石狩郡当別町発！絶品パンケーキを堪能しよう

日本の北海道と言えば、その大自然から湧き出る食材の豊かさが誇り高く、地元産の素材を活かした地方料理も多く存在します。中でも、穀物の生産が盛んな地域として知られる北海道の石狩郡当別町では、町の特産品を活かした美食が数多く生まれています。その中で一際ユニークな存在感を放つのが、「当別町のパンケーキ」です。ここでしか味わうことのできない、心まで満たしてくれるふっくらとしたパンケーキについてご紹介しましょう。

藤澤製菓㈱

藤澤製菓㈱は、穏やかな和の味わいを提供するお店です。特にオススメの商品は「えぞわらび餅」です。一口サイズのわらび餅がきな粉で包まれ、中には砕いたクルミが詰まっています。控えめな甘さの中にも、独自のもちもちとした食感と豊かな風味があります。この素晴らしいお茶うけは、お客様をおもてなしするためにぴったりの逸品です。贈り物やお土産にもぜひお勧めです。藤澤製菓㈱の店舗で、新鮮な和の味わいをゆっくりとお楽しみください。

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紙ひこうき 当別店

紙ひこうき 当別店は、絶品のレアチーズケーキとネクタリンが自慢のお店です。特におすすめは、見た目も美しい赤いゼリーがのった「レアチーズケーキネクタリン」です。一口サイズのケーキは口の中でとろけるような食感と絶妙な甘さが楽しめます。レアチーズケーキの濃厚な風味とネクタリンのフルーティーな味わいが絶妙に調和し、贅沢な時間を味わえます。ぜひお店に足を運んで、美味しさに酔いしれてください。店内は静かで落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせます。スタッフの対応も丁寧で、快適な時間を提供してくれます。紙ひこうき 当別店は特別な日やデートにぴったりのお店です。ぜひ一度訪れてみてください。

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喫茶ここ

喫茶ここは、自家製ぷりんが自慢のお店です。濃厚な卵を使用し、しっかりと固められていて甘さ控えめの自家製プリンは、口に入れると、濃厚な味わいが広がり、苦みのあるカラメルソースとのバランスが絶妙です。一口食べれば、ずっしりとした食感とふんわりとした口溶けが楽しめます。このプリンは、食べている最中でも飽きることなく楽しめます。ぜひ、喫茶ここで自家製ぷりんの美味しさを味わってみてはいかがでしょうか。

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季節のお菓子 霜月堂

季節のお菓子で知られる霜月堂では、美味しいお菓子を提供しています。特におすすめの商品は、「季節のバターサンド-栗とくるみ-」です。このお菓子は、軽やかなマロンバタークリームがキャラメル風味のきな粉クッキーでサンドされています。滑らかな口当たりと濃厚なマロンの風味を楽しむことができます。さらに、くるみのカリカリとした食感がアクセントとなっています。

きな粉クッキーのサクサクとした食感とキャラメルの甘さが見事にマッチし、一度食べるとついつい続けて食べたくなるおいしさです。お茶うけや贈り物にもぴったりで、大切な人々に喜ばれること間違いありません。

霜月堂では、季節ごとに新しいお菓子を提供されているので、ぜひ一度足を運び、季節の美味しいお菓子を楽しんでみてください。

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ロイズタウン工場直売店

私たちのお店は2022年3月にリニューアルされました。ロイズタウン工場に隣接していて、当別町の自然環境に恵まれています。工場の増設エリアに移転し、新たな魅力を備えた直営店です。おすすめ商品は「ポテトチップチョコレート」です。北海道・当別町で採れた新鮮なじゃがいもだけを使ったポテトチップを、なめらかで口どけのいいチョコレートでコーティングしました。香り豊かなじゃがいもと絶妙な甘さのチョコレートが絶品です。ぜひ一度味わってみてください。

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レストラン Ari 道の駅店

当店では、自社飼育の日本短角和牛と低温殺菌牛乳を使用した料理を提供しています。私たちは地元産や北海道産の素材にこだわり、安心で美味しい料理をご提供しています。また、店内は古い牛舎の梁を上手く再利用しており、ユニークなデザインとなっています。一歩足を踏み入れるだけでも、温かく心地よい雰囲気が広がります。ぜひお気軽にご来店ください。当店の自慢の一品、「ソフトクリーム」も必ずお試しください。滑らかで濃厚な味わいが特徴で、一度食べると虜になること間違いありません。ぜひご賞味ください。

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まとめ

日本の北海道と言えば、その大自然から湧き出る食材の豊かさが誇り高く、地元産の素材を活かした地方料理も多く存在します。中でも、穀物の生産が盛んな地域として知られる北海道の石狩郡当別町では、町の特産品を活かした美食が数多く生まれています。その中で一際ユニークな存在感を放つのが、「当別町のパンケーキ」です。ここでしか味わうことのできない、心まで満たしてくれるふっくらとしたパンケーキについてご紹介しましょう。