まるでアイス焼きプリン「幸せカタラーナ」。幸せのひとときをお手伝いするお菓子｜SWEETS PEACES

北海道札幌市にある『SWEETS PEACES』は、スペイン発祥の伝統的な焼菓子・カタラーナをメインに販売しているお菓子屋さんです。

『SWEETS PEACES』が作るお菓子は、お客様の幸せのひとときのお手伝いをしています。

おすすめは看板商品の「幸せカタラーナ」。

濃厚で冷たいクリームブリュレと、カリカリの香ばしいカラメルが特徴のお菓子です。

アイス焼きプリンを食べているかのような味わいで、食べる手が止まらなくなること間違いありません。

今回は『SWEETS PEACES』をご紹介します。

お店もしくはブランドのコンセプトを教えてください。

photo by SWEETS PEACES

『SWEETS PEACES』はスペイン発祥の伝統的な焼菓子・カタラーナをメインに販売しています。

なめらかな口あたりと濃厚なクリームブリュレ、香ばしいカラメルがたまらない「幸せカタラーナ」や、その他バラエティー豊かなお菓子を用意しています。

『SWEETS PEACES』のお菓子で、お客様の幸せなひとときのお手伝いができればと思っています。

屋号の由来、エピソードを教えてください。

『SWEETS PEACES』のロゴに込められた想いをご紹介します。

ふたつの長方形を組み合わせたマークは、カタラーナの形からインスピレーションを受けています。

また、縦にすると日本のふすまのようにも見えます。

ふたつの意味を持ったマークを組み合わせて、上品な正方形のロゴができあがりました。

お菓子の材料のこだわりや、材料への思い入れを具体的に教えてください。

photo by SWEETS PEACES

『SWEETS PEACES』が販売するお菓子「幸せカタラーナ」は、小さなお子様でも安心・安全に食べられるように完全無添加で作っています。

また、「幸せカタラーナ」の原材料の約98％は北海道の素材です。

特に原材料の牛乳にはこだわっており、濃厚な甘さが特徴の十勝・しんむら牧場の最高級のものを使っています。

十勝・しんむら牧場でのびのびと育った牛から搾る牛乳は、一般的な牛乳と比べられないくらい絶品です。

初めての方に、おすすめまたは人気のお菓子（デザート）は何ですか？

「幸せカタラーナ」がおすすめです。

また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか？

はい。

おすすめのお菓子（デザート）がおすすめの理由を教えてください。

photo by スイーツモール

カタラーナとは、アイス焼きプリンともいわれているお菓子です。

『SWEETS PEACES』の「幸せカタラーナ」は、口あたりの良いカスタードとパリパリとした表面の香ばしいカラメルの相性が抜群です。

口の中でじわっと溶ける濃厚なカスタードクリームと、程よくほろ苦いカラメルのコラボレーションはたまりません。

一口食べると笑顔になれる「幸せカタラーナ」をぜひお楽しみください。

おすすめのお菓子（デザート）に関して、おすすめの食べ方はありますか？

「幸せカタラーナ」は冷凍のままお召し上がりください。

汗ばむ季節にはもちろん、お風呂あがりのクールダウンにもおすすめです。

手軽に食べられるプチサイズの「幸せカタラーナ」のご用意もあるので、子供たちのおやつにもぴったりです。

また、スプーンで気軽に楽しむのも良いのですが、ひと手間かけると更においしくお召し上がりいただけます。

「幸せカタラーナ」のパッケージの4角にハサミで切り込みを入れて開き、カラメルが下になるようにまな板においてください。

カラメルが下になることで、ミルクの濃厚さをより強く感じられ、その後のカラメルの甘みが口の中いっぱいに広がりますよ。

店舗情報

スイーツモール

幸せカタラーナを全国に配送しています。 幸せカタラーナは北海道産の牛乳や生クリームをふんだんに使用したアイスデザートです。 なめらかな口当たりのカスタードと香ばしいカラメルで仕上げました。 その他にも、幸せカシュカシュや幸せレモンケーキなどの常温商品も配送しております。 商品名になぜ「幸せ」がついて...