富良野市の冷たい楽園:かき氷の極みを味わう旅
日本の夏といえば、熱い日差しを避けるための冷たいデザートが欠かせませんよね。甘さもさることながら、雪のような繊細な舌触りまで楽しむことができる「かき氷」は、そんな夏の時期にぴったりのごちそう。しかしこのかき氷、一口にそれといっても各地には多種多様なバリエーションが存在することをご存じでしょうか。今回は、そんなかき氷の中でも、北海道の美しい自然が生んだ一風変わった「富良野市のかき氷」に焦点を当ててみたいと思います。
北海道 富良野 いつか富良野ヘ
「いつか富良野へ」は北海道 富良野にあるお店で、美味しさと品質にこだわったシフォンケーキが自慢です。週替わりの様々な味が、訪れる人を楽しませてくれます。
お店のシフォンケーキは材料選びにもこだわっていて、富良野産のさくらたまごと上富良野産の小麦粉きたほなみを使用しています。卵白の力だけで丁寧に焼き上げることで、ふんわりとした食感と軽やかな味わいがあります。
甘さ控えめで上品な味わいなので、幅広い方にご満足いただけるはずです。
また、富良野のシーズンに合わせて季節限定のフレーバーも提供されています。春には桜の香りがほのかに広がり、夏にはさっぱりとしたフルーツ、秋には秋の味覚を感じさせ、冬にはほっと一息つける温かみのある味わいなど、飽きることがありません。
「いつか富良野へ」のシフォンケーキは、贈り物やお土産にも最適です。北海道 富良野に訪れた際はぜひお立ち寄りください。
住所:〒076-0017 北海道富良野市下御料
営業時間:
富良野まちなか食堂
富良野まちなか食堂は、美しい自然に囲まれた町、富良野をテーマにした素敵なレストランです。店内に入ると、まるで富良野の風景が目の前に広がっているのような気分になります。
こちらのお店の自慢のメニューは、カラフルな3色のクリームソーダパフェです。ソライロ、メロン、ユウヒという鮮やかな色彩のクリームソーダで、まるで絵画のように美しいです。
ユウヒは、夕焼け空をイメージさせるオレンジ色のソーダです。オレンジの風味とふわふわのクリームが口の中で広がります。メロンは、富良野で栽培された甘くてジューシーなメロンを使用しており、豊かな味わいです。ソライロは、冬の富良野をイメージしたブルーソーダです。一口飲むと、冷たさと爽やかなミントの風味が口いっぱいに広がります。
それぞれのソーダは、見た目も可愛らしく写真を撮りたくなること間違いなしです。ぜひ、富良野まちなか食堂で心躍る味覚体験を楽しんでください。
住所:〒076-0024 北海道富良野市幸町8 8番5号 フラノマルシェ2外 5条通側
営業時間:月曜日: 11時00分~14時30分, 17時00分~20時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 11時00分~14時30分, 17時00分~20時00分
木曜日: 11時00分~14時30分, 17時00分~20時00分
金曜日: 11時00分~14時30分, 17時00分~20時00分
土曜日: 11時00分~14時30分, 17時00分~20時00分
日曜日: 11時00分~14時30分, 17時00分~20時00分
麦秋 (ばくしゅう)
麦秋は、自家製のやわらかいプリンが自慢のお店です。ここでは、素材にこだわり、手間暇をかけて丁寧に作られたプリンを楽しむ事が出来ます。口に入れた瞬間に広がるまろやかな味わいと、ふんわりとした食感は最高です。プリンは、卵の風味とミルクのコクがしっかりと感じられる一品で、絶妙な甘さも人気の秘密です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろげます。また、お土産にもぴったりなサイズのプリンもあり、大切な人への贈り物におすすめです。麦秋で美味しいプリンの世界を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。
住所:〒076-0034 北海道富良野市北の峰町3−38
営業時間:月曜日: 11時30分~14時00分, 17時00分~20時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 11時30分~14時00分, 17時00分~20時00分
木曜日: 11時30分~14時00分, 17時00分~20時00分
金曜日: 定休日
土曜日: 11時30分~14時00分, 17時00分~20時00分
日曜日: 11時30分~14時00分, 17時00分~20時00分
菓子工房フラノデリス
菓子工房フラノデリスは、口コミで評判の素晴らしいスイーツ専門店です。店内で特におすすめの商品は、パイナップルタルトです。このタルトは、ココナッツが練り込まれた柔らかな生地に、肉厚でジューシーな新鮮なパイナップルが贅沢に敷き詰められた逸品です。ふわっとしたタルト生地とパイナップルの相性は抜群で、一口食べるとトロピカルなフレーバーが口いっぱいに広がります。また、菓子工房フラノデリスならではの手作り感が心地よく感じられ、見た目も美しい一品です。自宅でのティータイムやパーティーなど、様々なシーンで楽しむことができます。是非一度、菓子工房フラノデリスのパイナップルタルトをあじわってみて下さい。
住所:〒076-0017 北海道富良野市下御料2156−1
営業時間:月曜日: 10時00分~17時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 定休日
木曜日: 10時00分~17時00分
金曜日: 10時00分~17時00分
土曜日: 10時00分~17時00分
日曜日: 10時00分~17時00分
まとめ
日本の夏といえば、熱い日差しを避けるための冷たいデザートが欠かせませんよね。甘さもさることながら、雪のような繊細な舌触りまで楽しむことができる「かき氷」は、そんな夏の時期にぴったりのごちそう。しかしこのかき氷、一口にそれといっても各地には多種多様なバリエーションが存在することをご存じでしょうか。今回は、そんなかき氷の中でも、北海道の美しい自然が生んだ一風変わった「富良野市のかき氷」に焦点を当ててみたいと思います。