黒石市の隠れた宝石: チョコレート職人の極上スイーツ探訪
日本の風土と洗練された技術が交己する場所、黒石市。この青森県の美しい自然が広がる地域では、一風変わったスイーツが注目を集めています。それは、黒石市産の...
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北の大地、青森県に広がる美しい港町、八戸市。質が高く評価されている新鮮な魚介類や特産の地酒で知られ、観光や食事を楽しみに訪れる人々によって賑わっていま...
甘くて濃厚な香り、とろけるような口どけ。それがチョコレートの魅力であり、普段の生活をちょっぴり甘美にしあげてくれる慰めでもあります。だからこそ、国内外...
日本の北部、四季の美しさが際立つ青森市。この地は自然豊かなだけでなく、リンゴやニンニクなどの特産品で知られています。しかし、意外にも知られていない驚く...
チョコレート好きさんは狂喜乱舞したくなるほど、待ちに待ったイベントと言えばアムール デュ ショコラ。 みんなの「チョコレート愛=アムールデュショコラ(...
「ベルナシオン」は、フランスのリヨンに店舗を置く老舗ショコラトリー。 家族経営でチョコレートを作っており、大量生産によりチョコレートの品質を損ねたくな...
北海道の美しい自然に囲まれた久遠郡のせたな町。土地の豊かな恵みと地元の人々の情熱から生まれた特産品があります。それが『せたな町のチョコレート』です。こ...
北海道の冷涼な風を切り裂いて湧き出る、甘くて、溶け込むような香りに惹かれて、今日は北海道の網走郡津別町を訪れてみませんか?ここ津別町は、贈り物やお土産...
日本の北海道河東郡音更町。この町が産出する逸品の一つ、それが「音更町のチョコレート」です。静かな牧場地帯が広がるこの地で、丁寧に育てられた乳製品と、厳...
北海道の秘境、阿寒郡鶴居村。その美しい自然と、豊かな土地が生み出す幸福感溢れる特産品たちの中に、一つ特別な逸品が存在します。それは、ここ鶴居村で丹精込...
北海道の豊かな自然が生み出す、一粒一粒が芸術品のようなチョコレート。今回は、そんなスウィーツの宝庫とも言える場所、茅部郡森町に焦点を当てて、その魅力を...
私たちは日本の北の果て、豊かな自然が息づく標津郡標津町を訪れています。そこで予想外に出会ったのが、美味しいチョコレート。金色の小麦畑や朱鷺の群れが広が...
北海道の雄大な自然の中、ラベンダー畑や美味なジンギスカンで有名な空知郡南幌町。しかし、その地で今、人々の口に残る甘く優雅な風味が話題となっています。そ...
檜山郡江差町と聞いて、皆さんは何を思い浮かべますか?恵まれた自然環境、豊かな海産物かもしれません。しかし、それだけではありません。実は、この地は隠れた...
美しい自然と豊かな歴史を誇る北海道の一角、常呂郡佐呂間町。一見、のどかな田園風景が広がるこの町には、驚くべき美味しさの“秘密”が隠されています。それが...
北海道の広大な自然と清らかな水に囲まれて、優れた食材が育まれる土地である虻田郡豊浦町。そんな豊浦町の名産品として尊ばれているのが、ここで語り尽くせない...