千歳市の隠れた名物！最高のお土産「ラスク」を探訪

北海道は広大な自然と新鮮な食材が溢れ、その美味しさを存分に活かしたバラエティ豊かなお土産があふれています。中でも、“千歳市”と聞いて思い浮かべるのは、美しく清流が流れる千歳川や新千歳空港からのご出発・ご到着といった風景でしょうか？ でも今回、我々が注目したいのは片田舎の風情と最先端の空港が共存するこの千歳市でひときわ輝く一品、「千歳市のラスク」なのです。甘さとサクッとした食感がクセになるこのラスク、その魅力と千歳市で巡るラスク探しの旅へ、皆さんをご案内しましょう。

北海道牛乳カステラ

北海道牛乳カステラは、北海道で栽培された厳選素材を使った逸品です。辻口シェフがこのカステラ生み出すために一生懸命探し求め見つけたのは、新鮮で高品質な牛乳です。これは北海道ならではの特産品です。焼き上げには新千歳空港内の窯を利用していて、窯焼きによって最高の味わいを楽しむことができるのです。食感はもちもちとしており、濃厚な牛乳の風味が一口で広がり、ほんのりとした甘さが心地よい美味しさを味わえます。一口食べれば、北海道の自然と清らかな空気を感じることができます。北海道訪問の際は、北海道牛乳カステラをぜひ試してみてください。

店舗情報

美瑛選果 新千歳空港店

こちらのお店では、手作りのおかきを提供しています。美瑛産の小豆とあんこパウダーを使用し、北海道産のもち米を丁寧に手作りしています。さらに美瑛産のフリーズドライ小豆がミックスされていて、甘じょっぱい味わいを楽しむことができます。一つ一つ手作りされたおかきは、優しい甘さと香ばしいもちもち食感が特長です。こちらのお店では、おかきをはじめとする美味しい商品を取り揃えていて、美しい美瑛の風景を思い浮かべながらの贅沢なおやつタイムが堪能できます。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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ロイズ チョコレートワールド

ロイズ では、シチリア産ピスタチオを贅沢に使用した生チョコレート [ピスタチオ] がおすすめです。厳選された上質なピスタチオの風味を最大限に引き出し、一粒一粒にほんのりとした香りを閉じ込めました。濃厚な味わいとともに口の中でとろけるしっとりとした食感も魅力です。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

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もりもと ちとせモール店

もりもとは地元で有名な「かじゅロール」がおすすめされています。かじゅロールは、北海道産の4種のベリーをたっぷり使用した逸品で、ふんわりとした生地に甘酸っぱくてジューシーなベリーが詰まっています。

店内に足を踏み入れると、焼き菓子の香りが心地良く漂います。店員さんの温かい笑顔と共に、おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりの場所です。

もりもと では、かじゅロール以外にも様々な手作りスイーツや焼き菓子が取り揃えられています。厳選された素材を使い、丁寧に作られたスイーツは、一口食べれば幸せな気持ちになります。

また、店内ではこだわりの食品やお土産品も販売されています。北海道ならではの美味しさが詰まった商品が揃っているので、旅行の思い出や大切な人へのお土産におすすめです。

もりもと は、小樽ならではの雰囲気が漂うお店で、北海道の美味しいスイーツや食品を思う存分楽しむことができる場所です。ぜひ一度訪れて、ゆったりとした時間を過ごしてみてください。

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ペンギンベーカリー千歳店

ペンギンベーカリーは、北海道産の小麦「ゆめちから」を100％使用した「とべない食パン」が自慢のお店です。この食パンは、柔らかくもちもちとした食感と、サクサクした耳がとても人気です。さらに、卵や牛乳などの乳製品を含まないレシピなので、幅広い年齢層の方に安心して楽しんでいただけます。

「ゆめちから」という北海道産の小麦は、風味豊かでコクのある味わいが特徴で、この食パンには最適な素材です。一度食べると病みつきになること間違いなしですよ。

ただおいしいパンが揃っているだけでなく、ペンギンベーカリーの店内はとても居心地が良く、スタッフの方々も親切で丁寧な接客を心掛けています。ぜひ足を運んで、この絶品「とべない食パン」を味わってみてください。きっと虜になるはずです。

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リズムアンドベーカリー

千歳で初めてのコッペパン専門店としてリニューアルしたお店では、平成30年にオープンしました。ここでは、他のお店では味わえないライブ感溢れるコッペパンを目の前で作りながら楽しむことができます。特におすすめは「北海道あん」です。ふわふわの食感のコッペパンに、控えめな甘さの北海道あんがたっぷり詰まっています。一つ食べれば、心も体も満たされること間違いなしです。是非、ご覧になりながらお楽しみください。

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ベーカリー グランシャリオ 長都店

当店では、親がお子さんに食べさせたいと思う美味しいパンを、北の大地で焼いております。特におすすめの商品は、「ちぎれるあずきロール」となります。しっとりとした生地に、上質なあずきを練り込み、ちぎれる食感に仕上げました。一口食べると、優しいあずきの風味が広がり、口いっぱいに広がります。甘さ控えめのため、どんな世代の方にも好まれることでしょう。おやつやお土産にも最適です。皆様のご来店を心よりお待ちしており、この美味しさをお楽しみいただければ幸いです。

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まとめ

北海道は広大な自然と新鮮な食材が溢れ、その美味しさを存分に活かしたバラエティ豊かなお土産があふれています。中でも、“千歳市”と聞いて思い浮かべるのは、美しく清流が流れる千歳川や新千歳空港からのご出発・ご到着といった風景でしょうか？ でも今回、我々が注目したいのは片田舎の風情と最先端の空港が共存するこの千歳市でひときわ輝く一品、「千歳市のラスク」なのです。甘さとサクッとした食感がクセになるこのラスク、その魅力と千歳市で巡るラスク探しの旅へ、皆さんをご案内しました。ぜひ一度千歳市を訪れ、地元で愛される美味しいラスクの虜になってみてください。