大自然に抱かれた軽米町のこだわりチーズケーキ物語

東北地方の小さな町、岩手県九戸郡軽米町。この穏やかな田園風景の中に、まさかの人気スイーツ「軽米町チーズケーキ」が隠れていました。素朴な外観からは想像もつかない、濃厚でクリーミーな味わいは、一度口にすれば虜になってしまうこと間違いなし。地元で愛される逸品の秘密に迫ります。

小笠原煎餅店

こちらのお店では、岩手県内でも珍しい炭火焼きの製法で南部せんべいを焼いています。市内の歴史を物語る赤レンガのかまどは、長い間使われてきた痕跡が感じられます。炭ももちろん軽米産で、適切な焼き加減で仕上げられたせんべいは風味豊かで、懐かしい味わいを楽しむことができます。ぜひ、おススメの商品もお試しください。

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（有）千本松本舗

こちらのお店では、岩手県の軽米町からこちらのお店自慢の手作りクッキー「千本松」など、伝統スイーツを全国に配送しています。特におすすめの商品は、「千本松（6枚入り）」となります。このクッキーは、軽米町指定の天然記念物である「山田の千本松」の樹皮をモチーフにしており、バターの豊かな風味と、アーモンドとクルミの香ばしい味わいが特徴です。一枚一枚手作りされており、ザクザクとした食感も魅力の一つとなっています。是非とも一度、ご試食してみてはいかがでしょうか。

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ヤマダ菓子店

ヤマダ菓子店では、白餡を使った和菓子「うかめの里」を販売しています。このお菓子は、ココア風味の皮で包まれており、「かるまいそだち」という栗入りのパイ菓子や、香ばしい「みちのく軽米サブレ」も提供されています。これらの商品は、一休みにぴったりです。さらに、ケーキも販売しており、併設されているカフェでゆっくりとお召し上がりいただけます。おすすめの商品である「うかめの里」をぜひ試してみてください。

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りんりん舎

こちらのお店は、気軽に立ち寄って楽しい時間を過ごせる場所です。手作りのケーキやオリジナルドリンク、地元で採れた食材を使ったお料理を提供しており、特におすすめは、クリームとフルーツが絶妙に絡み合ったロールケーキです。ふわふわのスポンジが包み込む贅沢な味わいは、虜になることでしょう。是非ふわふわの食感を体験してみてください。

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まとめ

東北地方の小さな町、岩手県九戸郡軽米町。この穏やかな田園風景の中に、まさかの人気スイーツ「軽米町チーズケーキ」が隠れていました。素朴な外観からは想像もつかない、濃厚でクリーミーな味わいは、一度口にすれば虜になってしまうこと間違いなし。本記事では、地元で愛される逸品の秘密に迫りました。地元のこだわりが詰まった美味しいチーズケーキが楽しめます、ぜひ訪れてみてください。