グッドスプーンの濃厚チーズデザート！ガッツリ肉料理のシメに合う

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手軽に本格BBQが楽しめると話題の「good spoon（グッドスプーン）」。
大阪に本店を構える、洋食レストランです。

関西を拠点にしていたグッドスプーンですが、最近では新たなコンセプトの店舗を関東にも展開。
選び抜かれたお肉と、手作りチーズが話題となり、全国の人々から注目を集めています。

夏にはビアガーデンとしても多くの人々が訪れるグッドスプーン。
フードメニュー目当てで訪れる人が多いイメージですが、実はスイーツも人気。
チーズにこだわるグッドスプーンだからこそ作れる「バスクチーズケーキ」や、お肉のシメにピッタリのアイスクリームなどが話題になっています。

今回は、そんなグッドスプーンのスイーツ特集です。
チーズ好きの皆さんにたまらないスイーツも登場しますよ。

BBQも楽しめる「good spoon（グッドスプーン）」とは？

good spoon（グッドスプーン）の第一号店である「good spoon ジョーテラス店」があるのは、大阪府大阪市。
気軽に入りやすい価格帯で、本格的な料理やスイーツがいただけると話題のイタリアン・フレンチのお店です。

入口では、「good spoon」の大きなスプーンがお出迎え。
ウッド調の開放的な店内が印象的で、思わず長居してしまいそうな心地よいソファー席も設けられています。
夏には、ビアガーデンとして賑わうテラス席があるのもグッドスプーンが人気の理由。
各テーブルでBBQを楽しめるので、少人数でも気軽に楽しむことができます。

グッドスプーンを運営している、株式会社カームデザインのコンセプトは「洋食を日常使いに」。
厳選された食材をプロの料理人が出がけるグッドスプーンの原点は、ここからきているのです。

そんなグッドスプーンでは、手軽に楽しめる価格帯のBBQコースや、パスタなどのランチメニュー、オリジナルデザートやドリンクを提供しています。

グッドスプーンで人気のスイーツメニューを紹介

グッドスプーンと言えば「お肉」や「BBQ」とイメージされる方が多いでしょう。
しかし、実はスイーツメニューも人気。
自慢のチーズを使った濃厚スイーツや、お料理のシメにピッタリなさっぱりスイーツなどを提供しています。

では、グッドスプーン本店 ジョーテラス店で味わえる、絶品デザートベスト3を紹介していきます。

バスクチーズケーキ

グッドスプーンは、お肉に負けないぐらい「チーズ」の料理も人気。
新たに設けられた店舗には、チーズ工房を併設して、手作りチーズ料理やスイーツを提供するほどのこだわりようです。

そんなグッドスプーンの自慢のチーズを使用した「バスクチーズケーキ」。
チーズクリームをふんだんに使い、高温で焼き上げたバスクチーズケーキは濃厚そのもの。
香ばしく焼かれた表面を進むと、しっとりクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。
まさに、チーズ好きにはたまらない一品でしょう。

バスクチーズケーキ目当てでグッドスプーンを訪れる人もいるんだとか。
ランチやディナーで訪れる人も多いですが、スイーツをいただくためだけにカフェとして利用するのもありですよ。

ちなみに、グッドスプーン 高の原テラス店では、バスクチーズケーキのテイクアウトを行っています。
お家でじっくりグッドスプーンのバスクチーズケーキを味わいたい方は、ぜひテイクアウトも検討してみてくださいね。

商品名　バスクチーズケーキ
値段　　580円（税抜）

フレンチトースト

グッドスプーンのフレンチトーストは、外側を香ばしく焼き上げた王道。
牛乳や砂糖が浸み込みやすいフランスパンを使用することで、しっかり中までトロトロに仕上げています。

粉砂糖をふりかけ、メープルシロップをたらりとかけることで、さらに美味しさ倍増。
そのまま食べても美味しいですが、2つの甘みによって、より美味しさを引き立たせています。

バニラアイスが添えてあるのも嬉しいポイント。
グッドスプーン特製のフレンチトーストとバニラアイスを一緒に食べれば、ひんやりジュワっとした贅沢な甘さが口いっぱいに広がるでしょう。

カフェメニューとしてドリンクと一緒にいただくのも良いですが、贅沢なブランチでいただくのもおすすめですよ。

商品名　フレンチトースト
値段　　680円（税抜）

ガトーショコラ

グッドスプーンでは、名物バスクチーズケーキを注文しがちになるでしょう。
しかし、チョコレートスイーツも負けてはいません。

グッドスプーンのガトーショコラは、カフェとして利用する人におすすめしたいスイーツメニュー。
濃厚でしっとりとしたガトーショコラは、勉強や仕事の休憩時間にいただくのにピッタリなスイーツです。

チョコレートが濃縮されたような甘さと、食べ応えのあるボリュームが特徴。ベリーソースとバニラアイスが添えられているので、甘酸っぱさとひんやり感も一緒に楽しめます。

チョコレート好きにはたまらない一品。
店舗によっては、くるみのガトーショコラなどを提供しているところもあるそうです。
グッドスプーン店内で手作りしている自慢のガトーショコラは、食後にも、ティタイムにもピッタリですよ。

商品名　ガトーショコラ
値段　　580円（税抜）

グッドスプーンのお肉とドリンクも最高

グッドスプーンといえば「お肉」が有名。
名物のバスクチーズケーキや、手作りスイーツの前に、絶品料理をいただくのもおすすめです。

お肉メニューは、「バックリブのBBQロースト」や「低温ローストの柔らかブリスケ」など豊富なラインナップ。
単品メニューだけでなく、飲み放題つきのBBQコースなどもありますよ。

ドリンクメニューも人気のグッドスプーン。
ビールやワインの種類も豊富ですが、特にフルーツカクテルがSNSなどで話題になっています。
ブランデーをパインでつけ込んで作った「パイントニック」やオレンジの甘みと酸味が絶妙な「オランチェッロトニック」など種類も様々。
見た目もカラフルで可愛らしいので、女子受け抜群です。

新鮮なチーズを楽しめる「グッドスプーン」の店舗もある

「グッドスプーン ジョーテラス大阪店」は、厳選されたお肉料理やテラス席で楽しめるBBQが売りですが、他にもコンセプトを変えてお店を展開しています。

関東に進出しているグッドスプーンの多くは、「チーズ」や「自家製パン」が強み。
特に話題になっているのは、2021年3月1日にオープンした「good spoon Handmade Cheese & Pizzeria ルミネ新宿店」です。

ルミネ新宿のグッドスプーンは、自家製チーズ工房が併設されているのが特徴。
店内の工房で作られた新鮮なチーズを使った、濃厚チーズカルボナーラや、名物のボロネーゼなどを提供しています。

「グッドスプーン ルミネ新宿店」のチーズスイーツも紹介

手作りチーズを使った料理が人気の、グッドスプーン ルミネ新宿店。
フードメニューだけでなく、チーズたっぷりのスイーツメニューも負けていません。

ここでは、グッドスプーン ルミネ新宿店の中でも、おすすめチーズスイーツメニューを2選紹介します。
関西にはなかなか行かないけれど、グッドスプーンのチーズスイーツが気になる方、必見ですよ。

Burrata cheese pancake

2021年にオープンしたばかりだというのに、その見た目のインパクトから、たちまちSNS上で話題となったスイーツ。
ブッラータチーズと、3種のベリーをパンケーキに贅沢にトッピングした、チーズパンケーキです。

ブッラータチーズとは、イタリア原産のお豆腐のような見た目が特徴なフレッシュチーズのこと。
モッツアレラチーズと同様の製法で作られ、水牛や牛の乳を原料としています。

ぷるぷるのブッラータチーズをカットすると、中から濃厚チーズがとろ～り。
ベリーの甘酸っぱさと、クリーミーなブッラータチーズの最高のハーモニーを堪能することでできるでしょう。

グッドスプーン ルミネ新宿店のBurrata cheese pancakeは、ベリーとティラミスの2種類から選ぶことができます。

商品名　Burrata cheese pancake（ベリー、ティラミス）
値段　　1,680円（税込）

生チーズソフトクリーム

グッドスプーンのお肉やピザなどの、お料理の後におすすめなのが「生チーズソフトクリーム」。
口の中がひんやり、さっぱりするので、食後のデザートにピッタリでしょう。

グッドスプーンのチーズを贅沢に使用した生チーズソフトクリームは、雲のようにモコモコ。倒れてしまうのではないかと心配になるほど、縦長にトッピングされています。

ふんだんにかけられている「カマンベールパウダー」が美味しさのポイント。
粉雪のようにきめ細やかで、豊かなチーズの香りとあっさりとしたチーズ感を堪能できます。
ソフトクリーム部分は、クセがなくミルクの甘さを感じられるので、老若男女と合わず幅広く愛されるスイーツです。

商品名　生チーズソフトクリーム
値段　　480円（税込）

グッドスプーンのメニューはお取り寄せできる？

グッドスプーンのお肉をお取り寄せして、自宅でBBQしたい！
グッドスプーンの濃厚チーズスイーツをお取り寄せしたい！
そう思う方も多いでしょう。
残念ながら、グッドスプーンでは通販サービスを行っていません。
工房で作られるフレッシュなチーズを使ったスイーツや、厳選されたお肉のBBQを楽しみたい方は、グッドスプーンの店舗に足を運びましょう。

どうしてもお取り寄せしたいという方にも嬉しい情報も。
グッドスプーンでは、テイクアウトサービスを行っている店舗もあるのです。
チーズソフトクリームやチーズドッグなど、手軽に食べれるものが多いので、ピクニックなどにも利用できるでしょう。
また、グッドスプーン名物のバスクチーズケーキをテイクアウトできる店舗もありますよ。

店舗情報
店名:goodspoon（グッドスプーン） ジョーテラス大阪店
住所:大阪府大阪市中央区大阪城3-1 2F
営業時間:11:00～21:00
定休日:不定休
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
店舗情報
店名:good spoon Handmade Cheese & Pizzeria(グッドスプーンハンドメードチーズアンドピッツェリア） ルミネ新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ新宿ルミネ1 7F
営業時間:11:00～22:30
定休日:ビル休業日に準ずる
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。

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