レストランタニの絶品テイクアウトスイーツ
レストランタニは、リーズナブルながらおいしいフランス料理がいただけると評判のお店です。そんなレストランタニは、スイーツも絶品と密かな人気。スイーツのみのテイクアウトも可能ですので、ぜひ足を運んでみてくださいね。今回はそんなレストランタニの魅力をたっぷりご紹介しましょう。
レストランタニきましたよ
外苑前駅 pic.twitter.com/aX8OPZzHm0
— 翔梧 (@frenchcook0517) October 3, 2017
レストランタニはどんなお店?
レストランタニは、2012年1月5日に南青山にオープンしました。オーナーシェフの谷利通さんは、横浜生まれのアメリカ育ち。中学生の頃に料理人になりたいと思ったのだそう。19歳のときにレストランアラジンにて川崎シェフからフランス料理のイロハを学び、23歳のときに渡仏。帰国後は国内の有名レストランで働き腕を磨き、2012年に念願の独立を果たしました。
外苑前 レストラン タニ
恵比寿の名店 アラジン出身の店主が2012年に開いたビストロ。アラジンの伝統を受け継ぎなからも引け劣らないフレンチ料理の数々を考えられない値段で出すまさに良店。http://t.co/wqL5Nc8hzZ pic.twitter.com/78cEn3U8RE
— 良店選びのすすめ (@ryotenerabi) October 7, 2014
レストランタニのサービスを行うのは奥様の明子さん。明子さんは、パティシエールとしてフランスで修行していたこともあるのだそう。現在はサービスに徹しています。夫婦2人3脚で切り盛りしているお店なのですね。
レストランタニのこだわりは、食材にこだわりフランスの伝統的な料理法を大切にすること。クラシックな料理法には技術の差が現れやすく、だからこそそこにこだわりたいといいます。食材は国内の厳選した生産者から直接仕入れ、それらの食材の味わいを生かすよう心がけているそう。
また谷夫妻の人柄があらわれているのか、レストランタニの店内には温かい雰囲気が流れ、なんとも居心地の良い空間となっています。料理の味はもちろん、こういったところも人気の秘密なのでしょうね。
母と食事に行きました💕
ミシュランのお店に初めて行ったけど、お料理は綺麗でどれも美味しくて感激🥰
お店からケーキのプレゼントも頂いたよ💕
サービスも良いし雰囲気も良いのでぜひまた行きたいな💕#レストランタニ pic.twitter.com/MJ3Bl2EhvI— チャッピー👑❤️ (@chappy19820125) March 14, 2019
そんなレストランタニは、スイーツメニューもおいしいと評判です。フレンチの楽しみの一つにデザートがありますが、締めのデザートがおいしいと、料理全体の評価がさらにアップしますよね。締めのデザートは2品で、そのうちのひとつは季節のスフレが振る舞われます。ふわふわのとろける食感が、幸せな気持ちにしてくれそう。なおレストランタニのスイーツメニューは一部テイクアウトできるものもありますよ。
レストランタニのデザート☆アメリカンチェリーのスフレ バニラアイスクリーム添え♪♪ pic.twitter.com/mxtEyPWdOd
— yuki machiyama (@yuki3hau) June 27, 2014
レストランタニの人気メニューは?
レストランタニは、料理とともにスイーツもおいしいと評判です。そこでここでは、その中から特におすすめのものをご紹介しましょう。なおここで紹介したものは、すべてテイクアウト可能です。
プチマカロン
甘さ控えめで一口サイズのレストランタニの「プチマカロン」は、食べやすくどなたにも好まれる味わいとなっています。2種類のフレーバーがセットとなっており、フレーバーは季節により異なります。レストランタニらしい、食材の風味や香りを堪能できるマカロンです。紺色の高級感のあるパッケージに詰められており、ギフトにもぴったりです。8個入り1,700円からとなっています。
ショコラサレ
レストランタニのショコラサレは、ほろ苦いビターチョコレートにクリスマス島の塩を練りこんだ、大人の味わいのチョコレートです。お酒のおともにもぴったりですよ。値段は800円です。
チョコレートケーキ
レストランタニのチョコレートケーキは、小麦粉を極力使わず、クリームも使用しないことで、カカオの風味を際立たせています。クーベルチュールはフランス産のもの、ジャンジュジャはピエモンテ産ヘーセルナッツを使用したものを使っており、濃厚な味わいに仕上がっています。テイクアウトは冷凍のものとなります。値段は3,600円です。
塩バターケーキ
レストランタニの塩バターケーキは、フランス産の発酵バター、北海道産の小麦粉、和三盆糖など材料にこだわって作っています。バターの芳醇な香りを楽しめるシンプルで優しい味わいは、多くの方に好まれそう。ギフトにもおすすめです。値段は2,600円です。
柚子ケーキ
レストランタニの柚子ケーキには、契約農家で栽培したゆずを使用しています。バターの濃厚な風味とゆずの爽やかな香りは相性抜群です。値段は3,300円です。
タルト・タタン
谷シェフのイチオシがこのタルトタタン。青森県の契約農家のりんごを使用するこだわりよう。バニラビーンズは濃厚な香りのマダガスカル産を使用しています。コクがありフルーティーな味わいを楽しめます。10月末くらい~1月中旬くらいの期間限定発売です。値段は3,500円です。
TeamBuildingと称して
ゴージャスなコースランチをいただいた😚
なにもかも美味しかった✨レストラン タニ@南青山 pic.twitter.com/6wNGkosODZ
— sakura (@sakura_okn) June 21, 2018
レストランタニの通販は?
レストランタニは、オンラインショップはないもののテイクアウトメニューを配送してもらうことができます。送料は、冷凍は全国一律1,500円、冷凍と冷蔵両方を注文の場合全国一律2,400円です。プチマカロンはぐるすぐりなど一部通販サイトでも購入可能です。
レストランの予約はできる?
レストランタニは、席の予約が可能です。電話だけではなくオンラインでの予約もできます。ただし11名以上の予約の場合は、電話で行なってください。
南青山「レストラン タニ」で、ルバーブと杏(*˘ᗜ˘*)♡ルバーブのジュレの下はピスタチオのペーストで不思議なハーモニー。ローストされた杏はバニラアイスと相性ぴったり♪美味しいフレンチに誘ってくれた友人は、何とも言えない優しい顔になっていたな☺️ pic.twitter.com/KjFbesRehd
— etsuyo☆ (@etsuyo_m) July 25, 2019
レストランタニの店舗情報
レストランタニは、外苑前駅から300mほどのところにあります。表参道駅からは徒歩8分ほどかかります。
レストランタニ 外苑前
駅から徒歩8分ほど歩いた飲食店の集まる地区
フォアグラのプリン仕立ては香りの強さがちょうど良く、フォアグラが苦手な人にもお勧めできる。ディナーは前菜主菜デザート紅茶4200円(税サ抜き)で、ランチも同じ価格。
入口は下の韓国料理屋さんと間違わないように。 pic.twitter.com/EUKlqy8arA— 美味しいお店 (@restaurantsdeli) September 24, 2017
住所:東京都港区南青山3-2-6 モリヤサンライトビル 2F
営業時間:
ランチ 【水~日】12:00~15:30 (L.O. 14:00)
ディナー 【火~日】18:00~23:00 (L.O. 21:00)
定休日:第一日曜・月曜・火曜日のランチ 但し、当店連休明けの火曜のランチは営業