鰺ヶ沢町から新風味のチョコレートが誕生！地元愛あふれる美味しい逸品をご紹介

青森県の美しい風景と寒冷地域で育まれる豊富な食材で知られる”鰺ヶ沢町”。名物というと新鮮な海鮮料理を思い描く方も多いかもしれませんが、実はこれとは別に、甘く優雅な一面を秘めています。そう、町の誇る特産品、「チョコレート」です。今回は、これら二つの要素が見事に交錯した、鰺ヶ沢町の魅力を紐解いていきます。どうぞ、鰺ヶ沢町のチョコレートの世界へ足を踏み入れてみてください。

銘菓の店 山ざき

こちらのお店は青森県鰺ヶ沢町に位置する「山ざき」という和菓子・銘菓のお店です。地元のお客さまはもちろんですが、鰺ヶ沢に訪れるお客さまのために、名物の菓子作りを続けられています。こちらで特におすすめの商品として、町を流れる赤石川に生息する、金色を帯びた美しい鮎をイメージした金のあゆ最中があります。この最中は抹茶餡入りで、美しい鮎の形をしています。こちらのお店自慢の一品を味わいに行かれてはいかがでしょうか。

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清野菓子店 （TATUYA)

こちらのお店は、鰺ヶ沢町で一番古く、創業から100年以上の歴史を誇る老舗です。自慢の一品として、イチゴショートをおすすめしています。新鮮でジューシーなイチゴをたくさん使用し、フワフワのスポンジケーキとホイップクリームが絶妙に調和した逸品です。多くの人々から高評価を得ているその美味しさをぜひ味わってください。居心地の良い雰囲気の中で心地よい時間を過ごせるでしょう。

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ラグノオ マエダ鯵ヶ沢店

ラグノオささきは小さな駄菓子屋から始まったお菓子屋です。常にお客様に最高の食べ物とサービスを提供するために全力を尽くされています。また食を通じて味や食文化を広め、快適な生活空間を提案しています。おすすめの商品は「パティシエのりんごスティック」です。青森県産のリンゴを使い、シロップ漬けにしてパイで焼き上げられています。

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たつやパル店

TATUYA菓子工房の商品は、卵や砂糖などの素材にこだわり、自社工場で丹念に作られています。デコレーションケーキやモンブラン、チーズケーキなどのケーキ類はもちろん、焼き菓子や和菓子、贈り物にも最適なお菓子まで、幅広い品揃えがお店の自慢です。特にオススメは、至福のイチゴショートです。是非一度おためしになってみてはいかがでしょう。

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ジャージー・ファームズ・ファクトリー

「アビタニアジャージーファーム」というお店は、1990年に安原さんご夫婦によって創業されました。
以前は牧場経営をされていた場所から、まっさらな状態でスタートしました。
現在では約100頭のジャージー牛と共にお店を営んでいます。
特におすすめの商品は、このお店の看板とも言えるソフトクリームです。
その美味しさは評判となり、遠方からのお客様も多く訪れます。
一度味わったら忘れられない、ぜひお店でお試し下さい。

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CAFÉ 水とコーヒー 鰺ヶ沢店

こちらのお店では、町ごとに栽培された豆を使用し、自家焙煎したスペシャルティコーヒーが提供されています。湧水を使って丁寧に抽出することで、豆本来の風味や香りが最大限に引き出されています。特におすすめの商品は、「バナナボード」です。バナナ、生クリーム、スポンジケーキが絶妙に組み合わさった一品で、口の中で広がるフレッシュな味わいはまさに絶品です。ぜひ、こちらのお店で贅沢なひとときを過ごしてください。

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まとめ

鰺ヶ沢町のチョコレートは、寒冷地で育まれる豊富な食材が織りなす味わい深いチョコレートで、町の美しい風景と調和し、訪れる全ての人々に甘く優雅な時間を提供します。新鮮な海鮮料理と同様、町を訪れた際には、鰺ヶ沢町の風土を感じることができるこの特産品をぜひ手に取ってみてください。