
空知郡南幌町が産んだ美味の秘宝:地元発チョコレートへの熱い想い
北海道の雄大な自然の中、ラベンダー畑や美味なジンギスカンで有名な空知郡南幌町。しかし、その地で今、人々の口に残る甘く優雅な風味が話題となっています。そ...

北海道の雄大な自然の中、ラベンダー畑や美味なジンギスカンで有名な空知郡南幌町。しかし、その地で今、人々の口に残る甘く優雅な風味が話題となっています。そ...

北海道の美しい風景と穏やかな生活を背景に持つ、上川郡東神楽町。この未開拓の地は、予想外ながらも日本のチョコレートブームの中心地となっています。地元の食...

北海道北見市と言えば、美しい風景や豊かな自然が広がる北の国土として人々に親しまれています。しかし、その美しい自然だけでなく、北見市はもう一つ、隠れた美...

老舗のチョコレート製造会社であり直営店も展開している「芥川製菓」。 人気メニューはもちろん、芥川製菓の特徴や通販について、さらにアウトレットの有無など...

北海道の美しい風景と極上の食材を誇る地、士別市。ここでは、それら北海道の恵みを一堂に凝縮した魅力的な一品が食通を虜にしています。その名も「士別市のチョ...

北海道の美しい自然と豊かな食文化に満ちた街、釧路市。その地でじっくりと育まれる美食品の数々は多くの人々を惹きつけます。その中でも、一度味わうと忘れられ...

史上最年少でフランス最優秀職人(MOF)に選ばれたショコラティエ、パスカル・カフェ氏。世界最高峰と称えられるチョコレートは、砂糖を出来るだけ使わずに、...

虻田郡ニセコ町、この名前を聞いて皆さんが思い浮かべるのは、時間を忘れて降り積もる雪へのスキーやボードが切り開くパウダースノーの声、あるいは四季折々の息...

北海道は大自然の恵みが豊富で、その中でも特に知られているのが美味しい食材たちです。新鮮な魚介類やジンギスカン、そして北海道ならではの美味しいチーズやバ...

目まぐるしい都会生活から少し離れ、北海道の静かな自然に囲まれた場所、上川郡東川町。ここで特色ある一品を調達できることをご存知でしょうか?その名も「東川...

2018年1月、渋谷区広尾にアルノー ラエール日本一号店、そして2021年にはアルノー ラエールGINZA SIX店もオープンしました。 パリジャンも...

日本屈指のおしゃれスポットとして知られる吉祥寺。 その魅力溢れる街には、美味しいチョコレートが揃うお店もたくさん存在します。 今回は、吉祥寺でおすすめ...

代官山は東京都目黒区にある洗練された街で、ファッションやカルチャーの中心地として知られています。 また、代官山には美味しい飲食店やおしゃれなカフェが数...

「銀座」と聞くと、高級なブランドやおしゃれな街並みが思い浮かびますよね。 そんな銀座には、美味しいチョコレートを提供するお店がたくさんあります。 今回...

チョコレートの楽園、自由が丘。 この素敵な街には、多種多様な個性豊かなチョコレート専門店が点在しています。 見た目も美しい一口サイズのチョコレートから...

富山と言えば、美しい自然と高品質な食材が有名な地域ですが、ここ数年ではその中でも特に注目されているのが富山のチョコレートです。 豊かな味わいや独創的な...