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地元素材を活かしたグルテンフリーの米粉シフォンケーキ｜豊田市「山里ちゃふぇ 米粉シフォンケーキの店 アトリ」
地元の自然や人々のために、地元の特産物を使った優しいお菓子を提供する、愛知県豊田市稲武地区の『山里ちゃふぇ 米粉シフォンケーキの店 アトリ』。 小麦粉...
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心と体に優しい和スイーツ。大人も子供もワクワクしながら味わう「みずもち」｜みつたま
『みつたま』は、体験型 和プリン・みずもちの専門店です。 心と体に優しく楽しい和スイーツを提供しています。 特に人気の「みずもち雫」は、大人も子供も楽...
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チョコレートの魅力を最大限に表現してくれる姫路市「CHOCODAKE」｜チョコレートアイスでチョコレートの新たな発見を
必要な時に必要量だけチョコレートを購入できる、兵庫県姫路市の『CHOCODAKE』。 チョコレートの魅力を最大限に伝えてくれる、店名の通りチョコレート...
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各メディアで取り上げられる有名店の世田谷区「Patisserie SUCREPERE(パティスリー シュクレペール)」｜シンプルで優しい味わいに仕上げたバニーユはシェフのスペシャリテ
日常の中に小さな幸せを届けてくれるのは、東京都世田谷区にある『Patisserie SUCREPERE パティスリー シュクレペール』。 確かな腕と、...
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「しあわせ」のエッセンスをギュッと詰めて。昔ながらの今治レモンケーキ｜パティスリーまぁと
愛媛県今治市にある『パティスリーまぁと』は、地元の素材を活かした優しい味わいのスイーツをお客様にお届けしています。 厳選素材で作られるこだわりのスイー...
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地域の恵みを活かした無添加おやつ。米粉入りもっちり食パン｜心と体にやさしいおやつSunnyplace
山形県東田川郡にある『心と体にやさしいおやつSunnyplace』は、「陽だまりのようなあったかい空間をおやつとともに」という想いをこめて、山形県の地...
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わんちゃんとご家族が笑顔になれる自然食材スイーツを届ける「わんこケーキgioia」｜わんちゃんとの暮らしを彩るワクワクお菓子
わんちゃんもご家族様も笑顔になれる自然食材のケーキを作る、和歌山県和歌山市の『わんこケーキgioia』。 厳選食材で、“選ぶ楽しみ”と“食べる喜び”に...
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お客様が気軽に購入できる地域密着の洋菓子店を目指す「パティスリーナカジマヤ」｜100年の歴史と熟練の技術で作られるスイーツ
三重県津市の『パティスリーナカジマヤ』は、あらゆるお客様が気軽にお買い物ができる、地域密着の洋菓子店です。 素材・品質・鮮度・味にこだわって作るお菓子...
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多くの人が親しみやすい「御菓子司もみじや」|日々精進しながら新しい事への挑戦と伝統を大事にした上生菓子は想いを込めた逸品
幅広い人へ親しみやすさを追求し、信頼を築いた和菓子屋さんである、埼玉県鴻巣市にある『御菓子司もみじや』。 誰もがお店に来やすい雰囲気を大事にされている...
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新鮮な状態をそのまま届けてくれる箕面市「パティスリーピニョン箕面店」｜卸業務ならではの技術と価格設定で豊富な商品ラインナップを展開
新鮮さを保った状態でおいしいケーキを提供するのは、大阪府箕面市の『パティスリーピニョン箕面店』。 卸業務ならではの冷凍技術により、できたてのおいしさを...
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素材感が際立つシンプルなスイーツたち。胸がときめくボンボンショコラ | シャンドワゾー
埼玉県川口市にあるパティスリー『シャンドワゾー』。 「目をつぶって食べても何のお菓子なのかすぐにわかる。」という思いを胸に、素材を主役にしたお菓子を作...
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青森県十和田市で料理教室を営む「クマガイクッキングスタジオ」｜確かな経験と知識が詰まった米粉シフォンケーキは日常を特別な日にしてくれる逸品
なんでもない日常に特別なお菓子を提供してくれるのは、青森県十和田市にある『クマガイクッキングスタジオ』。 20年近くの間、米粉を使ったお菓子を作り続け...
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自然に包まれた隠れ家カフェ『森のACHA』｜出会いを大切にするパティシエの心がこもったギフトBOXで感謝の気持ちを
森の中から美味しいお菓子を届けてくれるのは、滋賀県大津市にある『森のACHA』。 自然に包まれた隠れ家的カフェで作られるお菓子は、お客様との出会いを大...
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創業明治35年から受け継がれる伝統のおかきの味 | 敷嶋あられ嵯峨乃家本店
神奈川県横浜市にある『敷嶋あられ嵯峨乃家本店』は、「あられ・おかき・おせんべい」の専門店です。 明治35年(1902年)の創業から製法を変えることなく...
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美味しさを追求した材料で作るスイーツ。濃厚さがたまらないNYチーズケーキで笑顔に | Nékono Yumé
新潟県長岡市にある『Nékono Yumé』は、「ほんの一瞬でも笑顔のお手伝いができたら嬉しいな」という温かい思いをこめて、日々丁寧にお菓子を手作りし...
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老舗日本料理店から生まれた素材の味を活かす和菓子 | 葉山日影茶屋
神奈川県三浦郡にある『葉山日影茶屋』は、創業三百余年の日本料理店から誕生した、和菓子屋さんです。 「おいしいもののある楽しい生活」を目指して、素材を活...