<一目置かれる手土産>|京都の老舗料亭「下鴨茶寮」顧客が愛する、知る人ぞ知るお菓子とは。
創業1856年の京都の老舗料亭下鴨茶寮は、世界遺産の下鴨神社のすぐ近くにある、美しい佇まいの料亭です。
創業以来受け継いできたおもてなしの心と贅を尽くしたお料理を通して、京都ならではの文化や美しさを世界に向けて発信しています。
百年以上にわたり、丁寧に手入れされてきた美しい庭園は、京都らしい写真を撮るのにも絶好のスポット。
京都の料亭というと、敷居が高いイメージがありますが、一見さんも寛いで楽しめる下鴨茶寮についてご紹介します。
久しぶりの帰省🚅。母と下鴨茶寮でお昼。めっちゃおいしかったぁ〜🤤🤎お庭を眺めながらの個室でゆったりと旬な食材をおいしくいただきました!京都を満喫☕︎✨✨
やっぱり好きだなぁ、京都。 pic.twitter.com/okhdYZh8QG
— さわみ|マーケター🩰 (@sawa3_) August 29, 2021
目次
下鴨茶寮は世界遺産の下鴨神社のほど近い場所に佇む料亭
世界遺産の下鴨神社のすぐ近くの地で1856年の創業以来、長きにわたり、京料理茶懐石ののれんを掲げ、多くの人を魅了し続けている下鴨茶寮。
館内に一歩足を踏み入れると、おもてなしの心と、歴史を感じさせる見事な調度品が出迎えてくれます。粋を極めたお茶室があることから、京料理茶懐石と呼ばれるようになったそうです。手入れの行き届いた庭園は、春夏秋冬を通して美しく、下鴨茶寮を訪れる人々の心を癒してくれます。
てなゎけで、本日の夕喰は、下鴨茶寮にて
以前にも利用したことがありますが、今回は、鴨川と桜を一望出来る豪華な御部屋で、1テイブルだけという豪華さ pic.twitter.com/rkw8rYn8C2— 多田 将 (@sho_tada) March 29, 2020
下鴨茶寮では、お隣に立地する世界遺産・下鴨神社での挙式後、披露宴・会食プランなど、さまざまなブライダルプランも用意しています。四季折々の素材を使った上質のお祝膳は、人生最良の日を一層引き立ててくれることでしょう。
下鴨茶寮のこだわりは、「土産土法」スタイルを守ること。「土産土法」とは、その土地で収穫した食材を、その土地独自の方法で料理するスタイルです。京野菜を世に広めたのは、実は下鴨茶寮だとか。
ちなみに、下鴨茶寮の現在の社長は、放送作家であり脚本家としても活躍されている小山薫堂氏です。くまモンの生みの親としても知られている小山氏は、5代目女将に後継者がいなかったことから、女将のたっての願いで、2012年に代表取締役社長に就任したそうです。
小山氏は、おもてなしの徹底に加えて、伝統的な京料理に洋の食材や手法を加えるなど、時代に即した創意工夫を加え、お客様が感動するお料理を提供することを大切にしています。
せっかく京都に来たんだから少し贅沢しよう、ということで下鴨茶寮さんへ。
懐石料理を食べたのですが、今までで一番贅沢をしたかもしれません。暖かい心遣いと美味しい料理に素晴らしいの一言。食べる度「うまい」としか感想が言えないくらい語彙力を失う美味さでした。 pic.twitter.com/4DYp04XtAu— 霧雨本丸@偽実況垢 (@kirisame328) January 23, 2017
下鴨茶寮で食べておくべきお菓子は?
下鴨茶寮では、ギフトにも最適な和のお菓子を販売しています。以下が、人気の商品です。下鴨茶寮オンラインショップや各種通販サイトで購入できます。
料亭のちりめんナッツ
料亭のちりめんナッツは、「接待の手土産 セレクション 2019」で、秘書の方々から注目され、特選を受賞したお菓子です。
お土産ありがとー☻ꕤ
お酒にもおやつにも合うෆ⃛ˎˊ˗
下鴨茶寮
京都料亭のちりめんナッツ#おやつ #おつまみ #アペタイザー pic.twitter.com/d4AssProNZ— りり ☻✽ (@Lilymumu) November 13, 2021
和のちりめん山椒と、洋のナッツやドライフルーツという異なる素材を合わせて飴で絡めたもので、ワインや日本酒のおつまみにも合うと好評です。
ヘルシーなお菓子なので、健康を気遣っている方へのギフトにもおすすめです。
値段 5個入り 1,080円(税込) 8個入り 1,620円(税込)
賞味期限 製造日から30日間
下鴨茶寮「料亭のちりめんナッツ」
ナッツ+ドライフルーツ+粉山椒💕
めっちゃ大人のお味で和洋ドリンク何にでも合う!🍵☕🍷🍺🥃「接待の手土産セレクション2019」特選受賞のお品🎁
高級感ある京都土産なのに千円!😆👍 pic.twitter.com/oP8gCrquC0— アオイ@京都スイーツ&おやつ(沼落ち中につき滞りがちw) (@kyotopoi) October 15, 2020
料亭のあんぱん
下鴨茶寮にいらしたお客様に、翌朝のお楽しみにと、お土産として差し上げていたものが好評だったため、食パン型マーブルあんぱんとして商品化したのがこちらの料亭のあんぱん。
食パン型のパンをスライスすると見えてくるのが、グルグルと渦を巻いている粒あんのシルエット。
この粒あん、和菓子などでは主役を張るほどの味わいと存在感を放つ「丹波大納言」を贅沢に使用しており、酒種で仕込んだふんわり・しっとりのパン生地と抜群の相性を魅せてくれます。
京都の下鴨茶寮『料亭のあんぱん』が届いてテンションが上がってウキウキで風呂敷を開いてあんぱんとご対面した直後の感想
「これ(食パン1斤サイズ)を2日で食い切れと…?」試しに端っこを食べた後の感想
「下手したら今日終わるわ」 pic.twitter.com/sBZ4eLihmA— 朝凪 (@uiui1027) June 26, 2021
おとりよせネット ベストお取り寄せ大賞「パン部門 銅賞」にも選ばれており、鴨柄の風呂敷包みに入っているラッピングもギフトに最適。
不定期で、百貨店の催事などにも登場することがありますが、完売必至の人気商品です。
売っているのを見かけた人はツイてます!ぜひ迷わずゲットして、名店下鴨茶寮のあんぱんを堪能してくださいね!
値段 1,728円(税込)
賞味期限 製造日より4日
下鴨茶寮の『料亭のあんぱん』を手に入れた!
あまったるくなく、品のよいお味やった☺️
コーヒーより緑茶が合いそうな味。今日はそのままプレーンで食べたけど、
明日はバターたっぷりつけて食べてみようかなー🤤🤤 pic.twitter.com/3J2PwPk9LX— ysk (@y_s_k_00) June 15, 2020
ちりめん山椒せんべい
ちりめんじゃこの上品な味にピリッと山椒のアクセントが効いた、あっさりとした軽い仕上がりのおせんべいです。
常温で日持ちが良く、個別包装パッケージですので、職場などへの京都土産に利用されてはいかがでしょうか。
値段 648円 ~ 1,080円(税込)
賞味期限 製造日より20日
お土産に頂いた京都は下鴨茶寮のちりめん山椒せんべい。
山椒がぴりっとすうっと、爽やかで美味しい。 pic.twitter.com/3UIu7DnQYu— カジカ (@kajika_musica) January 5, 2016
料亭の黄味しぐれ ひびき
卵黄が入ったほろっとした生地で、抹茶餡を一つ一つ職人の手作業で包んで仕上げたやさしい和菓子。
古くから伝わる伝統的な和菓子を下鴨茶寮の熟練の技で作り上げています。
日本茶にもコーヒーや紅茶にもぴったり。
値段:12個/2,160円(税込)
賞味期限 製造日より30日
玉水<玉露羊羹>
下鴨茶寮でのお食事の最後の甘味で出される、抹茶羊羹「玉水」が、下鴨茶寮京都本店・下鴨茶寮銀座店にて購入できるようになりました。
こちらの羊羹は普通の羊羹ではなく、抹茶・白あん・ホワイトチョコレートなどを丁寧に練り上げた新感覚の下鴨茶寮オリジナルスイーツになっています。
値段:1,620円(税込)<抹茶羊羹4個&紅白麩焼きせんべい4枚付き>
賞味期限:冷蔵5日間
下鴨茶寮の玉露羊羹「玉水」めちゃ美味しかった。 pic.twitter.com/jkCgr99Ws3
— 大根餅 (@daikonmoti_moti) September 8, 2021
下鴨茶寮で楽しむ「和のアフタヌーンティー」
お抹茶、煎茶をはじめ、数種の飲み物が付いた和のアフタヌーンティー。
下鴨茶寮のきれいなお庭を眺めながら、午後のひとときを優雅に過ごしてみませんか?
大人気の”料亭のあんぱん”がその場でいただけるのは下鴨茶寮本店だけだそうです。
季節を感じながら、遊び心のある料理と上品な甘味の数々をゆっくりと堪能してください。
値段 3,300円(税込)※サービス料込
久しぶりに海平アナと一緒に🤍
下鴨茶寮さんで和のアフタヌーンティー🍡🍵をいただきました。
食べている時は距離をとりながらおしゃべりも控えてでしたがそのぶんアフタヌーンティーを思いっきり堪能🫖
そして、下鴨神社でお散歩も少ししました🌱緑が鮮やかで癒されました💚 pic.twitter.com/xFF6O6tA5j— 遠藤奈美(KBS京都アナウンサー) (@luvcherrypie) July 2, 2021
下鴨茶寮で食べておくべき食事メニューは?
久しぶりの帰省🚅。母と下鴨茶寮でお昼。めっちゃおいしかったぁ〜🤤🤎お庭を眺めながらの個室でゆったりと旬な食材をおいしくいただきました!京都を満喫☕︎✨✨
やっぱり好きだなぁ、京都。 pic.twitter.com/okhdYZh8QG
— さわみ|マーケター🩰 (@sawa3_) August 29, 2021
昼のお料理
・下鴨御膳(平日のみ)・・・7,700円(税込)
・お昼の懐石 福膳・・・13,200円(税込)
・禄膳 お抹茶のサービス付き・・・16,500円(税込)
・寿膳 お抹茶のサービス付き・・・22,000円(税込)
・特別膳(事前予約)お抹茶のサービス付き・・・27,500円(税込)
など、お昼の時間帯は夜の部よりも利用しやすい価格が魅力です。
先付から始まり、アートのようなお料理の数々、お出汁でいただく椀物に満足されるでしょう。
※別途サービス料が必要です。
W杯以外に私的な悲喜こもごもが終了したので、下鴨神社⛩を参拝した後、下鴨茶寮さんでお疲れ様会ランチ🍱をしました。京料理に舌鼓。帆立のしんじょう椀、鰆の幽庵焼きが特に美味しく、繊細で大人のお味でした。 #kyoto pic.twitter.com/Q0kPnidLIP
— 出張おかみ (@syuttyo_okami) November 20, 2019
夜のお料理
・禄膳 お抹茶のサービス付き・・・16,500円(税込)
・寿膳 お抹茶のサービス付き・・・22,000円(税込)
・特別膳(事前予約)お抹茶のサービス付き・・・27,500円(税込)
京野菜や季節の食材の数々がテーブルを飾る、伝統的な京料理にオリジナリティを加えた下鴨茶寮ならではのお料理を堪能してください。
お料理の一品一品に合わせて、下鴨茶寮では日本全国の銘酒を揃えています。清酒セラーには常時百種が揃い、お酒好きの方もきっと満足されるでしょう。
※別途サービス料が必要です。
憧れの下鴨茶寮で夕食をいただいてきました!! pic.twitter.com/D2TujGkYMM
— こぱっち (@copacchi0106) September 12, 2021
お弁当や季節のお惣菜
下鴨茶寮百貨店内の各店舗で、お弁当や季節のお惣菜を販売しています。
行楽や来客へのおもてなしなどにいかがでしょうか?
人気のお弁当は、彩々2,160円(税込)、下鴨御膳3,240円(税込)、おやさい京小箱1,188円(税込)など。
百貨店内の店舗は、関西を中心に8店舗あります。通常のお弁当やお惣菜の販売のほかにも、毎月全国百貨店の物産店や京都展などの催しで、下鴨茶寮の人気のお弁当や定番のギフト商品などを紹介しています。
お近くの百貨店で開催しているときは、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
京旅行のおすすめもう一店
デパートなどで買える京懐石 下鴨茶寮さんのお弁当
京の物産に力を入れてる伊勢丹さんにありますが行くたびに腕が上がっていくのが楽しくて毎回購入してます。
鯖と茗荷と栗を炊き合わせるセンスが日常とかけ離れすぎて訳がわかりません。口内で合わさると極楽に行けます。 pic.twitter.com/o79zmvMkfc— 真魚 刀歌@HyDRA (@mao_lov) October 21, 2018
下鴨茶寮の商品はギフトにおすすめ
下鴨茶寮のお菓子や料亭の味、調味料などは、お中元・お歳暮をはじめ、敬老の日や母の日などのギフトにおすすめです。
以下の百貨店の売り場で購入できます。
・ジェイアール京都伊勢丹店(地下1階)
・西武池袋本店(地下1階・西武食品館)
オンラインショップでも販売しています。
オンラインショップ
https://www.shimogamosaryo.co.jp/shop/
下鴨茶寮、本気のふりかけ! 至高の『昆布ふりかけ』『卵かけ昆布』
⇒https://t.co/wKMIjZcFNb京都の老舗料亭『下鴨茶寮』のふりかけが登場!『第4回京ものコンクール』でグランプリを受賞した卵かけご飯は『至高』の一言! pic.twitter.com/FDEm7KFtnn
— grape (@grapeejp) January 6, 2018
下鴨茶寮の通販は?オンラインショップは?
下鴨茶寮のオンラインショップで料亭の味がお取り寄せできます。料亭の味がそのまま家に届くのです。
中でも、おすすめの商品は、伝統ある京料理のひとつである”料亭の鴨まんじゅう”や、”料亭の卵かけ昆布”。
”料亭の卵かけ昆布”は、社長小山薫堂氏のお気に入りだそうです。炊きたてのごはんの上にふりかけ、卵黄を落とすと絶品の卵かけごはんになります。
オンラインショップでは、そのほかにも、パン、お菓子など幅広い商品を揃えています。きっと、取り寄せたいグルメが見つかるでしょう。
粉末しょうゆとはなんぞやとググって出てきた下鴨茶寮オンラインショップの画像にやられた話。これ絶対うまいやつやん。 pic.twitter.com/T5KB7K4CIl
— yamakaze (@yamakaze2009) April 14, 2019
楽天やデパートの通販サイトでも下鴨茶寮の商品を購入できますので、ぜひチェックしてみてください。
下鴨茶寮本店はテイクアウト、デリバリーにも対応
下鴨茶寮本店では、2020年4月からテイクアウト、デリバリーも始めました。
総料理長が心を込めて作った”おうち下鴨茶寮”と”おうち料亭”を店頭で引き渡し、または自宅まで届けてもらえます。
伝統の味が自宅で気軽に堪能できるのは魅力的ですね。
粉末しょうゆとはなんぞやとググって出てきた下鴨茶寮オンラインショップの画像にやられた話。これ絶対うまいやつやん。 pic.twitter.com/T5KB7K4CIl
— yamakaze (@yamakaze2009) April 14, 2019
店舗の混雑状況は?予約できる?
電話予約は、下鴨茶寮本店 TEL:075-701-5185へ。
WEB予約も受け付けています。
※前日17時までに予約してください。
個室は寿膳(18,000円)以上からの利用となります。また、予約状況により個室を用意できない場合もあります。
東京・銀座に下鴨茶寮の新業態店を出店
下鴨茶寮は創業160年目に東京・銀座に以下の2つの新業態店をオープンしました。
料亭の技を生かした肴と日本酒のマリアージュを提案する「日本酒バルのまえ」と、
華やかな銀座で京都独自の文化や美しさを堪能できる「割烹料亭 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ」です。
割烹料亭 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ
住所:東京都中央区銀座5丁目2番地1号 東急プラザ銀座 11F
日本酒バルのまえ
住所:東京都中央区銀座5丁目2番地1号 東急プラザ銀座 11F
【東のはなれ】
くまモンの生みの親として知られる放送作家であり脚本家の小山薫堂さんが主人を務める、京都の老舗料亭・下鴨茶寮。
今春、銀座に割烹料亭と日本酒バルの2店舗が進出しました!
⇒https://t.co/AUUPurLgty pic.twitter.com/tPf83mXXai— dressing/グルメWebマガジン (@dressing_mag) May 20, 2016
下鴨茶寮の店舗情報
京都旅行でお食事の際は、ぜひ下鴨茶寮で京都らしいお料理を堪能してください。また、百貨店の売り場やオンラインショップ、各通販サイトでも下鴨茶寮の人気のお惣菜やお菓子などを購入できますので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
ギフトの取り扱いがある百貨店は、以下の2店舗です。
・ジェイアール京都伊勢丹店
・西武池袋本店
お弁当の取り扱いがある百貨店については、以下のページを参照してくださいね。
https://www.shimogamosaryo.co.jp/about/department.html
住所:京都府京都市左京区下鴨宮河町62
営業時間:昼 11:30~15:00 夜 17:00~21:00
定休日:火曜日