オタコのシフォンケーキはグルテンフリーでアレルギーの方にもおすすめ！

浅草駅から徒歩７分ほどのところに、オタコという米粉で作るシフォンケーキの専門店があります。
米粉で作られたシフォンケーキですので、小麦粉アレルギーの方や小さなお子さんの安心して食べられると注目されています。
素材の味を大切に作られた、オタコのシフォンケーキをご紹介します。

オタコの素材へのこだわり

オタコのシフォンケーキは全て国産の米粉で作られています。
米粉特有のモチモチとした食感は癖になる美味しさ。
国産の菜種から採れた菜種油や、新鮮な奥久慈卵、きび砂糖、選び抜かれた食材を使用し、丁寧にひとつひとつ店内で手作りされています。
グルテンフリーの製品を製造、販売しているオタコの店内には小麦粉は一切置いていません。
店主のこだわりの強さが伺えますね。

浅草「オタコ」の米粉シフォンケーキは体に優しい安心スイーツ♡ – https://t.co/z4K3XXcA2D pic.twitter.com/P4SVsKrKWq

— sa-wa (@hemhem621) 2015年10月27日

オタコのシフォンケーキで人気のメニューは？

オタコでは、定番のアールグレイやココア、モカ、抹茶ミルクなどの他にも季節のシフォンケーキも販売しています。
そんな中で不動の人気を誇るのがプレーンです！
シフォンケーキの基本中の基本であるプレーン、素材の味が出てごまかしが効かないにも関わらず人気ナンバー１というのは、お店の技術の高さと素材の良さが認められている証ですね！

【シフォンケーキ otaco（オタコ）】
浅草観音裏のシフォンケーキ専門店。一般的に使われる「小麦粉」「膨張剤」を使わず独特の「もっちり・しっとり」感があり旨い。王道のプレーンが一番人気！http://t.co/ZFZMnJm4jO pic.twitter.com/CHjXIIP0AK

— 浅草スマートニュース (@asakusa_love) 2015年2月15日

オタコのシフォンケーキの値段は？

オタコのシフォンケーキは公式サイトのオンラインショップでも購入することができます。
径21cmの大きな型で焼き上げたホールのシフォンケーキはインパクト抜群です！
価格　プレーンシフォン　3,050円（税込）

Merry Christmas♪今日はホールシフォンが沢山出ました！皆さん、どこかウキウキなさっていて、 つられて私もウキウキ気分に♪明日25日臨時営業いたします。26日臨時休業。年末30日迄。年始は7日から。宜しくお願い致します。 pic.twitter.com/D0dhvC33

— シフォンケーキotaco (@otaco_mama) 2011年12月24日

食べやすいカットシフォンセットはいろいろな味を楽しみたい方におすすめです。
価格　カットシフォンセット　バラエティー4色セット　1,050円（税込）

脱稿の自分へのご褒美！！今回は米粉シフォンケーキ(*^ω^*)浅草のotacoで買ってきたよ〜！！ pic.twitter.com/eJFQWr6Y40

— 直正也 (@zikimasaya) 2017年11月6日

オタコの店舗情報

オタコの店舗は浅草寺の奥にある浅草寺病院の向かいに位置しています。
浅草観光の際に足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

浅草にあるotacoは米粉を使ったシフォンケーキ専門店です。軽いイメージのあるシフォンケーキですが、このお店のはお腹に溜まります！
米粉ならではのモチモチムチムチ食感がたまらない🌾
今回はアールグレイとココアをチョイス。食べきりサイズの1ピースから買えるので食べ歩きにも向いてますよ✌️ pic.twitter.com/QVCgFU2Qhk

— 甘党所属-じく- (@ziku_0) 2018年6月25日