話題の「たいやきソフト」も大人気!恵比寿の「ひいらぎ」は行列のできるたい焼き屋さん!
恵比寿のたい焼き屋といえば「ひいらぎ」と名が出るくらい、人気のお店。
東京に住んでる方だけでなく、その美味しさを求めて、遠くからひいらぎのたい焼きを求めて買いにくる人も多いです。
そんな愛されるお店、ひいらぎの魅力についてご紹介していきます。
たいやき ひいらぎ(恵比寿)。今まで食べたたい焼きの中でベスト3に入る美味しさ。カリカリ系の完成形。 pic.twitter.com/gaIDF5Morq
— mooran(むーらん) (@mooran) 2019年7月27日
ひいらぎはどんなたい焼き屋?
赤い暖簾が目印のひいらぎは、1日平均して1000個を売り上げるほど、大人から子どもまで愛されるたい焼き屋さん。
ずらりと並んだ108個のたい焼き台で、自家製の粒餡を使い、カリカリでしっとりなたい焼きを焼きあげています。
テレビなどでいつも取り上げられているのもあり、東京でも有数の行列ができるたい焼き屋さんです。
恵比寿【ひいらぎ】のたい焼きを!皮薄くてパリパリ、まいう〜♬ pic.twitter.com/cMaskkhtSQ
— 金原千恵子 (@chiekokinbara) 2014年12月11日
ひいらぎ こだわりのたい焼き
ひいらぎのたい焼きは、自家製粒餡のたいやき、この1種類です。
こだわって作られたたい焼きは、30分時間をかけてじっくりと焼き上げられ、薄皮の生地がパリッとした食感。
餡子は甘すぎず、ほくほくとした優しい甘さがたまりません。
ぎっしり尻尾まで詰まった餡を最後まで味わってください。
値段:180円
前から食べたかった恵比寿のたい焼き屋さん「ひいらぎ」のたい焼きをおやつに買ってきました。モヨコ pic.twitter.com/jpGwpFGi45
— 安野モヨコ (@anno_moyoco) 2017年9月13日
たい焼きソフト
期間限定ですがひいらぎは「たい焼きソフト」が大人気です。
焼き立てのたい焼きを、濃厚で冷たいソフトクリームの中に入れるという斬新なスィーツですが、この熱さと冷たさの感覚が、一度食べたらクセになると話題で行列が出来ています。
また、パンチの効いたビジュアルなこともあって、SNS映えするのも人気のひとつです。
値段:500円
たいやきひいらぎ@恵比寿のたいやきソフト!
まず焼きたてのたいやきが、熱々のサックサク♪
早い時間になくなってしまうのも納得。
そして冷たくて濃厚バニラのソフトクリームとのコンビション…
もう最高すぎる組み合わせ😋😋😋#ソフトクリーム#たいやき pic.twitter.com/EQP8UYp25w
— プロソフトクリーマー森川 (@softcream_world) 2017年7月23日
ひいらぎのたい焼きは通販はできる?
ひいらぎはテイクアウト専門店なので、残念ながら通販はできません。
なので、もしお土産にしたい場合は、買ってすぐに冷凍するのを提案します。
冷凍した際は、賞味期限は1週間です。
たい焼きを解凍する時は、電子レンジで解凍し、霧吹きで表面を湿らせてから、トースターで1~2分あたためると、焼き立ての味に近づきます。
ちょっと食べといた方が良いと思って、冷凍しといた鯛焼きを。折角なら食べ比べてみようと二匹あっためたけど、結構多いな(^_^;)
目黒ひいらぎ(上)と人形町柳家(下)。ひいらぎの方が好きかなぁ。 pic.twitter.com/BstWhPH0RN— うすべに (@usubeni1024) 2016年8月7日
ひいらぎは予約できる?混雑状況は?
ひいらぎは東京でも屈指のたい焼き人気店ですので、行列が出来ることも多いですし、その人気から売り切れることも少なくないです。
そのため、もしあらかじめ購入するのが決まっているなら、1時間前までに連絡しておくのがオススメ。
しかも箱が無料になるサービスがあるので、お得です。
may'nさん効果で恵比寿の鯛焼ひいらぎ
凄い行列ですな。 pic.twitter.com/Dqrttz5hg4— デコイちゃん (@mohetori) 2014年9月28日
ひいらぎ店舗情報は?
ひいらぎは、恵比寿、目黒、博多と現在3店舗です。
恵比寿のひいらぎと、博多ひいらぎはテイクアウト専門なのですが、目黒ひいらぎはかき氷を食べることもできます。
また、目黒ひいらぎはたい焼き以外にも、季節限定商品でおはぎや冷やしどら焼きなども販売しています。
・たいやき ひいらぎ:
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F
JR山手線恵比寿駅を 徒歩2分
・目黒ひいらぎ:
東京都目黒区鷹番3-18-3
学芸大学を 徒歩3分
・博多ひいらぎ:
福岡県福岡市中央区大名2-4-38
赤坂駅から 徒歩1分
恵比寿たいやき ひいらぎ。言わずと知れた恵比寿の有名店。養殖だけど天然レベルで美味いたい焼き屋さんです(๑´ڡ`๑) #Ingress pic.twitter.com/HzYt7yBcqd
— アポカリプス (@apopon) 2019年1月6日
住所: 東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F
営業時間: 11時00~20時00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日