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金沢の絶品ロールケーキ!20店舗厳選紹介
金沢といえば、美味しいロールケーキの名店が数多く存在します。 繊細な味わいと見た目の美しさが魅力で、地元の人々だけでなく、観光客からも大変な人気を集め...
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金沢には、古い町並みと、現代的な建築物が共存する、美しい街並みがあります。 そして、その中には、素敵なカフェ・喫茶店が、点在しています。 金沢のカフェ...
石川県金沢市にある「茶菓工房たろう」。 2005年に社長の村上太郎氏が創業し、貸ガレージの一角から始まった「茶菓工房たろう」は、今では全国の和菓子好き...
金沢の観光名所東茶屋街から少し奥まったところにある和菓子の名店「吉はし」。 一歩店内に入り、ショーケースを覗くと羊羹や干菓子が並ぶのみ。「吉はし」は、...
茶の湯文化が根付く石川県金沢市。風情と趣きのある街・金沢。には、昔から長く愛される老舗和菓子店が多く存在します。 そんな中、「茶菓子工房 たろう」は2...