
旭川市の美味しいカステラ探訪
旭川市は寒さが厳しい北海道の中でも一際美味しいグルメが数多く存在する地域として有名です。しかし、そんな旭川市に予想外のスイーツスポットが存在することを...

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日本全土に観光地が点在するこの美しい国。その中でも、北海道は特別な魅力を持つ地域として多くの旅行者を引きつけています。その中心ともいえる場所が、「函館...

北海道の美味しさを伝えるのにふさわしい逸品をご存知ですか?それは何と言っても、北海道帯広市が誇る絶品の「カステラ」です。甘さ控えめで、一切の余計な添加...

金沢市にある明治21年創業の老舗和菓子店の越山甘清堂。 日本の三大菓子処の金沢で伝統的なお菓子はもちろん、話題性のある新商品も販売し、注目されています...

長崎カステラで有名な長崎県。 毎年皇室にカステラを献上している、長崎県の老舗カステラ専門店”匠寛堂”をご存知でしょうか? 皇室御用達の極上 焼カステラ...

香梅堂をご存知ですか? 香梅堂では鈴焼きが人気です。香梅堂の鈴焼きとはベビーカステラのようなお菓子です。ベビーカステラと聞くと、お祭りの出店などで売ら...

京都で食べられるカステラをご紹介します。 最近では台湾カステラが人気ですが、京都には美味しいカステラがたくさんありますよ。 京都でカステラが楽しめる老...

手土産としても人気のカステラ。最近では、台湾カステラも有名になりましたね。 おいしいものがたくさんある横浜の老舗から最新店舗まで、おすすめのカステラ8...

桜島や屋久島などの観光スポットでも知られる鹿児島は、桜島大根やさつま揚げなどの食べ物でも知られていますよね。しかし、鹿児島はそれだけでなく、全国的にも...

「松屋常盤」は京都御所南、境町御門からほど近い場所に店舗を構える老舗和菓子店です。 松屋常盤の代表銘菓・味噌松風は、和風カステラを連想させるような見た...

昭和天皇御訪米時に献上したお菓子、爾比久良(にいくら)を販売する和菓子屋「大吾」は東京都練馬区にあります。 由緒正しいお菓子で献上品ということもあり、...

歴史情緒あふれる古都に本店を構えるのが菓匠「清閑院」。彩りが豊かで餡にこだわった和菓子が美味しいお店です。 今回は清閑院の美味しいお菓子やお取り寄せ、...

北海道で育った人なら知らない人はいないと言われているお菓子 カステーラ。 北海道以外で育った人もカステーラという単語の響きから、カステーラがどんなお菓...