飲むティラミスのレシピ！ミルクとチーズのコクが美味しいドリンク

コーヒーゼリーは冷やし固めるのに時間がかかるので前日、若しくは3時間以上前に予め作っておきます。

鍋にインスタントコーヒー、砂糖、水を入れて火にかけて良く溶かします。

沸騰直前で火を止めたら粉ゼラチンを全体に振り入れ、混ぜて完全に溶かします。

耐熱性のある容器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。

お湯にインスタントコーヒーを入れて完全に溶かしたら、砂糖を加えてハンドミキサー（泡立て器）でふわっとするまで泡立てます。お好みでラム酒を少量加えます。※1人分の量であればミルクフォーマーで泡立てることも可能です。

ボウルに生クリームと砂糖を入れてハンドミキサーでとろみがつくまで撹拌します。

マスカルポーネチーズを加えて均一になるまでハンドミキサー（低速）で撹拌します。

牛乳を入れて全体が均一になるまで軽く撹拌します。

グラスにスプーンで軽く崩したコーヒーゼリーを入れます。

お好みで氷を入れます。その上にティラミスミルクを流し入れます。

コーヒークリームを上にのせて完成です。お好みでココアパウダーを振ります。良くかき混ぜて召し上がりください。