解く

日本の美味しいグルメを探して旅する醍醐味は、予期せぬ発見とその瞬間の驚きです。その一つが、岩手県にある静かな小さな町、五戸町の秘宝、驚くほど美味しいチーズケーキです。その美しさ、風味、そして語りつくすことのできないその魅力を皆様と共有したいと思います。とっておきのグルメスポット、五戸町のチーズケーキについてご紹介しようと思います。

喫茶柊

ひばりの公園に近い五戸町に位置するカフェ『柊（ひいらぎ）』では、自家焙煎のこだわり珈琲と美味しいお食事メニューを提供しています。特にオススメのメニューは馬丼です。五戸名物の桜鍋（馬肉鍋）を丼ぶりにアレンジし、独自の味わいに仕立てました。馬肉の深い旨味とほどよい辛さが絶妙に調和し、一度食べたら虜になること間違いありません。是非一度ご来店して、リラックスしてみてはいかがでしょうか。

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菓子工房 三福

こちらのお店は、青森県にある創業70年のお菓子屋さんです。おすすめ商品は「ゼリー in 生ブッセ」です。この素晴らしい商品は、ふわふわのスフレ風ブッセであり、中にはゼリー（ジュレ）とたっぷりのクリームがサンドされています。クリームには、ピュアクリームとミルククリームを組み合わせて特製にし、なめらかさとコクを引き出しています。さらに、コーヒージュレ、苺ジュレ、レモンジュレの3つの味わいが楽しめます。ぜひこちらのお店に足を運んで 、美味しいお菓子を食べてみてはいかがでしょうか。

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カマラードの家

「カマラードの家」という名前で、青森県五戸町の女性グループが立ち上げた食品加工団体があります。地元の野菜や果物を利用した商品を販売しています。2020年1月に新しい代表が就任し、歴史と理念を受け継ぎながら再スタートを切りました。さらに、2020年7月からは十和田香美工房から事業を引き継いでいます。代表の川岸氏は長年にわたり食品加工業に携わり、工場長の経験も持っているため、製造・販売やOEMなどに関する問い合わせにも対応されています。五戸町と十和田市の豊かな自然の中で育まれた美味しい野菜や果物を、多くの方々に届けています。特におすすめの商品は「紅玉パイ」です。五戸町で栽培された紅玉を使用し、りんごの酸味と香りがパイ生地との相性抜群です。ミニサイズなので、食べ歩きやお一人様にもぴったりです。

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まとめ

五戸町のチーズケーキは、一口食べればその特異な美しさと豊かな風味が口いっぱいに広がります。素朴な町の風景とあわせて、まさに非日常の幸せを味わえる一品です。素材へのこだわりや作り手の思いが詰まった、この町ならではの逸品をぜひ一度お試しください。静かな五戸町から生まれた驚きのチーズケーキ、その極上の味を旅の一コマに加えてみてはいかがでしょうか。