721 views
【三重】創業400年の老舗和菓子屋 ”桔梗屋織居”でオススメしたい人気和スイーツ5選！
忍者と里として有名な、三重県伊賀市。 三重県伊賀市に新しいお菓子にチャレンジし続ける御菓子処 桔梗屋織居があります。桔梗屋織居は、伊賀土産として多くの...
カステラ
14 views
仙台銘菓「萩の月」で有名な菓匠三全の絶品スイーツをご紹介！
お店のスペシャリテ「萩の月」で有名な宮城のお菓子屋さん「菓匠三全（かしょうさんぜん）」。伊達政宗が描かれたパッケージなど、仙台らしいお土産を購入したい...
8 views
茶菓工房たろうの絶品チョコレートようかんなど人気和菓子をご紹介
和菓子激戦区金沢のなかにあってもキラリと存在感を放つ和菓子店「茶菓工房たろう」。2005年に創業して以来、その可愛い見た目と華やかさ、優しく上品な味わ...
24 views
一度は食べたい松風庵かねすえのわらび餅！その魅力と人気スイーツをご紹介
香川県にある松風庵かねすえは、繊細で華やかな和菓子や洋菓子を豊富に取り揃える人気店です。特にもっちりしたわらび餅は「まるで本物のお餅みたい！」と口コミ...
22 views
懐かしいけど、新しい！埼玉・東松山の名店「富久屋」の多彩な和菓子
地元、埼玉・東松山で長く愛され続けている老舗和菓子屋「富久屋」。 私たち日本人にとって馴染み深い定番の和菓子から、斬新な組み合わせの新感覚和菓子まで、...
12 views
創業600年！本願寺と歴史を共にする京都「亀屋陸奥」の代表銘菓
京都の観光名所のひとつ、西本願寺。 そのすぐそばに店を構える「亀屋陸奥」は、本願寺と共に長い歴史を刻んで来た老舗和菓子屋です。 遠く古来より受け継がれ...
8 views
塩釜の町を元気づける復興のシンボル！「梅花堂」の銘菓の数々
創業より100年以上もの長きにわたり、宮城の塩釜にお店を構える名店「梅花堂」。 東日本大震災では、津波により一部店舗と工場が被災しましたが、見事に復活...
632 views
【岐阜】岐阜土産の定番といえばココ！ 御菓子司”玉井屋本舗”の人気和菓子をご紹介
京都なら八つ橋、沖縄なら紅芋タルト、北海道なら乳製品、静岡ならうなぎなど各地の名産品って思いつきますよね。 では岐阜の名産は？と聞かれると何を想像しま...
6 views
お団子の＂えくぼ＂が笑顔を生む♪岩手「芽吹き屋」の魅力とは？
皆さんは、普段よく口にする和菓子が何からできているかをご存知でしょうか？ 岩手「芽吹き屋」は、美味しい和菓子の原料となる米の製粉技術を長年にわたり磨き...
12 views
もちもち食感がクセになる！「白玉屋新三郎」の極上白玉スイーツ♪
ぜんざいやおしるこなど、和スイーツには欠かせない存在の「白玉」。 もっちりつるんとした食感で、温めて食べても冷やして食べても美味しいですよね。 今回は...
14 views
創業180余年！富山の老舗「大野屋」が織り成す温故知新の菓子作り
日本全国、津々浦々。長い歴史を持った老舗和菓子屋は数多くあり、それぞれ地域に根差した原材料を使う、その土地ゆかりの偉人や情景をモチーフにするなど、様々...
11 views
上質で濃厚な本格派！「京都 東山茶寮」の極上宇治抹茶スイーツ♪
宇治抹茶専門の甘味処「京都 東山茶寮」は、和と洋が融合した新感覚のスイーツを楽しめる注目店です。 上質な宇治抹茶を惜し気なく贅沢に使ったメニューの数々...
15 views
地元素材たっぷり！広島福山「勉強堂」の魅力あふれる創作和菓子
皆さんは、自分たちが暮らす地元の特産物や銘菓について、ご存知でしょうか？ あまりにも身近で、地元の人ほどその土地のことを意外と詳しく知らなかったりしま...
13 views
一日数量限定！長崎「琴海堂」の職人が作る＂幻の長崎カステラ＂
長崎県内に星の数ほどあるカステラ屋さん。歴史ある老舗店から新進気鋭のお店まで様々ですが、その中でも、かなり特別なカステラを焼いている隠れた名店があるん...
5,561 views
長崎県名物「桃カステラ」とは？ 桃カステラの美味しいお店 ”万月堂”をご紹介
「桃カステラ」といえば、長崎県では知らない人はいない程有名なカステラです。 店舗によって色々な特色がある桃カステラの中でも、特に美味しいと評判なのが「...
25 views
「カステラ ド パウロ」で日本とポルトガルのカステラを食べ比べ！
京都にある「カステラ ド パウロ」は、カステラで有名なポルトガル菓子専門店。本格的なポルトガルのお菓子と、日本伝統のカステラが同時に味わえることで話題...