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北海道
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苫小牧市の和菓子文化 – 伝統と創造が織りなす美味の世界
北海道の美しい港町、苫小牧市。穏やかな海風と豊かな自然に囲まれたこの地には、日本の伝統を継ぐ、素朴で美味しい和菓子が数多く存在します。日々の風景が織り...
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旭川市の和菓子探訪：絶品和菓子の世界への誘い
北海道の美しい自然に囲まれ、四季折々の風情を体感できる旭川市。同市は、鮮やかな季節の移り変わりからインスピレーションを受けた様々な伝統工芸品や美食があ...
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江別市で味わう和菓子：伝統と新鮮さがグッとくる世界
北海道の美しい風土と豊かな自然を讃えるように、江別市はあたたかな人々の笑顔しめじと手仕事によって生み出される数々の逸品ひとつひとつが魅力を湛えています...
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地元素材を活かしたグルテンフリーの米粉シフォンケーキ｜豊田市「山里ちゃふぇ 米粉シフォンケーキの店 アトリ」
地元の自然や人々のために、地元の特産物を使った優しいお菓子を提供する、愛知県豊田市稲武地区の『山里ちゃふぇ 米粉シフォンケーキの店 アトリ』。 小麦粉...
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心と体に優しい和スイーツ。大人も子供もワクワクしながら味わう「みずもち」｜みつたま
『みつたま』は、体験型 和プリン・みずもちの専門店です。 心と体に優しく楽しい和スイーツを提供しています。 特に人気の「みずもち雫」は、大人も子供も楽...
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チョコレートの魅力を最大限に表現してくれる姫路市「CHOCODAKE」｜チョコレートアイスでチョコレートの新たな発見を
必要な時に必要量だけチョコレートを購入できる、兵庫県姫路市の『CHOCODAKE』。 チョコレートの魅力を最大限に伝えてくれる、店名の通りチョコレート...
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皇室に献上されている最上級カステラが味わえる”匠寛堂”
長崎カステラで有名な長崎県。 毎年皇室にカステラを献上している、長崎県の老舗カステラ専門店”匠寛堂”をご存知でしょうか？ 皇室御用達の極上 焼カステラ...
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函館市の絶品和菓子: 伝統と革新が融合した芸術の世界への扉
北海道は広大な大地が生み出す新鮮な食材に恵まれ、その素材を活かした美味しい料理がいくつも存在します。しかし、それらの美味しさを語るうえで決して忘れては...
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美味の極み: 帯広市の絶品和菓子探訪
帯広市、その名前が示すように北海道の大地に広がる地域です。そんな風土豊かな地に元気に佇むのは、色とりどりの季節の風味を凝縮した和菓子の数々。この地域特...
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【柏市】おしゃれ柏 カフェ14選！今すぐ行きたくなる魅力的な店舗を厳選！
こんにちは！ 柏市には、おしゃれなカフェが、たくさんあります。 今回は、その中から特に、魅力的な13店舗を厳選して、ご紹介します。 美味しいコーヒーや...
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寿都郡寿都町の魅力再発見! 伝統と風味が調和する絶品和菓子
日本が誇る美しい自然と四季折々の風情、そして伝統文化が息づく北海道・寿都郡寿都町。ここでは、厳しい冬を耐え、豊かな大地と海が育む食材を最大限に活かした...
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[京都 ケーキ 特選]京都で人気のケーキ店20選！絶対に食べたい美味しいケーキ
京都で食べられるケーキをご紹介します。 地元で人気のお店から世界中で愛される有名ショップまで、様々なケーキ店から20店舗を厳選しました！ お近くに行か...
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和歌山・新宮「香梅堂」の鈴焼は一度食べたら病みつきに！鈴 焼 香 梅堂 値段
香梅堂をご存知ですか？ 香梅堂では鈴焼きが人気です。香梅堂の鈴焼きとはベビーカステラのようなお菓子です。ベビーカステラと聞くと、お祭りの出店などで売ら...
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広尾店＆GINZA SIX店＜アルノー ラエール ＞｜M.O.F.受章パティシエの絶品焼き菓子 通販情報も!
2018年1月、渋谷区広尾にアルノー ラエール日本一号店、そして2021年にはアルノー ラエールGINZA SIX店もオープンしました。 パリジャンも...
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各メディアで取り上げられる有名店の世田谷区「Patisserie SUCREPERE(パティスリー シュクレペール)」｜シンプルで優しい味わいに仕上げたバニーユはシェフのスペシャリテ
日常の中に小さな幸せを届けてくれるのは、東京都世田谷区にある『Patisserie SUCREPERE パティスリー シュクレペール』。 確かな腕と、...
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美味しすぎると話題!渋谷「ブールアンジュ」のクロワッサン
ファッションを軸にあらゆる生活シーンに楽しさや喜び、驚きと感動を提供する「株式会社ベイクルーズ」が新たにオープンしたのは、暮らしを彩るブーランジェリー...