ケーキ

【クリスマス】簡単♪可愛い雪だるまのケーキポップの作り方・レシピ

調理時間
1時間

材料【ケーキ】

材料
分量
クリームチーズ
80g
カステラ
80g

材料【デコレーション】

材料
分量
コーティング用スイートチョコレート
適量
コーティング用ホワイトチョコレート
適量
トッピング材料
適量
チョコペン
好みの色を適量

作り方【準備】

1

コーティング用のスイートチョコレートとホワイトチョコレートを耐熱カップに入れて湯煎にかけて溶かす。

2





ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジで20秒ほど温め、成形しやすい固さにする。

作り方【ケーキ】

1





ボウルにクリームチーズを入れて、フォークで柔らかくする。

2





カステラを加えて、フォークで細かくしながら混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やす。

3









直径1.5~2cmの球体に丸めて、バットにのせる。

4





キャンディースティックに挿す。
※1個と2個の2種類作る。

作り方【デコレーション】

1





スティックに挿したケーキを溶かしたチョコレートにくぐらせる。
※2個のケーキはホワイトチョコレートにくぐらせて、1個のケーキは好みのチョコレートにくぐらせてトッピングする。

2





発泡スチロールなどスティックが挿せる材質のものを用意し、スティックを挿した状態で冷蔵庫で15分以上冷やし固める。

3





2個のケーキに、チョコペンで雪だるまを描く。
再び冷蔵庫で15分位冷やし固める。