
厚岸郡厚岸町の和菓子体験 – 北海道の隠れた甘味を堪能する
北海道の東部、豊かな自然が魅力の厚岸郡厚岸町。ここは見事な海の幸や甲殻類が知られる地方ですが、本記事ではその美食が息づくこの地で造られる、伝統的な和菓...
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日本の北端、四季折々の美しい風景を映す根室市。遠く北海道のこの地には、喧騒を忘れて心地よいゆったりとした時間が流れています。しかし、根室市の魅力はその...
滋賀県草津市にある『菓子工房 ドゥ・ヴォイス(douxbois)』は、良い商品でお客様に喜んでいただきたいという思いを込めて、厳選素材を使用して作った...
埼玉県所沢市にある『東京名菓 東京ぽんぽこ本舗』は、タヌキのお饅頭「ぽんぽこおやじ」を心を込めて焼き上げています。 お土産や贈答品としておすすめの「ぽ...
長野県駒ケ根市の『駒ヶ根ファームス おみやげショップこまかっぱ』は、駒ヶ根市の食材や地元メーカーの商品を主に販売するアンテナショップです。 地元の食材...
日本の美しい風景と文化が混ざり合う場所、それが北海道阿寒郡鶴居村です。自然豊かなこの地域は、歴史と伝統に根ざした日本の文化が息づいています。特に、鶴居...
盛岡産食材をふんだんに使用したクラフトジェラートを手がける、岩手県盛岡市の『温泉ジェラート』は、地元のみなさんから愛される味を日々探求しています。 中...
あみちゃんライズのスイーツは「一般社団法人日本マタニティーフード協会」から認定を受けております。 一般のお米よりもアミロースが多い「あみちゃんまい」を...
北海道の美しい風景と季節の恵みを兼ね備えた地域、空知郡中富良野町。ここはその豊かな自然環境を活かした農業が盛んなエリアでありながら、また一方で洗練され...
日本の見事な伝統文化を備え、一歩足を踏み入れるだけで四季折々の芸術的な風景に出会える深川市。その中でも、特筆すべきは日本が誇る伝統的なスイーツ、和菓子...
日本の風光明媚な北海道は、雄大な自然風景だけでなく、豊富な日本の伝統美食も作り出しています。ここ、川上郡弟子屈町では、その美食の一つ、和菓子に焦点を当...
日本の北海道、美しい風景と豊かな自然に恵まれた場所で、旅行者や地元の住民に愛される名物があります。その名物は一体何でしょうか。その答えは、「和菓子」で...
久遠郡せたな町、北海道の風光明媚な地方にそびえ立つこの小さな町は、豊かな自然と共に、特別な和菓子で知られています。せたな町を訪れると、風味豊かな素材が...
広島といえば、美しい景色や歴史的な遺産に加え、グルメの宝庫としても知られています。 その中でも、ドーナツは地元の人々や観光客の間で非常に人気のあるスイ...
郡山の甘い魅力が詰まった、ドーナツの饗宴をご紹介します! 郡山市内には多種多様なドーナツ専門店が点在し、その美味しさと個性溢れる魅力で地元の人々や観光...
山形県には、美味しいドーナツが楽しめるお店がたくさんあります。 地元の特産品や季節のフルーツを使った、素材にこだわったドーナツや、独自の味わいが楽しめ...