パンケーキがおいしい「イーズカフェ」はプロのバリスタの味も楽しめる

photo by イーズカフェhttps://www.instagram.com/easecafe_sapporo/

札幌駅近くにあるイーズカフェは、ふわふわ厚焼きのスフレタイプパンケーキが人気のお店です。またこのカフェでは、プロのバリスタが入れてくれるエスプレッソコーヒーも評判です。今回はそんなイーズカフェの魅力や人気メニューをご紹介しましょう。

「イーズカフェ」はプロのバリスタの味を楽しめるカフェ

イーズカフェは、札幌駅から徒歩7分ほどの石狩街道沿いの学生会館1階にあるお店です。白を基調とした店内は、ナチュラルテイストで、まるで絵本から出てきたような雰囲気です。いたるところにかわいらしい雑貨が飾られており、ひとつひとつ眺めるのも楽しいですよ。

このイーズカフェで人気のメニューが、厚焼きふわふわのスフレパンケーキとラテアートを施したカプチーノやカフェラテ。なんとイーズカフェの店主はバリスタカップで優勝したこともあるプロのバリスタなのです。プロのバリスタのコーヒーを味わう機会なんて、なかなかないですよね。ちなみにパンケーキや料理とセットで頼むと、本格的なカフェラテやカプチーノが290円でいただけます。

カフェラテやカプチーノは、コーヒーが苦手な方は避けがちですが、イーズカフェのものはミルクの甘さをしっかり感じることができ、飲みやすいですよ。また、きめ細かな泡に施された美しいラテアートも必見です。

イーズカフェのパンケーキは、注文を受けてからメレンゲを立てて焼くので、少々時間がかかります。また、パンケーキは提供時間が決まっていますのでご注意を。これは、ランチタイムにはお食事を楽しんでほしいという気持ちから。それもそのはず、イーズカフェはお食事メニューもバリエーション豊富でどれもおいしいと評判なんです。なかでもお店の看板メニュー「チキングラニール」は、チキンが口の中でほろほろほどけてこの上ないおいしさなのだそう。

基本パンケーキの提供は14:00からで、ランチタイムは食事メニューを注文すると、セットのミディアムパンケーキのみ注文が可能です。ミディアムパンケーキはすべて税込み660円ととってもお得。ぜひお食事と一緒に注文してみてくださいね。

イーズカフェはネット上の口コミやSNS上でも高評価。そのため大変人気で、しかも小さな店舗なので、並ぶことも珍しくありません。時間に余裕を持って足をお運びくださいね。

イーズカフェの人気メニュー

イーズカフェのメニューはどれも味も見た目も抜群です。そんな絶品メニューの中から特におすすめのものをご紹介しましょう。

パンケーキ

イーズカフェのパンケーキは、メレンゲをたっぷり加えたふわふわ系のパンケーキ。ふわふわしていますが、もっちりとした食感も感じられ満足感があります。このパンケーキは一度に4人分しか焼けず、しかも焼き上がりに15分ほどかかるため提供までに時間がかかるそうです。パンケーキ自体の甘さを抑えているので、トッピングされたフルーツなどの味をしっかり感じることができます。どのパンケーキも盛り付けが美しく、思わず写真を撮りたくなりますよ。パンケーキの価格はどれも税込み1,260円です。

■オレンジレアチーズ
クリームチーズとオレンジの組み合わせは、濃厚なのに爽やかな後味が魅力。鮮やかなオレンジ色とクリームチーズの白色がとってもかわいいですよ。

■アップルシナモン
シャキシャキ感の残るソテーしたリンゴにシナモン、カスタードクリームを合わせた間違いのない組み合わせのパンケーキです。

■チョコバナナ
チョコレートホイップにバナナを合わせたパンケーキです。間違いない組み合わせでとろけるようなおいしさです。

季節限定パンケーキ

イーズカフェでは、季節ごとに限定メニューも登場します。バレンタインデー期間に登場するのが「スイートチョコとイチゴのパンケーキ」。いちごの赤とチョコレートの茶色のコントラストがポップで可愛らしいですよ。こくのあるチョコレートといちごの酸味が混じり合い、さっぱりとした後味に。大切な人と一緒に食べに行ってくださいね。

年明けに提供されるのが「ニューイヤーパンケーキ」。抹茶を混ぜたホイップクリームをモンブラン状にしてパンケーキにトッピング。いちご、あずきペースト、もなかの皮も合わせて和風に仕上げています。
なお、期間限定パンケーキの販売状況は、随時お店に確認してみてくださいね。

イーズカフェの混雑状況は?予約はできる?

イーズカフェは人気のお店で、しかもこじんまりとしているので、店内はすぐに人でいっぱいに。でも、席の予約はできませんので、時間に余裕を持って足を運んでくださいね。

イーズカフェですてきなひとときを

イーズカフェは、店内もメニューもフォトジェニック。ほっこりとした優しい空間は、一人でまったり過ごしたい方も、友人との会話を楽しみたい方もどちらもリラックスした時間を過ごせそう。札幌駅近くまで来た方は、ぜひイーズカフェまで足をのばしてみてくださいね。

イーズカフェの店舗情報

イーズカフェは札幌駅から徒歩7分、地下鉄東豊線北13条東駅から徒歩5分ほどのところにある共和女子学生会館の1階にあります。お店の提携駐車場もあります。休業日などお店の最新情報は、公式ブログでご確認ください。

店舗情報
店名:イーズカフェ
住所:北海道札幌市東区北九条東1-1-8 札幌共和女子学生会館1F
営業時間:11:30-17:00
定休日:不定休
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。