養鶏場発「たまごの樹」で自慢の採れたて卵スイーツを堪能!
秋田県内に3店舗ある「たまごの樹」は、スイーツやお食事で上質な卵の美味しさを堪能できるお店です。
スイーツの主役、「卵」が美味しいとなれば、間違いなくここのスイーツも美味しいはず!
今回は「たまごの樹」についてご紹介していきます。
「コッコちゃんサブレ」いかが 「たまごの樹」3店舗で発売 #akita #秋田 https://t.co/qM7TjKrDhU pic.twitter.com/fVI98m8gE6
— 秋田魁新報社 (@sakigake) February 26, 2019
目次
たまごの樹とは?
45年の歴史を持つ瀧田養鶏場が2004年に直売部門としてたまごの樹を設立。
たまごの樹の一番の特徴は、やはり養鶏場から直接届く、新鮮で味わいのある卵を活かしたカフェメニューやスイーツが食べられる、というところです。
「お菓子を通じてたまごの美味しさを知ってほしい。」という店主の想いから、自慢の卵で作られた美味しいスイーツ達が次々と生まれています。
また、瀧田養鶏場で天然飼育された純国産鶏種「もみじ」と「さくら」が産んだ卵は生臭さが無く、甘みとコクがあります。いい卵を産んでもらえるように、鶏達の飼料も天然にこだわって健やかに育つことを大切にしているそうです。
秋田市河辺にある「たまごの樹」さん。瀧田養鶏場さんが直営しているたまご専門のおみせだよっ
新鮮なたまごのほか、たまごをつかったプリンやロールケーキなどのお菓子も販売しているよっpic.twitter.com/86KJAJ0njp— 矢留アキ💘秋田応援キャラクター (@Aki_Yadome) November 26, 2020
たまごの樹で絶対に食べておくべきベスト5
卵の事を知り尽くした「たまごの樹」では、美味しいものにたくさん出会えます。
ここでは、その中から特に食べておきたいメニューをご紹介!
プリン
たまごの樹オープンからの看板商品の一つ、濃厚たまごプリンは発売開始からの人気商品でもあります。
このプリンには、純国産鶏種「もみじ」が産んだ卵のうち、産んでから24時間以内の新鮮な卵だけを使用しているそう。
フレッシュな卵を通常のプリンの2倍(!)使っているので卵の濃厚さに驚きます。
プリンといえば、柔らかめvs.固めで好みが分かれるスイーツでもありますが、たまごの樹の濃厚たまごプリンはしっかり堅めタイプ。苦味控えめのカラメルソースなのでお子様にも食べやすくなっています。
商品名 濃厚たまごプリン
値段 1個 170円
賞味期限 3日間
今月の部活は追分の「たまごの樹」のカスタードプリン。きれいに自立、しっかりしたプリンです。自立係数は0.93、今までで一番硬めです。 #秋田プリン部 pic.twitter.com/gAsKe98wM5
— 34年目の秋田人(佐藤 彰彦) (@akitajin1987) November 20, 2018
柔らかめプリン派は、こちらのなめらかプリンがおすすめ。
プレーン、木苺、枝豆、りんごなどの味が揃っており、ちょっとレトロな瓶に入って横から見たルックスもキュートです。
商品名 なめらかプリン各種
値段 295円(内税)~395円(内税)
夜勤明けの部活動。昨日嫁に買ってきてもらってた、「たまごの樹」の枝豆なめらかプリンと木イチゴなめらかプリンとノーマルなめらかプリン。どれもめっちゃ美味しい!!ひとつに絞れない!
#秋田プリン部 pic.twitter.com/46Hv531v7F
— GOLDSTREAM (@GOLDSTREAM1974) July 20, 2019
カステラ
カステラの主な材料といえば、卵。たまごの樹のカステラは、卵専門店ならではの上質な比内地鶏卵を使用している為、甘みとコクを追及したしっとりと優しい美味しさになっています。
卵の美味しさが前面に押し出されて、たまごの樹ならではのカステラ!といった商品です。
店頭では形を整えた時にできる“切り落とし”をお得なお値段で販売している事もあるようです。見つけたらラッキーです!
商品名 かすていら(比内地鶏卵使用)
値段 998円(内税)
たまごの樹で、比内鶏カステラの耳を二百円でゲット( *`ω´) pic.twitter.com/njXLupF3
— まぐろ (@magurohime) May 30, 2012
その他のおすすめメニュー
他にも食べておきたいメニューがありますので、まだまだ紹介します!
プリンに続く、たまごの樹のもう一つの看板商品のシュークリーム。
たまごの樹の卵をたくさん使用したカスタードクリームは注文してからサクサクの二度焼きシュー生地に注入してくれます。出来たてを食べられる至福のお菓子です。
商品名 シュークリーム
値段 150円
たまごの樹のシュークリーム買ってきた(●´ω`●)
パッケージが可愛くなってる✨
んめーな〜 pic.twitter.com/0JQDyxFCDA— タピオカUFO@男鹿 (@tr_ufo) August 9, 2020
続いてはぷりんと生乳をブレンドした飲むプリンの底に、カラメルソースとタピオカが入ったスイーツ。
たまごの樹生まれの、その名も飲むたぴおかプリン。プリン好きもタピオカ好きも唸らせる完成度の高さでSNSなど口コミでも高評価。
底のカラメルはプリンよりもやや苦めにして、甘いドリンクが最後まで飽きずに美味しく飲めるよう調整したそう。
商品名 飲むたぴおかプリン
値段 450円(税込)
たまごの樹🐣のプリンタピオカ。
本当、プリンだ〰️😳✨
プリン🍮好きにはたまらない💖 pic.twitter.com/fPxkvoh0L6— みきブー🐷 (@mikicurobar) May 10, 2020
SNS映え間違いなしのビジュアル、こっこちゃんソフトクリームは必食です。このゆるかわな表情がたまりません!
国産鶏種(もみじ)産まれた卵をふんだんに使ったアングレーズソースをベースにした大人気のソフトクリームに、たまごの樹特製の焼き菓子をトッピングした、ルックスだけではない実力派スイーツ。
商品名 こっこちゃんソフトクリーム
値段 380円(税込)
たまごの樹 追分店で、こっこちゃんソフトクリームを食べてきました。養鶏場直営の卵専門店なので、たまごソフトも手作りサブレも養鶏場で採れた卵で作られていますよ。見た目も面白いし美味しかったです。 pic.twitter.com/zcPI4BBckv
— りあ (@ria_cat) June 10, 2018
養鶏場ならではのたまご詰め放題も人気。たまごの樹店舗にて500円以上お買い物すれば1回200円~300円でチャレンジできるそうです。
こちらはイベントの一部になっているので開催の詳細は公式Facebookにてご確認ください。
大雅で広東麺食べて、たまごの樹で200円詰め放題しました💗
タマゴは48コありました〜🎶笑 pic.twitter.com/9t0H99DpmJ— リング (@NAOONAOO) January 4, 2020
たまごの樹の期間限定商品や新着情報は?
たまごの樹では、定番のなめらかプリンには季節限定のフレーバー、夏季限定のかき氷など、季節限定商品や期間限定のイベントなどもあるようです。
最新情報はFacebookで随時更新されていますので確認してみてください。
【たまごの樹 公式Facebook】
https://www.facebook.com/tamagonoki/
たまごの樹って名前のお店でかき氷が食べられるのは追分(おいわけ)店と大曲店です!!
かき氷は夏季限定ですが写真にあるたまごソフトは通年あって、これがまたおいしくておいしくて…🥺♥ pic.twitter.com/oAKRS7OYmm
— Mao (@mao_momo83) August 27, 2020
【本日のプリン🍮】
🌸桜プリン
(潟上市"たまごの樹")上に桜味のゼリー
塩漬けの桜の花びら
下はとろりとろけるプリンとても美味しかったです🌸#秋田プリン部 pic.twitter.com/0yRiW9vHNx
— kiko (@trumtrumpet) April 25, 2018
たまごの樹はイートインやレストラン利用は可能?
たまごの樹は全部で3店舗ありますが、1号店(河辺店)は休憩スペースのみ、2号店(追分店)と3号店(大曲店)はレストラン営業をしています。
たまごの樹のレストランでは、新鮮な卵とあきたこまちを使ったオムライスが断トツの人気メニューのようでほとんどのお客様がオーダーしています。
口コミ情報によると、女性客が多い為かオムライスは気持ち少なめのようです。腹ペコさんや、男性の方はプラス50円で“大盛り”もできるのでオーダーする際の参考にしてください。
でも美味しいスイーツも待っていますので、お腹に余裕は残してくださいね!
そういえば、たまごの樹でオムライス食べてきた
これが凄い美味いんです😋 pic.twitter.com/trf9wDypOU
— 熊田熊太郎 (@bearlily919) August 3, 2017
たまごの樹のお菓子は通販/お取り寄せできる?
産みたての生卵から一部スイーツ、卵と相性の良い調味料まで、たまごの樹公式オンラインショップでお取り寄せ可能です!
【たまごの樹公式オンラインショップ】
http://tamagonoki.shop-pro.jp/
たまごの樹は予約できる?
商品もレストランも事前に予約可能です。
特に人気商品のシュークリームは注文後からクリームを注入する為、個数が多い場合は予約をしておけば待ち時間が少なくお渡しできるとの案内もありましたので、ご利用の際は是非ご予約を!
たまごの直売店「たまごの樹」大曲店へ。「これで一杯やるべ」とおっさんみたいな事を言いいながらワイフが手にしたのは「塩味卵」。そんで僕の大好物のシュークリームも購入。シュークリームの皮は固ければ固いほど僕の中での評価はプラスになるんだけど、ここのシュークリームの皮の固さも合格点! pic.twitter.com/wqYtFqC229
— ふーじー (@FJMX) October 14, 2019
たまごの樹の店舗は?
現在は秋田県内に3店舗展開となっています。
たまごの樹各店舗に20台ずつ駐車場がありますので、車でも行きやすいですね!
店舗の定休日に関しては記載がない所もありましたので、各店舗にお問い合わせください。
住所:秋田県秋田市河辺北野田高屋字黒沼下堤下108-3
営業時間:10:00〜18:00(水曜日は10:00〜17:00)
定休日:詳細は店舗にお問い合わせください
住所:秋田県潟上市天王字長沼10-1
営業時間:10:00〜18:00(火曜日は10:00〜17:00/レストラン定休日)
定休日:年始1/1~2(詳細は店舗にお問い合わせください)
住所:秋田県大仙市和合宝門清水140−3
営業時間:10:00〜18:00(水曜日は10:00〜17:00/レストラン定休日)
定休日:詳細は店舗にお問い合わせください