旭川市で見つけた大福の美味しさとその魅力
北海道の魅力的な観光地の一つ、「旭川市」。ここは自然や動物たちとの触れ合いなど、四季折々の景色を楽しむことができる美しい都市です。しかし、旭川のもう一つの魅力といえば、その文化や伝統の中に結びつけられた地元グルメです。今回私たちは特に「大福」というキーワードを通じて、その魅力を引き立てる。あまり知られていないかもしれませんが、旭川市には大福が評判のお店が存在します。それぞれの代表的な大福は形が異なり、また風味も一味違います。さあ、旭川市の「大福」の世界へ足を踏み入れてみましょう。
北海道 旭川 梅屋 アウトレットストア
こちらのお店は北海道旭川に位置し、創業から100年以上の歴史を持つ菓子処「梅屋」が提供するご当地名物のしゅうくりぃむが人気の店舗です。昭和39年に独自の生シュークリームを開発しました。
この梅屋のしゅうくりぃむは、口に入れるととろけるような舌触りが特徴で、その秘密は伝承された技術と高度な職人の技によるものです。口の中に広がる濃厚なクリームの香りと、舌の上でとろけるような食感が堪能できます。
他にもさまざまな菓子やスイーツを取り揃えていて、好みに合わせて楽しむことができます。
ぜひ北海道旭川を訪れる際には、梅屋ならではの絶品しゅうくりぃむを味わってみてください。
住所:〒070-8061 北海道旭川市高砂台2丁目2−11 梅屋
営業時間:月曜日: 10時00分~17時30分
火曜日: 10時00分~17時30分
水曜日: 10時00分~17時30分
木曜日: 10時00分~17時30分
金曜日: 10時00分~17時30分
土曜日: 10時00分~17時30分
日曜日: 10時00分~17時30分
北きた 東旭川店
北きた 東旭川店では、「川岡菓子舗」の伝統的な味わいが継承された北かり丸福ドーナッツがあります。このドーナッツは、100年の歴史をがあり、変わらない美味しさが自慢です。こしあんを使用しているあんドーナッツは、凍らせても柔らかさが保たれ、冷たいデザートとしても楽しめます。ぜひ北きた 東旭川店で、北かり丸福ドーナッツをお試しください。その独自の味わいに満足していただけること間違いありません。
住所:〒078-8261 北海道旭川市東旭川南1条6丁目5−13
営業時間:月曜日: 10時00分~19時00分
火曜日: 10時00分~19時00分
水曜日: 10時00分~19時00分
木曜日: 10時00分~19時00分
金曜日: 10時00分~19時00分
土曜日: 10時00分~19時00分
日曜日: 10時00分~19時00分
城本製菓
城本製菓は長い歴史を持ち、伝統的な和菓子を作っている老舗です。その中でも特にオススメなのは、「羊羹」と呼ばれる一口サイズの和菓子です。この羊羹は、口に入れると濃厚な味わいが広がります。滑らかな食感と心地よい喉越しが魅力で、食べるたびに和む気持ちになります。城本製菓は、厳選された素材と伝統的な製法で羊羹を作っており、その味わいは格別です。宇治抹茶の香りや黒ごまの濃厚さ、季節の果物など様々なバリエーションも楽しめます。手作り感と伝統を大切にする城本製菓の羊羹は、自宅でのお茶うけや贈り物にもぴったりです。ぜひ一度、この素晴らしい味わいを味わってみてください。
住所:〒070-0875 北海道旭川市春光5条7丁目1−22
営業時間:月曜日: 10時00分~17時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 10時00分~17時00分
木曜日: 10時00分~17時00分
金曜日: 10時00分~17時00分
土曜日: 10時00分~17時00分
日曜日: 10時00分~17時00分
菓子処 まるきた
菓子処 まるきたでは、ぜひおすすめしたい商品があります。それは、中華まんじゅう『まるきた焼き』です。このまんじゅうは、丸木舟の形状をしていて、創業当初から変わらない製法で作られています。
職人が一枚一枚手焼きした生地には、優しい甘さのこし餡がたっぷりと詰まっています。そのため、外側はカリカリとしていて、中はしっとりとした食感が楽しめます。
『まるきた焼き』は、看板商品として非常に人気です。多くの方に愛されている商品です。一度食べれば、その美味しさに虜になること間違いありません。
是非、菓子処 まるきたに足を運んで、中華まんじゅう『まるきた焼き』を味わってみてください。心を込めて作り上げられたこの一品は、舌と心を満足させてくれることでしょう。
住所:〒070-0831 北海道旭川市旭町1条4丁目841−12 ヴィヴィ旭町 1F
営業時間:月曜日: 定休日
火曜日: 9時30分~18時00分
水曜日: 9時30分~18時00分
木曜日: 9時30分~18時00分
金曜日: 9時30分~18時00分
土曜日: 9時30分~18時00分
日曜日: 定休日
一久大福堂 フィール旭川店
当商品は、黒豆独特の濃厚な風味ともちもちとした食感が自慢です。つぶあんとこしあんの2種類の味わいをお楽しみいただけます。黒豆の自然な甘さが口いっぱいに広がり、一口噛むたびに幸せな気持ちに浸ります。美瑛産のこだわり黒豆を使用しており、素材の良さを存分に堪能いただけます。是非一度、お試しください。
住所:〒070-0031 北海道旭川市1条通8丁目108 地下1階
営業時間:月曜日: 10時00分~19時30分
火曜日: 10時00分~19時30分
水曜日: 10時00分~19時30分
木曜日: 10時00分~19時30分
金曜日: 10時00分~19時30分
土曜日: 10時00分~19時30分
日曜日: 10時00分~19時30分
もち処 一久大福堂 旭川本店
もち処一久大福堂は、日本の伝統的なお菓子である大福を楽しめるお店です。こちらでは、手作りの美しい大福が、上質なもち米とこだわりの素材を使用して丁寧に作られています。栗、いちごなど、季節によって変わる様々なフレーバーの大福がおすすめです。一口食べると、栗の甘みと香ばしさ、いちごの鮮やかな色合いと爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。さらに、季節の限定商品や特別な大福も取り揃えられています。和菓子の職人さんたちが心を込めて作り上げる大福は、見た目にも美しく、食べる喜びを感じることができます。もち処一久大福堂は、お土産や贈り物にも最適で、大切な人への思いを伝えられることでしょう。ぜひ、一度訪れてみられてはいかがでしょうか。
住所:〒070-0832 北海道旭川市旭町2条3丁目11−103
営業時間:月曜日: 9時00分~18時00分
火曜日: 9時00分~18時00分
水曜日: 9時00分~18時00分
木曜日: 9時00分~18時00分
金曜日: 9時00分~18時00分
土曜日: 9時00分~18時00分
日曜日: 9時00分~18時00分
まとめ
北海道の魅力的な観光地の一つ、「旭川市」。ここは自然や動物たちとの触れ合いなど、四季折々の景色を楽しむことができる美しい都市です。しかし、旭川のもう一つの魅力といえば、その文化や伝統の中に結びつけられた地元グルメです。今回私たちは特に「大福」というキーワードを通じて、その魅力を引き立てる。あまり知られていないかもしれませんが、旭川市には大福が評判のお店が存在します。それぞれの代表的な大福は形が異なり、また風味も一味違います。さあ、旭川市の「大福」の世界へ足を踏み入れてみましょう。