【チョコたっぷりでやみつき】ダブルショコラディアマンクッキーの作り方・レシピ

作り方

1

薄力粉とココアパウダーを合わせてふるう。

2

室温に戻したバターをマヨネーズ状になるように練り、砂糖を加えてさらに練る。

3

卵黄を加えて練る。

4

ふるった薄力粉とココアパウダーを加えて、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。

5

チョコチップを加えて混ぜる。

6

ラップを敷いて適量を取ってのせ、棒状に成形する。

7

ラップで包み、冷凍庫で1時間以上冷やす。

8

1～1.5cmの厚さにカットする。

9

間隔をあけて天板に並べる。

10

160℃に予熱したオーブンで15～20分間焼く。

11

オーブンから出して、網の上で冷ます。