北海道河東郡音更町発：地元愛あふれるクッキーの魅力

日本の北海道に位置する美しい街、河東郡音更町。その風景の美しさだけでなく、その地域から生まれた美味しいクッキーが、国内外のスイーツ愛好家の間でじわじわと人気を博しています。今回はその魅力に迫ります。美しい北の大地が生んだ、ひとつひとつ丁寧に手作りされたそのクッキー。そんな音更町特産のクッキーについて、その製法からその美味しさの秘密までたっぷりとお伝えします。どこか懐かしさを感じさせる、手作りクッキーの紹介を通じて、河東郡音更町の魅力を再発見してみてください。

六花亭 ダイイチオーケー店

こちらのお店のおすすめの商品である「マルセイバターサンド」をご紹介します。この商品は、厳選した小麦粉を使用して焼き上げたビスケットに、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100％のバターを贅沢にサンドした、ロングセラー商品です。

このお菓子の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に由来しており、パッケージもそのラベルを模しているそうです。

ほんのり甘く香ばしいビスケットと、風味豊かなバターとホワイトチョコレートの最高のバランスが楽しめ、一口食べれば忘れられない思い出となるでしょう。

ぜひ、こちらのお店に足を運んだ際は、「マルセイバターサンド」を試してください。きっと最高においしい時間を過ごすことができます。

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柳月マックスバリュ音更店

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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柳月スイートピア・ガーデン

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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柳月 音更ぴあざフクハラ店

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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ユトリベルグ木野店

ユトリベルグ木野店では、おすすめ商品として春駒チーズがあります。春駒チーズは、たっぷりのクリームチーズ、地卵、道産牛乳を贅沢に使用して作られています。その味わいは濃厚でまろやかで、本当に美味しいです。チーズ好きの方はもちろん、チーズに興味がある方にもぜひ一度試していただきたい逸品です。店内では、春駒チーズを使ったさまざまな料理やスイーツも楽しむ事が出来ます。自家製のパンでトーストして楽しんだり、サンドイッチにしてランチにぴったりです。また、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。ユトリベルグ木野店の春駒チーズは、素材にこだわり、丁寧に手作りされています。ぜひ、本場のチーズの風味を存分に味わってみてください。

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まとめ

日本の北海道に位置する美しい街、河東郡音更町。その風景の美しさだけでなく、その地域から生まれた美味しいクッキーが、国内外のスイーツ愛好家の間でじわじわと人気を博しています。今回はその魅力に迫ります。美しい北の大地が生んだ、ひとつひとつ丁寧に手作りされたそのクッキー。そんな音更町特産のクッキーについて、その製法からその美味しさの秘密までたっぷりとお伝えします。どこか懐かしさを感じさせる、手作りクッキーの紹介を通じて、河東郡音更町の魅力を再発見してみてください。