ブティックみたいなパン屋さん「ダンディゾン」
吉祥寺にある「ダンディゾン」は、まるで隠れ家のような趣のパン屋さんです。スタイリッシュな見た目においしさと健康への配慮も加わった、これまでみたことのないようなパンがそろっています。
今回はそんなダンディゾンの魅力をご紹介しましょう。
おはようございます🍞#ダンディゾン pic.twitter.com/cG8DJQQvSo
— ひろ (@hirohnl) September 29, 2019
ダンディゾンとは?
吉祥寺駅の近くのまるで美術館のような外観のおしゃれな建物が、ダンディゾンです。特に目立った看板もなく、階段を下りていく構造のためひとめではパン屋さんとはわかりません。初めて訪れる方は少し迷ってしまうかもしれません。
ここではパンの選び方もほかのパン屋さんとは一味違っています。お客さん自身がパンを選んでトレイにのせるのではなく、店員さんがお客さんが欲しいパンを聞き、取ってくれるスタイルなのです。
テイクアウト専門です。グルメ口コミサイトでも好評価のお店です。
そんな吉祥寺ダンディゾンのオーナーは、もとIT企業のビジネスマンだっただんなさんとその奥様です。ダンディゾンはパンの味だけではなく店内にも夫妻のこだわりがたくさんつまっています。
せっかく吉祥寺に行ったので「ダンディゾン」のパンも。タイミングよくズラリと並んでいたので沢山買ってしまった。アーモンドクリームと黒胡麻にお菓子みたいな生地の『セザム』、豚の塩漬けが入った『ユゼス』など。ずっと食べたかった『シガーショコラ』は冷たいガナッシュをその場で詰めてくれる。 pic.twitter.com/e5HJLs6W5P
— 大介 (@kikimuyayari) September 22, 2019
美術館やブティックのようなダンディゾンの店内
隠れ家のようなお店の中に足を踏み入れると、店内もまるでブティックや美術館のよう!すっきりシンプルな店内に、整然とパンたちが並んでいます。
厨房はガラス張りになっており、店内からパンを作る様子を眺めることができますよ。職人さんたちの鮮やかな手さばきに思わず見惚れてしまいます。
ていねいに作られたパンたちは、どれも見た目も味も一級品!あまりのおいしさに行列になることもしばしば。夫妻のこだわりがつまったパン屋さんにぜひ足を運んでみてくださいね。
いい香り〜♪#bakery#ダンディゾン pic.twitter.com/leAxPCwAlz
— 吉開遥子 (@yokoyoshikai) September 23, 2019
ダンディゾンのおすすめ商品
ではさっそくダンディゾンのおすすめ商品をご紹介しましょう。ダンディゾンにはパンフレットもあるので種類の確認ができ、パンが選びやすいです。
ダンディゾンのあんぱん「あかね」
東京にはたくさんのあんぱんが有名なパン屋さんがありますが、ダンディゾンのあんぱんもあんぱんフリークから注目されるあんぱんの一つです。中のあんはきび砂糖を使った優しい味わい。すっきりとした上品な甘さなので、くどくなく次々口に放り込みたくなりますよ。
値段 200円
初めましての念願のダンディゾン!あんぱんうまー😋 pic.twitter.com/eNwki937qP
— anchori-na (@anchorina1) May 1, 2017
シガーショコラ
シガー・ショコラは、カカオのパンにがナッシュをサンドしています。買ってから冷たいガナッシュを入れてくれます。ダンディゾンの近くに公園があるので、公園で食べたい一品。売り切れが早い人気商品として有名です。
食事系ならフックやユゼス
フックはグリュイエールチーズを練り込んだパン。チーズの香りが良いです。カリカリともちもちな触感を味わえます。ユゼスは宮古島産の「雪塩」で塩漬けしてローストした豚肉を生地に練りこんで焼いています。
ダンディゾンの食パン
ダンディゾンの食パンは4種類あります。それぞれ材料や味わいなどが異なりますので、お好みのものをチョイスしてくださいね。
■BE20
こちらはバターを20%配合した、いちばんベーシックな食パンです。どんな料理とも合うため、迷ったときにはこの食パンを選んでおくと間違いがないかもしれません。
値段 350円
■S100
京都のおとうふ店「とようけ家」の豆乳と、北海道産小麦「春よ恋」を使用した、もっちりとした食感の食パンです。砂糖や油分を使用しておらず、健康のためにも嬉しいパンですね。
値段 400円
■OE15
ハード系のパンがお好みの方におすすめなのがこの食パンです。北海道産小麦とオーガニックオリーブオイルを使用し、乳製品や糖分は一切使っていません。噛めば噛むほど味が出る、様々な料理と一緒に食べたいパンです。
値段 350円
こちらBL30の方の写真なのですが、ダンディゾンの食パンは見た目も可愛いです笑
行かれる際は予約しておくといいかもしれません。午前中は大丈夫なのですが午後になると店内ほぼ完売とかよくありますので💦 pic.twitter.com/0t1jRKUOFd— グゥ子 (@gugu_kooo) August 19, 2019
ダンディゾンの馬九いくサブレ
ダンディゾンでは、ギフト用の焼き菓子なども取り扱っています。この馬九いくサブレもその一つです。北海道産の小麦を使用した、シンプルで素朴な味わいです。ギフト用にはおしゃれでほっこりとさせてくれるパッケージが用意されています。
さっき東京の孫から、敬老の日のプレゼントが届きました。保育園で作ったカードと、覚えたての字で『じいじ、バーバ』のお手紙?
娘が贈ってくれたダンディゾンの『馬九いくサブレ』も、とっーても美味♡
孫三人だもんねぇ〜。敬老されて、照れ臭いやら嬉しいやら〜♡
╰(*´︶`*)╯♡♡ pic.twitter.com/FN4kQWUOhq— Nuts (@66Natsumi) September 16, 2019
ダンディゾンのモザイクミュレ
オーガニックのドライフルーツやナッツ類をぎっしりと詰め込んだ発酵菓子です。こちらもあいらしいパッケージにつめこまれており、ギフトに最適です。御茶請けだけではなくワインのおともにもぴったりですよ。
ダンディゾンの『夏のモザイクミュレ』
あー食べたい食べたい食べたいー。 pic.twitter.com/6OfQR1FF0M— norico (@n_o_r_i_c_o_r_o) July 30, 2014
ダンディゾンのシュトーレン
吉祥寺ダンディゾンではクリスマスの季節に、こだわりの素材を使ったシュトーレンも販売されます。甘さ控えめで、深みのある味わいです。
今年はシュトーレンを4本食べたのですが
一番好きだったのがダンディゾンでした
切ろうとして意外と硬いのにはびっくり、均一に詰まってる感じ
味はとっても上品で美味しかったです
僅差で次点がGARDEN HOUSE CRAFTS
こちらは栗がとても美味しかった
来年はどこのを食べようかクリスマス楽しみ🎄 pic.twitter.com/7bIFoh9pGZ— 尾崎智美 (@ozaki_t) December 28, 2018
ダンディゾン は予約できる?
ダンディゾンのパンは人気があるため、すぐに売り切れてしまうのですが、前日までの予約が可能です。なお予約した品の受け取りは、当日の17時までとなっています。
確実にゲットしたいという方は、ぜひ予約を利用してみてくださいね。
ダンディゾンのパンはお取り寄せできる!
なんと、ダンディゾンには2020年春頃にオンラインショップが開設され、現在はお取り寄せができます。遠方の方もぜひ利用してみて下さい。
通販はこちら↓
【ダンディゾン 】
蔵出もちもちパン見かけはプレーンベーグルと思いきや、ほのかな甘さと生地のふわもちが半端ない。
実際、ベーグルではないです。 pic.twitter.com/i88egWJSUg— パンリカ (@mercirii) September 22, 2019
ダンディゾンの店舗情報
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目28−2 B1F
営業時間:10時00分~18時00分
定休日:火〜水曜日