大分の絶品チーズケーキ！絶対に食べたい12店舗

大分県は、美しい自然景観や温泉地で知られる地域ですが、ご存知ですか？

実は、大分には絶品のチーズケーキが味わえるお店が数多く存在します。

チーズケーキといえば、濃厚なクリームチーズとふんわりした食感が絶妙に合わさった絶品スイーツ。

本記事では、大分を訪れた際にはぜひ味わっていただきたい大分県内の12店舗を厳選し、一挙にご紹介いたします。

チーズケーキ好きならば必見！ご一緒に大分のチーズケーキの旅に出かけましょう。

ロールケーキ発祥のお店「ニュードラゴン 東荘園店」で味わう、絶品チーズケーキ

ロールケーキ発祥のお店「ニュードラゴン 東荘園店」は、大分県別府市の東荘園にある洋菓子店です。

営業時間は9:00～19:00で、定休日は水曜日と第2、第4火曜日となっております。

特におすすめの商品は、ベイクドケーキです。

【問題】別府の超人気ケーキ店！日本で初めて生クリームを巻いた「ロールケーキ発祥の店」。店の名前が由来の「ドラゴンロール」を売り出した店は？
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【答え】「ニュードラゴン 東荘園店」（大分県別府市東荘園3-4）
※流川店は2018年閉店 pic.twitter.com/7NP88BNxpp

— 大分県民検定 (@vkewW0Xk0oNZiYj) November 11, 2019

チェリージャムをたっぷりと入れて焼き上げたコクのあるチーズケーキは、一度食べるとやみつきになること間違いありません。

お値段もお手頃な486円（税込み）となっています。

また、フルーツショートも現在発売中です。

こちらは豊富な種類のフルーツがトッピングされた爽やかな一品です。

ロールケーキ発祥の店として創業したニュードラゴンは、こだわり抜いた伝統の味と新たな味覚、品質を大切にした美味しい商品を提供し続けてきたことで、地元で長年愛されるお店になっています。

店内に足を踏み入れると、シンプルで落ち着いた雰囲気を感じることができます。

一度お店へ足を運んで、心地良い空間で美味しいチーズケーキをお楽しみください。

復活を遂げた大人気カフェ「サークル」のクリームチーズの焼きタルト

「サークル」は、大分県別府市鶴見にあるケーキ屋さんです。

営業時間は11:00〜17:00で定休日は月曜日、日曜日、祝日となっております。

お店の人気商品は、クリームチーズの焼きタルトです。

普段はショーケースの外に置かれているので気づきにくいですが、一度食べたらやみつきになってしまう絶品の焼きタルトです。

さらに、お店ではパリブレストも販売中です。

実はこのサークル、長年愛された大人気カフェとして知られ、2022年末に閉店するまで多くのお客様にご利用いただいておりました。

ドリアやピザなどの美味しい料理だけでなく、手作りのスイーツも大人気のオシャレなお店でした。

そして2023年、新たな場所でケーキ屋さんとして復活を遂げたサークル。

そんな大人気カフェこだわりの美味しいクリームチーズタルトをぜひご堪能ください。

「シャトレーゼ 別府石垣店」自慢の一品、マーブルベイクドチーズケーキ

「シャトレーゼ 別府石垣店」は、大分県別府市石垣東ある洋菓子店です。

営業時間は9:00から21:00までで、年中無休で営業しています。

おすすめの商品は、マーブルベイクドチーズケーキです。

おやつ😊🥄シャトレーゼさんの
💚チーズケーキ💚
💚うみたて卵プリンのアラモード💚 pic.twitter.com/Ue1kavPHak

— nami (@nami_live_now) March 5, 2023

フランスブルターニュ産のクリームチーズとマスカルポーネチーズを贅沢に使用し、低温でじっくり焼き上げています。

滑らかな食感と濃厚な味わいが存分に楽しめます。

口に含んだ瞬間、ほんのりと感じられるレモンの風味もアクセントとなり、さっぱりとした食べ応えです。

チョコソースで線を描いたマーブル模様も美しく、見た目も大変「映え」ています。

他にもさまざまな商品が販売されていますが、特におすすめは、口の中でほろりとくだけるタルトです。

アーモンドとバターの香ばしい風味が広がり、一つ一つ丁寧に作られたおいしさを楽しめます。

お店は洋菓子店らしい美しい外観で店内も清潔感があります。

ぜひ一度人気洋菓子店のシャトレーゼ足を運んで、絶品チーズケーキを味わってみてはいかがでしょうか。

高級洋菓子店「モロゾフ トキハわさだ店」で味わう絶品デンマーククリームチーズケーキ

「モロゾフ トキハわさだ店」は、大分県大分市大字玉沢にある高級洋菓子店です。

営業時間は朝の10時から夜の20時までで、定休日はありません。

お店おすすめの一品は、厳選されたデンマーク産の上質なクリームチーズを使用した「デンマーククリームチーズケーキ」です。

おつかれさま🥰
Morozoffのチーズケーキで
ティータイムはいかがです？#アフタヌーンティー pic.twitter.com/tl37aOOpC2

— まさき🌒只今執事休載中 (@masaki_tsukasa) June 19, 2023

デンマーク産のクリームチーズの風味豊かなおいしさと、きめ細かい食感が特徴のこのチーズケーキ。

なんとクリームチーズの増量によって、さらにコク深い味わいに仕上がっています。

商品名もクリームチーズケーキからデンマーククリームチーズケーキに変更し、外箱にはデンマーク農業理事会より認められた「DANISH」ロゴが表示されております。

他にもファヤージュなどの人気商品も販売中です。

モロゾフは、1931年に神戸のチョコレートショップからスタートし、今では日本を代表する高級洋菓子メーカーとなっています。

おいしさと品質への厳しいこだわりを持つモロゾフが手がけた、この絶品のデンマーククリームチーズケーキを是非一度ご賞味ください。

「GOEMON」が手がける溶けても美味しいアイスケーキ「半熟チーズケーキ」

「GOEMON」は、大分県由布市湯布院町大字川上にある菓子工房です。

営業時間は9:00〜17:00で定休日はありません。

GOEMONおすすめの商品はオリジナリティあふれる「半熟チーズケーキ」です。

湯布院GOEMONのチーズケーキ🧀#湯布院GOEMON #GOEMON #福岡空港店 #半熟チーズケーキ #チーズプリンケーキ #チーズケーキ #とろける #ふわふわ #福岡空港スイーツ #福岡テイクアウト pic.twitter.com/Rl8bvoDVMU

— LEI (@oishiimonoysk) December 27, 2020

凍ったままで食べると、たっぷりのチーズと濃厚なアイスケーキが味わえます。

甘さはひかえめで、スプーンがどんどん進む美味しさです。

溶けかけるとバニラの香りと甘さが広がり、完全に溶けるととろとろとふわふわな食感になります。

約3時間、どの時間帯でもおいしい魔法にかかりっぱなしです。

他にも一巻ロールケーキなどの商品も販売しています。

素材や技術、食品にこだわり抜いて作り出すGOEMONの美味しいスイーツを、オシャレなお店に足を運んで是非ご堪能ください。

ここだけのとろけるおいしさを提供する新たなスイーツ店「由布院ミルヒ」

「由布院ミルヒ」は大分県由布市湯布院町川上にあるスイーツ店です。

営業時間は10:30から17:30までで、年中無休となっております。

お店の名物である「ケーゼクーヘン」は、1年近くの試作を経て完成した逸品です。

由布院ミルヒ美味しいよ！！
チーズケーキみたいな
暖かいのと冷たいのあるよん pic.twitter.com/mRg0144lfG

— KGraneco♂︎ (@KGra_0) September 22, 2022

チーズケーキといえば冷たいのが一般的ですが、このケーゼクーヘンは中がとろとろです。

贅沢な三層のチーズが絶妙なハーモニーを奏で、口の中に溢れるおいしさを楽しむことができます。

他にもロレンクーヘンも販売中です。

こちらもおすすめの商品で、一度食べると病みつきになる味です。

由布院ミルヒは「ここだけのとろけるおいしさ」を提供することをモットーに、湯布院の牛乳や産み立ての新鮮な卵を使って、地元ならではの美味しいスイーツを作っています。

そんなお店は目を引くような洗練されたデザインの外観で、店内は落ち着いた雰囲気でありながらも居心地の良さを感じることができます。

由布院ミルヒで心温まるスイーツをいただき、ここだけのとろけるおいしさを味わってみてはいかがでしょうか。

絶品チーズケーキが堪能できる魅力満載の「ゆふふ由布院駅前本店」

「ゆふふ由布院駅前本店」は、大分県由布市湯布院町川北の、JR由布院駅から徒歩わずか2分、湯布院駅からも123mの場所にある人気スイーツ店です。

営業時間は月曜日から土曜日は10:00～18:00、日曜日や祝日は9:00～18:00となっており、年中無休で営業しています。

お店の一番人気の商品は「ゆふふるフロマージュ」（税込み1,458円）です。

真っ白いクラムに包まれたレアチーズケーキで、マスカルポーネとクリームチーズの二層に分かれています。

一口食べると隠し味のヨーグルトが爽やかに口に広がります。

他にも、湯布院たまごロールなどの新商品も販売中です。

お店は居心地の良い空間を提供するためにこだわり抜かれた作りとなっております。

常に新しい商品開発にも力を入れているお店。

そんなゆふふ由布院駅前本店の自信作である絶品のチーズケーキを是非お楽しみください。

「Chez-tani 瀬の本高原店」で味わう至高の逸品「ふわり」と「霜ノ花リーフパイ」

「Chez-tani 瀬の本高原店」は大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本にある洋菓子専門店です。

営業時間は10:00から17:00まで（ラストオーダーは16:00）で、年中無休となっております。

お店の一押し商品は「ふわり」。

おやつタイム♪ (@ CHEZ Tani 瀬の本高原店 in 玖珠郡, 大分県) http://t.co/IqDCYJWFqv pic.twitter.com/0j3205MDIl

— aki (@918akiko) August 2, 2014

この商品はふわふわのチーズスポンジケーキをやわらかいチーズケーキで包み込んだもので、まさに口の中でふんわりと溶けるような半熟チーズケーキです。

そのままつまんで食べるだけでも美味しさが堪能でき、10年前から変わらないお店の人気商品となっています。

その溶けるような食感から、赤ちゃんの離乳食や年配の方にもお勧めの一品です。

また、お店では「霜ノ花リーフパイ」も販売しており、パイ本来の香ばしさを存分に楽しむことができます。

袋を開けると広がる香ばしいバターの香りがして、口に含むとゴマと砕かれていない松の実の風味がじんわりと広がります。

一度食べると忘れられない美味しさです。

シンプルな作りで落ち着いた雰囲気のお店は2004年の創業以来、品質にこだわった美味しいお菓子を提供し続け、地元のお客様に愛されてきました。

Chez-tani 瀬の本高原店で至高のオリジナルスイーツをご堪能ください。

「GOKUCHEE(ゴクチー) 大分店」で楽しむオリジナリティ溢れる飲むチーズケーキ

「GOKUCHEE(ゴクチー) 大分店」は、大分県大分市豊町にあるスイーツショップです。

営業時間は土曜、日曜、祝日の11:00〜17:00で平日は定休日となっております。

GOKUCHEEの目玉商品は、店名にもなっている「飲むチーズケーキ」です。

かわうそ店長とかわうそ着て水族館、ではなく飲むﾁｰｽﾞｹｰｷ行ってきた🧀🥤
大分市豊町にある"GOKUCHEE"
夏にﾋﾟｯﾀﾘのひんやりﾄﾞﾘﾝｸで美味しかった！ pic.twitter.com/FxWZkirzlm

— 871 (@bee_871) August 9, 2022

価格はM600円（税込み）〜L700円（税込み）で、７種類の味から選べます。

なんと現在は飲むティラミスも販売中とのことです。

お店はチーズケーキにストローが刺さったロゴが描かれており一目でわかります。

2022年創業のお店が作り出すインパクト抜群の飲むチーズケーキ。

話題の新感覚スイーツドリンクを是非味わってみてください。

「オノヨーガシ」の心と体にやさしい美味しいチーズケーキ

「Ono-Yogashi」は大分県大分市高崎にある心と体にやさしい洋菓子・焼き菓子のお店です。

お店の主力商品であるベイクドチーズケーキは、砂糖を控えめにきび砂糖を使用し、チーズをメインに配合を調整することで、素材の味を引き立てています。

また、ベイクドチーズケーキには様々なバリエーションもあり、季節に応じてスパイシーチーズケーキやフルーツを使用したものも販売中です。

スパイシーチーズケーキはお酒にも合い、男性からも人気を集めています。

また、こだわりの食材を使用したプリンや、季節のフルーツを使った美味しいスイーツも販売中です。

お店は特に鮮度にこだわっており、予定数以上の商品は作らず、常に作りたての商品を販売することを心がけているそうです。

ここだけにありそうな、けっしてどこにもないやさしい美味しさを追求した、オノヨーガシ自慢の心と体にやさしい洋菓子、焼き菓子をぜひご堪能ください。

「Little Bake Shop(リトルベイクショップ)」が提供する人気のオリジナルチーズケーキ

「リトルベイクショップ」は、大分県大分市萩原にある小さな焼き菓子のお店です。

営業時間は夏季11:00～15:00（SOLD）となっております。

こちらのお店で一番人気の商品はオリジナルチーズケーキです。

職場辞められた方からLittle Bake Shopのチーズケーキとワッフル頂いてしまった。詳しくはわからないけど予約必須の人気店らしいよ🌟

こんな時間に食べてしまう…罪深い pic.twitter.com/uAgfTi8JO4

— ひなこ(✌︎ ॑꒳ ॑✌︎) (@narumihinako) January 19, 2022

このチーズケーキはスタンダードな仕上がりで、ふわっとした食感とクリーミーな味わいが特徴です。

また、レモン果汁を使用しているため、少し酸味もあり、さわやかな口当たりとなっています。

お値段は2,850円（税込み）で購入できます。

他には、季節限定のベリーチーズケーキも販売中です。

様々なベリーの風味が楽しめるこのチーズケーキは、ベリーの酸味とチーズケーキの濃厚さが絶妙に組み合わさり、贅沢な味わいを楽しめます。

リトルベイクショップは2021年に創業した比較的新しいお店で、職人のこだわりが詰まったたくさんの焼き菓子が販売中です。

素材の選定から製法まで、一つひとつ丁寧に作られているため、味も絶品の商品ばかり。

そんなお店はアットホームな雰囲気で、居心地の良い空間が広がっています。

ぜひ、リトルベイクショップに足を運んで、ここでしか味わえない至極の焼き菓子をお楽しみください。

※2023年11月時点で店舗の運営状況が不明です。

「B-speak（ビースピーク）」特別な一日を演出する、湯布院のロールケーキ専門店

「B-speak（ビースピーク）は、」大分県由布市湯布院町川上にある、ロールケーキの専門店です。

営業時間は10:00～17:00で、定休日は不定となっております。

お店では、北欧産のクリームチーズにアールグレイの香りを閉じ込めた、風味豊かなチーズケーキが人気です。

【B-speak】
@通販

アールグレイ＆晩柑のチーズケーキセットを買えるお店(2種類セット4320円：1種類のみ単品購入2160円)

北欧産のクリームチーズを使っており、濃厚かつなめらかな食感が最高！アールグレイの上品な香りと柑橘系の風味を楽しめます！

湯布院の有名旅館「無量塔」が手掛けるお店✨ pic.twitter.com/MXKn37B9Ab

— 唯一無二の絶品グルメ（むにぐるめ） (@muni_gurume) June 11, 2019

チーズの濃厚な味わいと、噛むたびに広がるアールグレイの香りが絶妙なバランスで調和し、一口食べれば虜になることでしょう。

価格は2,376円（税込み）となっており、贈り物やおもてなしにもぴったりです。

また、現在は甘さ控えめの素朴なロールケーキ、Pロール　プレーンも販売中で、こちらもぜひお試しください。

B-speakは、1999年に由布院温泉の旅館である山荘無量塔がロールケーキ専門店としてオープンしました。

山荘無量塔といえば、大手旅行業者の全国アンケートで満足度日本一の旅館に選ばれた実績も持つ信頼のある旅館です。

そんなお店の中はおしゃれなインテリアと落ち着いた照明が特徴です。

B-speakのこだわり抜いた高品質の素材を使った至高のケーキを堪能し、特別な一日を演出しませんか。