食味を大切に最も美味しい状態でみかんを中心に農産物を届ける「喜楽Farm’s」｜濃縮した甘みが嬉しい有田みかんジュース
和歌山県有田郡の『喜楽Farm’s』は、甘みと味はもちろんのこと「食味」を最も大切にして、最高に美味しい状態で農産物をお届けしています。
中でもおすすめは、「100%有田みかんジュース」です。
ふんだんな太陽の光や温暖な気候など、自然環境に恵まれた和歌山の土地から生まれた甘みがたっぷりの有田みかん。
その美味しい有田みかんをギュッと絞ったジュースで、いつでも楽しめる商品です。
今回は『喜楽Farm’s』を取材しました。
目次
ブランドの歴史やコンセプトを教えてください。
『喜楽Farm’s』では、有田みかんやネーブルオレンジなどの通販をしています。
当園は、甘みや味はもちろん、「食味」に最もこだわり、一番美味しい状態で農産物をお届けしています。
栽培方法へのこだわりや、商品への思い入れを具体的に教えてください。
photo by 喜楽Farm’s
農薬や化学肥料の使用を抑え、自然の力を活かした栽培方法を行い、土作りから収穫までの各工程をきめ細かく手作業ですることで、安全で美味しい農産物を育てています。
『喜楽Farm’s』には、3つのこだわりがあります。
1.食味にこだわった栽培と収穫
当園は、「食味」(食べたときや口に含んだときの味わい)を最も大切にしています。
2.自宅用ばかりでなく贈答用にも対応
ご家族で楽しんでいただくほかに、季節のご挨拶やお祝い品などにも対応可能です。
3.旬な食材をお客様へお届け
美味しいと思える時期に収穫して、美味しいと思えるタイミングで出荷しています。
他農園の収穫時期に合わせることなく、ひとつずつ実を確認して、見た目と甘さと味のバランスを見定めて収穫し、旬の美味しい「食味」の農産物を最高のタイミングでお届けしています。
初めての方に、おすすめまたは人気の商品は何ですか？
「100%有田みかんジュース」です。
また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか？
はい。
おすすめの理由を教えてください。
photo by スイーツモール
和歌山の有田みかんは、降水量が少なく、海からの温かい潮風により温暖な気候で、水はけがよく太陽の光が当たりやすい急斜面がたくさんある大地で育ちます。
太陽と海と山に恵まれた和歌山の自然環境により、甘みが濃縮した当園の有田みかんを、ギュッと絞ってジュースにしました。
「100%有田みかんジュース」は、いつでも楽しめるのも魅力です。
おすすめの食べ方を教えてください。
暑い時期は、冷やして飲むと最高です。
店舗情報
住所:和歌山県有田郡有田川町金屋842-6
定休日:不定休
