帯広市で本格派カステラを楽しむ

北海道の美味しさを伝えるのにふさわしい逸品をご存知ですか？それは何と言っても、北海道帯広市が誇る絶品の「カステラ」です。甘さ控えめで、一切の余計な添加物が入っていない自然の味が楽しめる帯広市のカステラは、香り高く、しっとりとした食感が特徴です。その誕生秘話や魅力に迫り、帯広市のカステラがどのようにして地元の名品と認識されるまでの軌跡を紐解いていきましょう。

六花亭 帯広本店

こちらのお店のおすすめの商品である「マルセイバターサンド」をご紹介します。この商品は、厳選した小麦粉を使用して焼き上げたビスケットに、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100％のバターを贅沢にサンドした、ロングセラー商品です。

このお菓子の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に由来しており、パッケージもそのラベルを模しているそうです。

ほんのり甘く香ばしいビスケットと、風味豊かなバターとホワイトチョコレートの最高のバランスが楽しめ、一口食べれば忘れられない思い出となるでしょう。

ぜひ、こちらのお店に足を運んだ際は、「マルセイバターサンド」を試してください。きっと最高においしい時間を過ごすことができます。

店舗情報

六花亭 西三条店

こちらのお店のおすすめの商品である「マルセイバターサンド」をご紹介します。この商品は、厳選した小麦粉を使用して焼き上げたビスケットに、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100％のバターを贅沢にサンドした、ロングセラー商品です。

このお菓子の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に由来しており、パッケージもそのラベルを模しているそうです。

ほんのり甘く香ばしいビスケットと、風味豊かなバターとホワイトチョコレートの最高のバランスが楽しめ、一口食べれば忘れられない思い出となるでしょう。

ぜひ、こちらのお店に足を運んだ際は、「マルセイバターサンド」を試してください。きっと最高においしい時間を過ごすことができます。

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柳月トスカチーナ

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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柳月イオン帯広店

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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日本茶cafe茶淹香(ちゃいこう)

茶淹香（ちゃいこう）は、日本茶の魅力が感じられる日本茶cafeです。店内は和の雰囲気が漂い、一歩足を踏み入れると緑茶の香りが心地よく迎えてくれます。

中でもさつまいものチーズケーキがおすすめで、北海道産のさつまいもを使用しなめらかなチーズと組み合わさっています。食感もしっとりとしており、日本茶との相性も抜群です。

また、さまざまな種類のお茶が揃っており、季節限定メニューも楽しむことができます。厳選された茶葉を使用し、丁寧に淹れられているため、お茶の風味を最大限に楽しむことができます。

茶淹香では、落ち着いた雰囲気の中でリラックスできる空間を提供しています。気軽に立ち寄ることができるお店でありながら、特別なひとときを過ごせることでしょう。

日本茶cafe茶淹香は、日本茶の文化を存分に楽しむことができる素晴らしい場所です。ぜひ訪れて、心と体を癒してください。

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手作りケーキ工房あさひや

手作りケーキ工房あさひは、美味しいお菓子と心温まる雰囲気が魅力のお店です。特にオススメなのは「なまべりー」です。「なまべりー」は、人気の生クリームケーキで、スポンジケーキの間には苺がサンドされています。上にはたっぷりの苺とブルーベリーがのせられ、見た目も華やかで食欲をそそります。ふわふわのスポンジと甘酸っぱいフルーツのバランスが絶妙で、一度食べたら忘れられない美味しさです。お店では、新鮮な材料を丁寧に選んで一つ一つ手作りでケーキを味わえます。ここでしか味わえない特別なひと時を、ぜひ楽しんでください。

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ユトリベルグ本店

ユトリベルグは、かわいいくまシェフが目印のお店です。その中でもおすすめの商品は「シェフのお気に入りスイートポテト」です。このスイートポテトには美味しい鳴門金時のダイスが入っていて、香り高いお芋の風味とほんのり甘い味わいが特徴となっています。一口食べれば、まるで空に浮かぶ雲のようなやわらかさと贅沢な味に感銘を受けることでしょう。ユトリベルグへ足を運べば、シェフの腕を感じることができる最高のスイートポテトを堪能することができます。ぜひ一度足を運んでみて下さい。

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マテナ珈琲

マテナ珈琲では、丁寧に淹れた珈琲を提供しています。こちらは焙煎の老舗「珈琲専科ヨシダ」の最高品質の豆を厳選し、香り高くコクのある味わいの一杯を楽しんで頂けます。店内は明るく落ち着いた雰囲気で、心地よく過ごせる空間です。また、お客様を笑顔でお迎えしたり、ご要望に応えるためにスタッフ一人一人が心を込めたサービスをモットーとされています。マテナ珈琲でゆったりとしたひとときをお過ごしになってはいかがでしょうか。

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ペイストリーストーブハウス

ペイストリーストーブハウスは、おすすめのアイテムとしてコッペパンを提供しています。
コッペパンは、十勝産小麦粉、十勝清水あすなろ牛乳、生クリーム、米油だけを使用して作られ、無加水パンに仕上げられています。水を一切加えずに製造され、素材本来の風味を引き立たせています。
ふんわりとした食感と濃厚な味わいは、一度食べればやみつきになること間違いなしです。
美味しいだけでなく、無添加なので安心して食べられますよ。
人気商品としてレギュラー化されていますので、是非一度試してみてください。

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柳月 大通本店

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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まとめ

北海道の美味しさを伝えるのにふさわしい逸品をご存知ですか？それは何と言っても、北海道帯広市が誇る絶品の「カステラ」です。甘さ控えめで、一切の余計な添加物が入っていない自然の味が楽しめる帯広市のカステラは、香り高く、しっとりとした食感が特徴です。その誕生秘話や魅力に迫り、帯広市のカステラがどのようにして地元の名品と認識されるまでの軌跡を紐解いていきましょう。