【閉店】BARを間借り!三軒茶屋「かき氷喫茶バンパク」こだわりの一杯
三軒茶屋エリアにある人気のかき氷屋「かき氷喫茶バンパク」。
かき氷喫茶バンパクは、様々な分野で活躍する女性を紹介する番組「セブンルール」にも登場した有名店です。かき氷をこよなく愛する一人の女性が切り盛りしています。氷の扱いから、手作りシロップまで細部に渡りオーナーの思いが詰まっています。
今回は、そんな「かき氷喫茶バンパク」をご紹介します。
かき氷喫茶 バンパク
桜みるくと黒豆
しっかりした桜風味の氷に沢山の黒豆🌸 pic.twitter.com/C0k8kmOckb— いっきゅう (@sexyleftyballer) 2019年3月26日
目次
「かき氷喫茶バンパク」について
「かき氷喫茶バンパク」は2015年にオープン。三軒茶屋駅北口から 茶沢通り沿いを歩くこと約4分ほどのアクセスが良い場所にあります。
店舗は地下の1階です。というのも、LIVE BAR三軒茶屋Come Togetherというライブハウスを昼間だけ借りて営業しているのです。店内にはギターやドラムなんかもあります。
初めていくと行き間違えた感にとらわれますが、大丈夫!
「かき氷喫茶バンパク」で1杯ずつ丁寧に作られるかき氷
「かき氷喫茶バンパク」にはいくつかルールがあります。
・1杯ずつ作り終えたら、次のオーダーを聞く
・9月までは3人以上のグループの入店はNG
・開店10分以上前から並ぶのはNG
ちょっと厳しいと思う人もいるかもしれないルールですが、すべては1杯ずつを丁寧に作って提供したいというオーナーのこだわりです。
氷の温度管理がきっちりされ、薄くふわふわに削られます。そのため食べても「口の中が冷たくなりすぎる」ことがなく、いくらでも食べられます。見た目も丸く優しいフォルムで、インスタ映えするかき氷です。
かき氷喫茶 バンパク
桜みるくと黒豆
しっかりした桜風味の氷に沢山の黒豆🌸 pic.twitter.com/C0k8kmOckb— いっきゅう (@sexyleftyballer) 2019年3月26日
旬と店主の故郷の素材にこだわる「かき氷喫茶バンパク」の人気メニューを紹介
「かき氷喫茶バンパク」のシロップは旬の果物から手作りしています。オーナーの出身地が和歌山ということもあり、柑橘や梅をつかったメニューが豊富です。シロップは日々変わり、メニューはSNSで更新してくれます。
和歌山みかん
和歌山といえばみかんですよね!ほんのり甘く酸味のあるみかんは何しても美味しいです。
かき氷喫茶 バンパク
和歌山みかん
蜜柑そのもの🍊 pic.twitter.com/uFMDoqreNl— いっきゅう (@sexyleftyballer) 2019年4月6日
紀州梅ヨーグルト
またまた和歌山といえば紀州梅!外せませんね。ヨーグルトとの相性もバッチリです。
◆ かき氷喫茶バンパク さん
★ 紀州梅バニラヨーグルト
久しぶりのバンパクさん。
今日来れるなんて、嬉しい🌈
トップのヨーグルトには
仄かに梅が乗り、優しい〜😊
氷もふんわり😍
お店を後にして、
寒空の街を歩いていても
梅の匂いに包まれていて、
心地いい🥰
ご馳走様でした。
2/9#かき氷 pic.twitter.com/sEmoUUCTDc— BunBunTamTam (@BunBun_TamTam) 2019年2月10日
和歌山すももみるく
和歌山ではすももも有名なのでしょうかね!?すももミルク、良い感じです。すっきりとしたすももがミルクで包まれる感じです。
今月食べた甘味まとめ。かき氷喫茶 バンパク@三軒茶屋にて和歌山すもも(ソルダム)みるく。このヴィジュアルに甘酸っぱさ たまりません。周りの方がチョコミントばかりだったのにはちょっと驚き。 pic.twitter.com/Z2Q8t4u9xo
— 甘味が主食 (@ayas4nf) 2017年8月31日
いちごミルク
まんまるで真っ赤ないちごミルク。とても鮮やかないちごの赤さが美しく、美味しそう。実際に美味しいです。
フルーツ以外の素材使いも素敵なかき氷
かき氷喫茶バンパクでは、フルーツ系以外にもまるでパフェやアイスのようなフレーバーも楽しめます。
はちみつ檸檬レアチーズ
定番メニューの1つ。はちみつ漬けされたレモンがのっています。すっきりとしたレモンが爽やかでスイスイ食べれますよ。
かき氷喫茶バンパクのはちみつ檸檬レアチーズうんまかった pic.twitter.com/1qJVG40W2j
— ぱぎ (@pagi_ovo) 2019年1月27日
チョコミント
好きな人はとことん好きなチョコミント。かき氷にしてもすっきりとしたミントの香りが楽しめます。
チョコミント@かき氷喫茶バンパク
前回いただいて感動したチョコミントも。
やっぱりこのミントソース、上品ですごくおいしいな〜
表面のパリパリのチョコレートと氷の中のしっとりチョコレートの違いも楽しくて、とってもいい♡ pic.twitter.com/7i35J0A7mm— 藤原ひとみ (@hitomi__0619) 2019年2月25日
和歌山いちじくみるく
美味しい和歌山のイチジクが手に入ったので、9月はイチジクのかき氷が出来上がります。お楽しみに!
9月22日(火曜) かき氷メニュー
・和歌山いちじくみるく
・和歌山いちじく杏仁みるく
・和歌山すももみるく
・和歌山すもも杏仁みるく
・和歌山すももブラックティー
・紀州梅とブラックティー
・はちみつ檸檬レアチーズ
・チョコミント
本日は16:30閉店となります♪
よろしくどうぞ♪ pic.twitter.com/z77hejyuIX— かき氷喫茶 バンパク (@banpaku2015) September 21, 2020
行列は必至!早い時間に「かき氷喫茶バンパク」に行ってみよう!
※残念ながら、2020年9月22日をもって「かき氷喫茶バンパク」は店舗での営業は終了しています。
「かき氷喫茶バンパク」の営業時間は12時〜18時、お休みは不定休です。前述したとおり、夜はBarをしています。なのでかき氷カフェをオープンしているのは昼間だけです。
店内は10席ほどしかありませんから、すぐに満席です。売り切れたら閉店となります。行くなら早い時間に行きましょう!
Twitterで見て気になってた三軒茶屋のカキ氷屋バンパクさんに行ってきたよー!念願のチョコミント味とキウイ杏仁ミルク😋💓おいしいー!チョコがちょっと固めなのがサイコー🙌普段はライブバー?らしく店内がカキ氷屋とは思えない程おしゃれ! pic.twitter.com/b56xcD0WNr
— あぽ (@belongtobvs) 2016年5月9日
住所:東京都世田谷区太子堂2-23-5 プルミエ太子堂B1F
定休日:不定休
営業時間: 12:00~18:00(L.O.17:30)