カリっ、ふわっとしたピザ生地の上に、りんご、くるみ、カマンベールチーズ、マシュマロをのせて焼き上げました♪
今回は、ピザ生地から手作りのデザートピザのレシピを紹介します。
仕上がりは本格的ですが、実はピザ生地の作り方はとっても簡単なのです!
ボウルに材料を入れて菜箸でぐるぐるとかき混ぜて、こねるだけ。
生地がまとまりやすく、扱いやすいのでこね時間も3~4分程度でOK!発酵も必要ありません。
デザートピザ以外にも、マルゲリータやシーフードピザなど、どんな具材とも相性が良い生地です。フライパンやスキレットで焼くこともできるのでバーベキューにもおすすめですよ!