山形・山田屋の『白露ふうき豆』は午前中で完売のレアな豆菓子!
山形名物を山形県民に聞けば、必ず名が挙がるといっても良い「白露ふうき豆」。 『ふうき豆』といえば、山形で一番有名なのは『山田家』という和菓子屋さん。山...
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鹿児島県発祥のかき氷、「しろくま」はご存知ですか?氷菓子として市販でも販売されているので、食べたことがある方もいるのではないのでしょうか? 今回は、し...
岬屋という店はあまり知られていなくても、岬屋の栗蒸しようかんを知っている人は多いほど、岬屋は栗蒸しようかんの有名なお店です。 代々木上原、代々木八幡、...
団子やぜんざい、かき氷などの和スイーツが存分に楽しめる、新宿の「追分だんご本舗」。読み方は「おいわけだんごほんぽ」。 朝に仕込まれる「追分団子」や贅沢...
東京土産を買うとなると星の数ほどお土産の候補が挙がりますが、東京の和菓子はいかが? 京都に負けず劣らず、江戸時代から続く伝統の和菓子文化が栄えた東京も...
仙台の銘菓として知られる「萩の月」。 牛タンと並んで仙台の定番土産とされ、仙台の人にとっては故郷の味。 萩 の 咲き乱れる 宮城野の空にぽっかり浮かぶ...
吉祥寺は、緑豊かな街並みと個性的なお店が立ち並ぶ、東京でも人気のある街です。 その中でも、和菓子店は地元の人々や観光客から愛され続けています。 吉祥寺...
東京都内にある繁華街、神楽坂。 その洗練された街並みと美しい景観の中には、伝統的な和菓子店が点在しています。 和菓子の魅力に触れるなら、ぜひ神楽坂を訪...
東京の銀座は、高級ブランドや一流のショッピング街として有名ですが、実は和菓子の宝庫でもあります。 伝統を受け継ぐ老舗店から最新のトレンドを取り入れた店...
「自由が丘」と聞くと、洗練されたエレガンスと良質な商品が詰まった街として多くの人々に愛されていますが、和菓子文化も盛んで、その美しい見た目と繊細な味わ...
岐阜県は、伝統的な和菓子が数多く楽しめる地域として知られています。 その風情豊かな町並みや四季折々の自然が織りなす美しい景色と共に、和菓子を堪能するこ...
福岡といえば、豊かな自然と風土が生み出す美味しい食文化が広がっています。 その中でも和菓子は、古くから愛され続けてきた伝統的なスイーツの一つです。 福...
金沢の和菓子は、その美しい見た目と繊細な味わいで人々を魅了してきました。 この記事では、金沢で人気の和菓子店20店舗を紹介します。伝統的な技術を守りつ...
奈良といえば、古都の風情漂う街並みや歴史的な建造物が有名ですが、実はこの地には美味しい和菓子がたくさんあります。 奈良県は日本でも有数の和菓子の産地で...
北海道札幌市は、四季折々の豊かな自然に恵まれた土地であり、その美しい風景や食材が、和菓子づくりにも大きな影響を与えています。 札幌には数々の名店があり...
広島の美しい景色と歴史ある文化には、和菓子の伝統と繊細さが豊かに息づいています。 広島といえば、せんべいや萩餅など、多くの美味しい和菓子が魅力ですよね...