バームクーヘンの本場、北九州市小倉南区で絶品の味わいを堪能しよう

九州の北部に位置する北九州市は、古くから物流の拠点として栄えてきた街です。その中心地の一つである小倉南区には、バームクーヘンの名店がいくつか点在しています。バームクーヘンは、層になった生地にバターやアーモンドなどを贅沢に使った伝統的なドイツ菓子で、焼き上げるのに熟練の技が必要とされます。小倉南区のバームクーヘン店では、長年受け継がれてきた確かな味わいが堪能できるでしょう。

（株）つる平 本社・工場

このお店のルーツは、大正12年に初代原田午吉が始めた饅頭店です。その後、お菓子のつる平として北九州の人々に長く愛され、現在も菓子屋として営業されています。特におすすめの商品は、「小倉日記」という名前の商品です。この商品は、かつての文豪・鷗外を偲び、ドイツの銘菓をイメージしたミニバウムクーヘンで、素朴な味わいが特徴です。是非一度味わってみてはいかがでしょうか。

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エッグカフェ

エッグカフェ小倉南店では、おしゃれな雰囲気の店内でのんびりとカフェタイムを楽しむことができます。店内は緑豊かで広々とした空間で、40席ご用意されています。ゆったりとくつろぎながら、エッグカフェ自慢のこだわりコーヒーを味わっていただけます。さらに、20席の広々としたテラス席もご用意していますので、開放感ある中でのんびりとお過ごしいただけます。また、駐車場も20台分完備していますので、お車でお越しの方も安心です。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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スターバックス コーヒー サンリブシティ小倉店

こちらのお店では、「ひとりのお客様、一杯のコーヒー、そしてひとつのコミュニティから」のミッションを掲げ、Our Mission and Valuesを大切にしています。最高のスターバックス体験を提供するため、スタッフたちは日々行動規範を実践しています。おすすめは「ニューヨークチーズケーキ」。本場ニューヨークの味わいを再現し、2種類のクリームチーズを使用してコクとさっぱりさを絶妙に調和させました。美しいグラデーションとクラムの食感も楽しめます。

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ファディ守恒店

こちらのお店は、自社焙煎の最高品質のコーヒー豆とこだわりの冷凍食品を取り扱う専門店で、店内には本格的なカフェレストランも併設しています、豊富なコーヒーの品揃えがあるため、かならず自分のお気に入りが見つかること間違いなしです。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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千鳥屋本家 徳力店

千鳥屋本家は約400年の歴史を誇るお店です。伝統のレシピを大事にし、銘菓の「千鳥饅頭」や人気商品の「ヨーデルン」をはじめ、和洋さまざまなお菓子を楽しむことが出来ます。安心・安全を重要視し、添加物を使わず素材の味を引き出した味わいです。ぜひ、千鳥屋本家のお菓子で心地よいひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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まとめ

九州の北部に位置する北九州市は、古くから物流の拠点として栄えてきた街です。その中心地の一つである小倉南区には、バームクーヘンの名店がいくつか点在しています。バームクーヘンは、層になった生地にバターやアーモンドなどを贅沢に使った伝統的なドイツ菓子で、焼き上げるのに熟練の技が必要とされます。小倉南区のバームクーヘン店では、長年受け継がれてきた確かな味わいが堪能できるでしょう。