北見市の秘宝：絶品ぜんざいを求めて

北海道の北部に位置する北見市は、自然豊かな風土と地産地消の食文化が息づく魅力的な場所です。その中でも一際注目したいのが、冬の訪れとともに街を暖める甘さと優しい香り、北見市の「ぜんざい」です。地元で愛されるこの伝統的なスイーツを巡る旅に、皆さんをお連れしましょう。

北見の菓子司 羽前屋

北見駅で大人気のお店、北見の菓子司 羽前屋は、特産の玉ねぎを使用した玉ねぎパイがおすすめです。サクサクのパイとザラメのあまじょっぱさがクセになります。玉ねぎパイは北見駅での売り上げ上位で、お土産品としても人気があります。ぜひ一度味わってみてください。他にも美味しいお菓子が揃っているので、お気に入りの一品を見つけることができます。店内は落ち着いた雰囲気で、親しみやすいスタッフが迎えてくれます。ぜひ足を運んでみてください。

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生出珈琲

生出珈琲は、厳選した生豆を手間を惜しまずに培煎し、おいしいコーヒーブレンドを生み出す珈琲店です。特におすすめは、生出コーヒーブレンドです。毎朝、80～85度の温度で丁寧にネルドリップすることで、豆の素晴らしさを最大限に引き出しています。また、ドリッピングにより、風味豊かな香りとまろやかな味わいが楽しめます。是非、生出珈琲に足を運び、贅沢で美味しい一杯を味わってみてください。

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清月 本店

清月は、45年以上もの間愛されているバームクーヘンの巻き菓子がおすすめの店舗です。この巻き菓子は北海道産のフレッシュバターを使ったバタークリームが中に入っていて、贅沢な味わいが楽しめます。

バームクーヘンの巻き菓子にはオレンジ（黒色）とチョコ（赤色）の2種類の味があります。オレンジはシトラスの香りと甘さが特徴で、チョコは濃厚なコクと滑らかな甘さが楽しめます。どちらの味も上品で飽きのこない美味しさです。

清月では、職人の手仕事によって一つ一つ丁寧に作られています。焼き上げられたバームクーヘンは外側はサクサクとした食感で、内側はしっとりとしていて口に入れるととろけるような食感が広がります。

このバームクーヘンの巻き菓子は贈り物やお茶うけにもぴったりです。どの年齢層の方にも喜ばれること間違いなしです。ぜひ一度、清月でこの絶品のお菓子を味わってみてください。きっと心地良いひとときを過ごすことができます。

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清月 屯田支店

清月は、45年以上もの間愛されているバームクーヘンの巻き菓子がおすすめの店舗です。この巻き菓子は北海道産のフレッシュバターを使ったバタークリームが中に入っていて、贅沢な味わいが楽しめます。

バームクーヘンの巻き菓子にはオレンジ（黒色）とチョコ（赤色）の2種類の味があります。オレンジはシトラスの香りと甘さが特徴で、チョコは濃厚なコクと滑らかな甘さが楽しめます。どちらの味も上品で飽きのこない美味しさです。

清月では、職人の手仕事によって一つ一つ丁寧に作られています。焼き上げられたバームクーヘンは外側はサクサクとした食感で、内側はしっとりとしていて口に入れるととろけるような食感が広がります。

このバームクーヘンの巻き菓子は贈り物やお茶うけにもぴったりです。どの年齢層の方にも喜ばれること間違いなしです。ぜひ一度、清月でこの絶品のお菓子を味わってみてください。きっと心地良いひとときを過ごすことができます。

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喫茶あうん

喫茶店「あうん」は、落ち着いた雰囲気と温かみのある空間が魅力的です。特にオススメのメニューは、カスタードプリンです。こちらのプリンは、素材にこだわり、丁寧に作られており、滑らかな食感と濃厚なカスタードの味わいが広がります。甘さも控えめで、素材の本来の美味しさを楽しむことができます。また、見た目も美しく、一口食べるだけで心が満たされます。喫茶店「あうん」でリラックスしながら、贅沢なひとときを過ごしませんか？

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まとめ

北海道の北部に位置する北見市は、自然豊かな風土と地産地消の食文化が息づく魅力的な場所です。その中でも一際注目したいのが、冬の訪れとともに街を暖める甘さと優しい香り、北見市の「ぜんざい」です。地元で愛されるこの伝統的なスイーツを巡る旅に、皆さんも楽しんでみてはいかがでしょうか？