材料
- 材料
- 分量
- 卵白
- 1個分
- 砂糖
- 110g
- インスタントコーヒー
- 2～3g
- お湯
- 5g
- くるみ
- 80g
作り方【準備】
- 1
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インスタントコーヒーをお湯で溶かす。- 2
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くるみを粗めに刻む。- 3
オーブンを190℃に予熱する。
作り方
- 1
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ボウルに卵白を入れて、ホイッパーでほぐす。- 2
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砂糖を加えて、とろっとするまで混ぜる。- 3
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溶かしたインスタントコーヒーを入れて混ぜる。- 4
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くるみを入れてスプーンで混ぜる。- 5
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天板に敷いたオーブンシートに、間隔を空けてスプーンで一口大に落とす。- 6
オーブンを170℃に下げて15～20分間焼く。
- 7
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網の上にのせて粗熱を取る。
