十和田市の絶品スイーツを味わう旅

青森県には数多くの魅力的な観光地が点在していますが、その中でも”十和田市”は自然の恵みに恵まれた場所として知られています。十和田湖をはじめとする雄大な景観と、新鮮な食材を使った郷土料理に加え、最近ではスイーツの名所としても注目を集めています。地元の人々の愛情と創意工夫が込められたお菓子は、十和田市を訪れる人々の舌を虜にしてきました。

大竹菓子舗 本店

こちらのお店は青森県十和田市に本店を構え、県内に4店舗展開しています。和菓子と洋菓子のノウハウを長年にわたり培い、地元の食材を使った独自の菓子を提供しています。先代は和菓子職人として青森県卓越技能賞を受賞し、パティシエの大竹正貴は東京製菓学校を卒業後、国内の有名洋菓子店やダロワイヨで修行し、フランスで3年間本場の菓子作りを学びました。フランスでの菓子コンクールで優勝し、国内のスイーツコンテストでも入賞経験があります。おすすめの「りんごバターサンド」は、サクサクのクッキー生地にバタークリームと蜜づけのりんごをたっぷり挟んだ贅沢な味わいです。冷やして食べることもおすすめです。

店舗情報

大竹菓子舗 十和田通り店

こちらのお店は青森県十和田市に本店を構え、県内に4店舗展開しています。和菓子と洋菓子のノウハウを長年にわたり培い、地元の食材を使った独自の菓子を提供しています。先代は和菓子職人として青森県卓越技能賞を受賞し、パティシエの大竹正貴は東京製菓学校を卒業後、国内の有名洋菓子店やダロワイヨで修行し、フランスで3年間本場の菓子作りを学びました。フランスでの菓子コンクールで優勝し、国内のスイーツコンテストでも入賞経験があります。おすすめの「りんごバターサンド」は、サクサクのクッキー生地にバタークリームと蜜づけのりんごをたっぷり挟んだ贅沢な味わいです。冷やして食べることもおすすめです。

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黒子松屋菓子店

このお店は地元の人々に長年愛されている和菓子店として有名です。ここでは、添加物を一切使用せずに手作りで丁寧に作られる和菓子が販売されています。特に評判が良いのは、「かっぱ饅頭」です。また、「ひめます最中」はひめますの形をしていて地酒を使用した「地酒ゼリー湖酔」など、伝統的で創意に富んだユニークな和菓子も魅力です。地元の人々に長く愛されているお店なので、ぜひ一度訪れてみてください。

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ラグノオ ユニバース十和田東店

ラグノオささきは小さな駄菓子屋から始まったお菓子屋です。常にお客様に最高の食べ物とサービスを提供するために全力を尽くされています。また食を通じて味や食文化を広め、快適な生活空間を提案しています。おすすめの商品は「パティシエのりんごスティック」です。青森県産のリンゴを使い、シロップ漬けにしてパイで焼き上げられています。

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みやきん イオンスーパーセンター十和田店

こちらのお店は、一口で至福の時間を味わえるようなお菓子を作っています。特におすすめの商品は、「献上銘菓・駒饅頭」です。この銘菓は天皇両陛下にも献上されました。長芋や地元の清酒を使用し、シンプルながら深い味わいです。ぜひ、この一粒から広がる至福の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

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ふくだ菓子舗

こちらのお店では、手作りの洋菓子を中心に、特に人気のあるブランデーケーキを販売しています。美術館では、展覧会の会場としても頻繁に利用され、店内にはアーティストが手掛けた喫茶コーナーもあります。また、小さな作品の展示も行っており、趣味を持つ方にも楽しんでいただける空間となっています。おすすめ商品は、「はじまりの果実ケーキ」です。鈴木康広氏が制作した作品「はじまりの果実」をモチーフにしたケーキで、十和田市の形をした切り株の上に、りんごが美しく落ちていく様子を表現しています。このケーキは、見た目の美しさと絶妙な味わいが特徴で、ぜひ一度お試しください。

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パティスリー リュー

こちらのお店では、一つずつの工程を大切にし、シンプルで美味しいお菓子の製作に努めています。手作りならではの安心感を提供し、お菓子それぞれが表情豊かです。特におすすめの商品は「フロマージュ キュイ」です。このチーズケーキは、マスカルポーネを使用しており、濃厚な味わいとなめらかな食感が特徴です。一度食べると、やみつきになること間違いありません。是非一度味わってみてください。

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パティスリー ミサワ

こちらのお店では、小麦、卵、そば、落花生、乳を使用した商品を製造しています。店頭販売のケーキもお店で召し上がることができます。特におすすめなのは、焼きドーナツです。油で揚げるのではなく、オーブンで仕上げることで、軽やかな口当たりになっています。お茶うけやブランチにも最適ですし、ご褒美にもぴったりな商品です。味も4種類ご用意していますので、ちょっとした一品としてもお試しください。

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たい夢 十和田店

こちらは薄皮の美味しいたい焼きのお店です。おすすめは「小倉あん」です。北海道産の小豆を使用し、控えめな甘さで上品な味わいに仕上げられています。香り高くしっとりとした食感は、心を満たしてくれます。是非、お店に足を運んで、この特別な一品を試されてはいかがでしょうか。

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サンミッシェル

こちらのお店では、1905年にフランスで生まれたビスケット「ガレット・サンミッシェル」を紹介しています。
このビスケットは、サン・ミッシェル・シェフ・シェフという大西洋沿岸の町に住む菓子職人、ジョセフ・グリエルによって作り出されました。
そのシンプルで優しい伝統のレシピは、パリから海水浴で訪れる女性たちに大変注目を浴び、サンミッシェルの歴史に深く刻まれることとなりました。
フランスで長年愛され続け、現在ではヨーロッパ、アメリカ、アジアでも広く親しまれています。
お店では、上質なフランス産小麦、新鮮な卵、そしてバターを使用し、シンプルな素材で作り上げた「ガレット・サンミッシェル」を楽しむことができます。
さらに、ビスケットの表面には大天使ミカエルのデザインが施されており、風味を楽しむだけでなく目でも楽しむことができます。
ぜひ一度、当店に足を運んでみてください。

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カフェミルマウンテン

こちらのお店では、ヴィンテージな衣類と雑貨の取り扱いをしています。併設された小さなカフェでは、人々にくつろぎのひとときを提供されています。
特におすすめの商品は、「ほっとあんさんど」です。あんこをはさんで焼き上げたホットサンドで、熱々のパンと冷たいアイスの組み合わせを楽しむことができます。
定休日は木曜日から日曜日まで営業していますので、ぜひ足を運んでみてください。

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お菓子工房ふくろーる

こちらのお店では、「できたて、焼きたて」を追求し、真摯に製作しています。特におすすめの一品はタルトです。このタルトは、友人への贈り物にも最適です。しっかり焼き上げたクッキー生地のベースには、たっぷりのカスタードクリームと生クリームが組み合わさり、季節のフルーツで美しく装飾されています。いちご、ブルーベリー、桃、ラ・フランスなどのフルーツは季節によって変わるので、ぜひこちらのお店で味わってみてはいかがでしょうか。

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お菓子のみやきん十和田総本店

こちらのお店では、一口で至福の時間を味わえるようなお菓子を作っています。
特におすすめの商品は、「献上銘菓・駒饅頭」です。この銘菓は天皇両陛下にも献上された一品です。長芋や地元の清酒を使用し、シンプルながら深い味わいに仕上がっています。ぜひ、この一粒から広がる至福の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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お菓子のいろどり 花咲庵

こちらのお店では、心が安らぐ楽しさを味わえるお菓子を提供しています。美味しいお菓子はどこでも手に入りますが、花咲庵では意外性とおもしろさを追求し、楽しさが溢れるお菓子を作っています。こちらのお店では、人々にお菓子を楽しんでいただくために、スタッフ自身もお菓子作りを楽しみながら行っているそうです。おすすめの商品は「レコニーナ」です。もちもちした食感の焼き菓子で、人気のお菓子「ハニカムダ」をベースに使用しています。さらに、黒にんにくのペーストを練りこみ、ほんのり香る仕上がりになっています。サツマイモのコロコロ感もアクセントになっており、砂糖をほとんど使っていないにもかかわらず、程よい甘みを感じられます。ぜひ一度、花咲庵のお菓子を試してみてください。

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あら、りんご。青森ファクトリーショップ

こちらのお店は「あら、りんご。」という名前で知られ、青森のりんごを使ったデザートや料理を提供されています。特におすすめのメニューは「紅玉のタルトタタン」です。酸味のあるりんごをじっくりとキャラメリゼし、甘みとのバランスが取れた美味しいタルトタタンに仕上げます。バニラアイスやヨーグルトを添えるとさらに楽しめます。青森のりんごの風味と甘さを堪能できる一品となっています。是非お店に足を運んで味わってみてください。

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Cafe Happy Tree

こちらのお店では、プレーンパンケーキとベーグル、そして自家焙煎のコーヒーが提供されています。おすすめはは、ふわふわとした食感のプレーンパンケーキです。しっとりとした生地と香ばしい焼き色が特徴で、一口食べれば必ず幸せな気持ちになること間違いなしです。さらに、お店自慢の自家焙煎コーヒーも楽しめます。香り高いコーヒーと共に、ぜひ堪能してください。来店された方がリラックスし、美味しい食事とくつろぎの時間を過ごせる空間なので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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まとめ

青森県には数多くの魅力的な観光地が点在していますが、その中でも”十和田市”は自然の恵みに恵まれた場所として知られています。十和田湖をはじめとする雄大な景観と、新鮮な食材を使った郷土料理に加え、最近ではスイーツの名所としても注目を集めています。地元の人々の愛情と創意工夫が込められたお菓子は、十和田市を訪れる人々の舌を虜にしてきました。